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प्याज की किस्म सेंचुरियन

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रोपण के लिए धनुष चुनते समय, आपको कई मानदंडों पर ध्यान देने की आवश्यकता होती है। यह महत्वपूर्ण है कि विविधता या संकर न केवल फलदायी है, बल्कि स्वाद, बाहरी गुणों से भी मिलता है। प्याज सेंचुरियन अपने मध्यम आकार और सुखद स्वाद के लिए मूल्यवान है। इस हाइब्रिड की विशेषताओं के बारे में विवरण इस लेख में पाया जा सकता है।

विवरण प्याज ग्रेड सेंचुरियन

ओनियन सेंचुरियन हॉलैंड में पेशेवर प्रजनकों के एक समूह द्वारा प्रतिबंधित किया गया था और संकर के अंतर्गत आता है। वनस्पति चक्र दो साल। पहले वर्ष के लिए, निगेला लगाया जाता है और रोपे उगाए जाते हैं, और अगले वर्ष, सेवकोका लगाया जाता है और एक शलजम प्राप्त करता है। मध्यम जल्दी पकने की अवधि - रोपण के 90-110 दिन बाद, आप कटाई कर सकते हैं।

गूदा सफेद होता है, जिसमें रस की मात्रा अधिक होती है

औसतन प्याज का वजन 90-100 ग्राम। आकृति लम्बी है। प्याज के सिर में एक संकीर्ण तल होता है, और गर्दन पतली होती है, जो सफाई को बहुत सरल बनाती है। भूरा सुनहरा भूरा, सूखा है। सिर अलग घनत्व है। रस की उच्च सामग्री के साथ, मांस सफेद होता है। स्वाद सुखद, बहुमुखी है। यह प्याज ताजा सलाद और गर्मी उपचार के लिए उपयुक्त है। आप न केवल इस धनुष के सिर खा सकते हैं, बल्कि पंख भी कर सकते हैं।

दिलचस्प! प्याज की सेंचुरियन की सिफारिश उन लोगों के लिए की जाती है जो छोटे वनस्पति प्रमुखों से प्यार करते हैं, क्योंकि यह संकर कभी बड़ा नहीं होता है।

हाइब्रिड लक्षण

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संकर सेंचुरियन में कुछ विशिष्ट गुण हैं जो इसे कई अन्य प्रकार के प्याज से अलग करते हैं।

अच्छा बीज अंकुरण और बीज अंकुरण

  • अच्छा बीज अंकुरण और बीज अंकुरण।
  • धनुष की वृद्धि के साथ तीर नहीं होने दिया।
  • कई बीमारियों के लिए प्रतिरक्षा है।
  • कीट शायद ही कभी सेंचुरियन के प्याज पर बसते हैं।
  • संस्कृति सूखा, बहुत बारिश, तापमान में अचानक परिवर्तन को सहन करती है।
  • फसल की व्यावसायिक गुणवत्ता है।
  • धनुष सेंचुरियन लंबी अवधि के परिवहन के लिए उपयुक्त है।
  • प्रति वर्ग मीटर रोपण की उपज 4 किलोग्राम तक आती है।
  • लंबी शैल्फ लाइफ।

रोपण के लिए प्याज केन्द्र की तैयारी

धनुष के नीचे की साइट को अच्छी तरह से जलाया जाता है, दलदल नहीं

सेंचुरियन हाइब्रिड प्याज को विभिन्न जलवायु क्षेत्रों में उगाया जा सकता है, क्योंकि यह आसानी से सबसे विविध क्षेत्रों में बढ़ता है। धनुष के नीचे की साइट को अच्छी तरह से जलाया जाता है, न कि दलदली, अधिमानतः एक पहाड़ी या मैदान पर।

महत्वपूर्ण! उच्च गुणवत्ता वाले प्याज सेंचुरियन असंभव को विकसित करने के लिए छाया या आंशिक छाया में। सामान्य विकास के लिए, इसे सूर्य के प्रकाश की प्रचुरता की आवश्यकता होती है।

जब सड़क पर तापमान + 10 ... +15 डिग्री (मध्य अप्रैल) के भीतर होता है तो लैंडिंग की जाती है। आप इस धनुष और सर्दियों में लगा सकते हैं। इस मामले में, मजबूत, निरंतर ठंढों से पहले 2-3 सप्ताह में लैंडिंग की जाती है।

साजिश को पहले खरपतवारों से साफ किया जाता है, फिर निषेचित किया जाता है (ह्यूमस, ड्रॉपिंग, खनिज के साथ), यदि आवश्यक हो, तो अम्लता को कम करें। उसके बाद, पृथ्वी को एक पूर्ण कुदाल संगीन पर खोदा गया, समतल किया गया। प्याज के लिए जमीन ढीली, हल्की होनी चाहिए। यदि यह मिट्टी है, तो इसमें पीट, रेत जोड़ना आवश्यक है।

प्याज के सिर में एक संकीर्ण तल होता है, और गर्दन पतली होती है, जो सफाई को बहुत सरल बनाती है

एक धनुष सेंचुरियन रोपण

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प्याज की बुवाई के लिए सेंचुरियन सेट एक विशेष स्टोर पर खरीदा जा सकता है। रोपण से पहले, क्षतिग्रस्त या बीमार सभी प्याज को बाहर करने के लिए इसे छांटना आवश्यक है। इसके बाद sevok को आकार के अनुसार क्रमबद्ध करने की आवश्यकता होती है। यह भी आकार में लगाए जाने की आवश्यकता होगी - पहले छोटे, फिर मध्यम और बड़े।

पंक्तियों में लगाए गए प्याज। रोपण से पहले भूमि को पानी पिलाया जाना चाहिए। गहराई 3 सेमी पर सेवोक, अधिक नहीं। पौधे ऐसा होना चाहिए कि पूंछ जमीन से ऊपर रहे! सेवका के बीच की दूरी 10-15 सेमी, और पंक्तियों के बीच - 20-30 सेमी है। प्याज को सावधानी से लगाया जाता है, ताकि सेविन की छोटी जड़ों को नुकसान न पहुंचे, और फिर प्याज के चारों ओर मिट्टी को दबाया जाता है ताकि वे जमीन में कसकर पकड़ लें।

पौधे ऐसा होना चाहिए कि पूंछ जमीन से ऊपर रहे!

महत्वपूर्ण! सबसे कमजोर धनुष को पंख पर छोड़ दिया जाता है, क्योंकि यह एक छोटा सिर देगा।

यदि निप्पल का उपयोग रोपण के लिए किया जाता है, लेकिन सेवोक के लिए नहीं, तो आपको पहले इसे मोटे तौर पर बोना चाहिए। जब पहले 2 पंख दिखाई देते हैं, तो पंक्ति पतली हो जाती है। 4 पंखों की उपस्थिति के बाद, लैंडिंग फिर से पतली हो जाती है। इस समय बल्बों के बीच लगभग 5 सेमी खाली स्थान होना चाहिए, फिर एक साफ और सुंदर सेवोक विकसित हो सकता है।

देखभाल संस्कृति

उचित, यहां तक ​​कि विकास के लिए, धनुष सेंचुरियन को गुणवत्ता देखभाल की आवश्यकता है।

  1. पानी डाला जाता है क्योंकि मिट्टी डाली जाती है। आप अक्सर प्याज को पानी नहीं दे सकते हैं, अन्यथा सड़ांध होगी। इसी समय, समय पर पानी के बिना यह प्याज बढ़ने में सक्षम नहीं होगा। यदि यह बाहर गर्म है, तो पानी बढ़ रहा है, और यदि नियमित रूप से बारिश होती है, तो आप इसे थोड़ी देर के लिए रोक सकते हैं। जब प्याज का सिर बढ़ने लगता है, तो पानी कम हो जाता है, और कटाई से 2-3 सप्ताह पहले, इसे पूरी तरह से रोक दिया जाता है, ताकि प्याज का भूमिगत हिस्सा परिपक्व हो सके।

    भूमि को ढीला करना अत्यावश्यक है

  2. भूमि को ढीला करना बेहद आवश्यक है, अन्यथा जमीन के नीचे का बल्ब सामान्य रूप से विकसित नहीं होगा। पानी, बारिश के बाद भूमि ढीली। इस प्रक्रिया को पूरा करने के बाद, सभी खरपतवारों को काटा जाता है।
  3. शीर्ष ड्रेसिंग खनिजों या कार्बनिक द्वारा किया जा सकता है। अधिकांश भाग के लिए नाइट्रोजन पदार्थ वसंत में योगदान करते हैं। सिर के विकसित होते ही फॉस्फोरस और पोटेशियम पृथ्वी में जुड़ जाते हैं। जब भी यह ध्यान देने योग्य होता है कि संस्कृति विकास को रोकती है या लुप्त होती है, तो यह एक दर्दनाक उपस्थिति पर शुरू होता है, उर्वरक को लागू करना आवश्यक है। ड्रेसिंग की उच्च सांद्रता की सिफारिश नहीं की जाती है। रूट सब्जी को जलाने के लिए एक बार में कम और अधिक बार खिलाना बेहतर है!
दिलचस्प है! यदि प्याज साग पर उगाया जाता है, तो पंख के प्रत्येक काटने के बाद, इसे नाइट्रोजन के साथ खिलाने के लायक है। फिर हरा द्रव्यमान बहुत तेजी से बढ़ेगा।

फसल की कटाई और भंडारण

फ़ीड खनिज या जैविक के साथ किया जा सकता है

प्याज बोने की अवधि के आधार पर, फसल को अलग-अलग समय पर काटा जाता है। उदाहरण के लिए, यदि आप अप्रैल के मध्य में सेवक लगाते हैं, तो फसल की कटाई जुलाई के दूसरे भाग में की जा सकती है। और शरद ऋतु के रोपण के दौरान, कुछ हफ्तों पहले कटाई की जाती है।

सेंचुरियन प्याज केवल शुष्क मौसम में एकत्र किए जाते हैं। इसे खोदकर जमीन पर लिटाया जाता है, सुखाया जाता है। कटाई के बाद, फसल को बिक्री के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। यदि इसे अपनी जरूरतों के लिए उगाया जाता था, तो इसे छांटा जाता है, पैक किया जाता है और भंडारण में रखा जाता है। प्याज सेंचुरियन को कमरे के तापमान पर लगभग छह महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है। और यदि आप इसके लिए अच्छी परिस्थितियां बनाते हैं, तो सही तापमान (+3 डिग्री), आर्द्रता (60-80%) बनाएं, तो यह पूरे वर्ष के लिए झूठ होगा!

प्याज ग्रेड सेंचुरियन की समीक्षा करें

बागवानों की राय प्याज सेंचुरियन ज्यादातर सकारात्मक।

  • एंटोन मकारोव: "यह पहली बार नहीं है कि मैं सिर पर एक सेंचुरियन प्याज लगाता हूं। किसी भी प्रकार की प्रसंस्करण के लिए प्याज स्वादिष्ट है, और बिना किसी समस्या के साफ किया जाता है। लेकिन बढ़ती के मामले में, यह हर बार आवश्यक नहीं है। पिछले साल यह बदसूरत था - फसल का हिस्सा भी। मैं बिक्री के लिए गया था क्योंकि मुझे नहीं पता था कि इसे कहां रखा जाए, लेकिन सिर्फ 3 साल पहले, लगभग कोई फसल नहीं थी - छोटे सिर, एक प्रस्तुति नहीं, मुझे नहीं पता कि यह क्या निर्भर करता है, शायद मौसम से, लेकिन देखभाल के मामले में, कुछ भी नहीं बदल गया है। "
  • नताल्या स्टुज़ा: "पिछली गर्मियों में लंबे समय तक सूखे के बावजूद, सेंचुरियन प्याज में वृद्धि हुई और अच्छी फसल दी। सच है, हमने इसे अक्सर पानी पिलाया, प्रतिरोध बढ़ाने के लिए अतिरिक्त खिलाया। स्वाद के मामले में, यह मेरे लिए सबसे अच्छी किस्म है - तेज और मीठा नहीं - सही मध्य। "हम अपनी फसल को तहखाने में, जाल में रखते हैं। प्याज कम से कम 6 महीने से पड़ा है, लेकिन अगर हम इसे समय पर सुलझा लेते हैं तो शायद और अधिक हो।"
  • वैलेन्टिन पामोव: “तीसरे वर्ष के लिए मैंने सेंचुरियन प्याज लगाया है, और उसने मुझे कभी निराश नहीं किया है। रोपण पर बिताया गया समय, एक महान फसल, यहां तक ​​कि सुंदर सिर को छोड़ देता है। मुझे लगता है कि आंशिक रूप से कारण यह है कि यह एक संकर है और, दुर्भाग्य से, बीज। "इससे कोई फल इकट्ठा नहीं होता है। फिर भी, मैं प्याज से संतुष्ट हूं। मैं हमेशा रोपण के लिए पौधे खरीदता हूं। मुख्य बात यह है कि मिट्टी और रोपण सामग्री को ठीक से तैयार करना है, और फसल को इंतजार करने में देर नहीं लगेगी।"

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