बागवानी

खुबानी किस्म Alesha

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एक अच्छा, प्रारंभिक ग्रेड खुबानी चुनना मुश्किल है। बहुत सी प्रजातियां हैं, लेकिन उनमें से सभी, एक नियम के रूप में, बहुत सी खामियां हैं। यदि माली को स्वयं-परागण, परिवहन के लिए उपयुक्त सार्वभौमिक उद्देश्य की उच्च-उपज वाली विविधता की आवश्यकता होती है, तो आपको अलीशा खुबानी पर ध्यान देना चाहिए। यह लेख विभिन्न प्रकार की विशेषताओं और इसकी खेती की विशेषताओं के लिए समर्पित है।

विविधता का वर्णन

1988 में खुबानी एलशा को प्रतिबंधित किया गया था। 2004 में, इसे राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया था और रूस के मध्य क्षेत्र में खेती के लिए सिफारिश की गई थी। जल्दी पकने की एक किस्म। पेड़ लगभग 4 मीटर लंबा होता है। क्रोहन राउंडेड पगामी, काफी मोटी। वार्षिक अंकुर शाखित। पत्ते हरे, विशिष्ट रूप हैं। फूल हमेशा प्रचुर मात्रा में होते हैं। फूल बड़े हैं, गुलाबी नसों के साथ व्यास में लगभग 4 सेमी।

फूल बड़े, लगभग 4 सेमी व्यास के होते हैं

खुबानी 15-20 ग्राम वजन की होती है, थोड़ी चपटी, गोल होती है। छिलका एक तरफ एक बिंदीदार ब्लश के साथ, प्यूब्सेंट है, लेकिन मजबूत नहीं, उज्ज्वल पीला है। मांस गाढ़ा, नारंगी है। पत्थर को समस्याओं के बिना अलग किया जाता है, यह बड़ा होता है और फल के कुल द्रव्यमान का लगभग 16% हो सकता है। स्वाद मीठा-खट्टा है, 5 में से स्कोर 4 अंक चखना है। इसमें लगभग 14% ठोस, 8.3% चीनी और 2% शीर्षक वाले एसिड होते हैं।

दिलचस्प! 300 ग्राम खूबानी में प्रोविटामिन ए की दैनिक दर शामिल है, जो मानव अंगों और प्रणालियों के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक है।

खूबानी किस्मों के लक्षण Alesha

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खुबानी किस्म Alesha मध्य रूस में खेती के लिए है। यह एक अच्छी, आशाजनक फसल है, जो उपयुक्त परिस्थितियों में अच्छी, उच्च गुणवत्ता वाली पैदावार देने में सक्षम है।

  • खुबानी एलशा एक स्व-उपजाऊ किस्म है। उसे फलने-फूलने के लिए परागकणक की जरूरत नहीं है। फिर भी, बागवान ध्यान दें कि किस्सार्की, लेल या आइसबर्ग के साथ पार-परागण द्वारा, अधिक पर्याप्त फसल प्राप्त की जा सकती है।
  • ग्राफ्टेड पेड़ इनोक्यूलेशन के बाद 3-4 साल तक फलते-फूलते रहते हैं।

    गूदा मोटा, नारंगी होता है

  • सभी प्रकार के शूट पर फ्रूटिंग देखी जाती है।
  • Alesha किस्म के फल परिवहन के लिए उपयुक्त हैं और इनमें अच्छी व्यावसायिक गुणवत्ता है।
  • क्लेस्टर्सपॉरी और कई अन्य बीमारियों के लिए अच्छा प्रतिरोध। एफिड्स आमतौर पर क्षतिग्रस्त नहीं होते हैं।
  • सर्दियों की कठोरता अधिक होती है।
  • उत्पादकता अच्छी है, लगभग 43 किग्रा / हेक्टेयर - यह लगभग 50 किग्रा / पेड़ है।

एक पेड़ लगाने की विशेषताएं

Alesha खुबानी की खेती विशेष रूप से अच्छी तरह से जलाया क्षेत्रों पर किया जाता है। भूमि रेतीली या दोमट होनी चाहिए। यदि आप सिर्फ रेतीली या मिट्टी की मिट्टी में एक पेड़ लगाते हैं, तो संस्कृति का विकास धीमा हो जाएगा। लकड़ी के लिए उपयुक्त अम्लता 7.0 पीएच है।

दिलचस्प! आप इमारत (घर, गज़ेबो, खलिहान, गेराज) के बगल में खुबानी लगा सकते हैं। हवा से इस सुरक्षा के लिए धन्यवाद, कम से कम एक तरफ, पेड़ के लिए सर्दियों की ठंड को ले जाना बहुत आसान होगा। हालांकि, रोपण संस्कृति घर के उत्तर की ओर इसके लायक नहीं है - यह आमतौर पर वहां ठंडा होता है और खुबानी गर्मी और प्रकाश की कमी से पीड़ित हो सकती है।

यदि कई रोपे लगाए जाते हैं, तो उनके बीच 3-4 मीटर की जगह छोड़ना आवश्यक है ताकि पेड़ एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप किए बिना सामान्य रूप से बढ़ सकें। नंगे जड़ प्रणाली के साथ पौधे मार्च से मई तक लगाए जाते हैं, और बंद जड़ों के साथ - किसी भी सुविधाजनक समय पर, लेकिन अधिमानतः वसंत या शुरुआती शरद ऋतु में।

रोपण के बाद, पृथ्वी को कॉम्पैक्ट किया जाता है, पेड़ को पानी पिलाया जाता है

रोपण के लिए गड्ढे 2 सप्ताह में तैयार किए जाते हैं। इसके अनुमानित आयाम 1 मीटर व्यास और समान गहराई वाले हैं। पृथ्वी को खोदा गया है, जल निकासी की 10 सेमी परत नीचे की तरफ बनाई गई है। रोपण के लिए जमीन को गड्ढे से मिट्टी की ऊपरी परत, 1-2 बाल्टी धरण, सुपरफॉस्फेट (100 ग्राम) और पोटेशियम नमक (40 ग्राम) से बाधित किया जाता है। आप लकड़ी की राख (एक लीटर जार के बारे में) जोड़ सकते हैं।

रोपण के दौरान, कटाई की गई मिट्टी से एक स्लाइड को जल निकासी परत पर ढेर किया जाता है। उस पर एक पौधा रखा जाता है, जड़ें बिछाई जाती हैं। इसके बाद, जड़ों को धीरे-धीरे पृथ्वी से भरना आवश्यक है। जड़ गर्दन को दफनाना असंभव है। यह जमीन से लगभग 5 सेमी ऊपर उठना चाहिए! रोपण के बाद, पृथ्वी को कॉम्पैक्ट किया जाता है, पेड़ को पानी पिलाया जाता है। यदि पृथ्वी बस गई है, तो आप इसे भर सकते हैं।

खुबानी की देखभाल Alesha

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खुबानी की किस्में Alesha को समय पर देखभाल की आवश्यकता होती है। हम मिट्टी में लंबे समय तक सिंचाई की कमी या ट्रेस तत्वों की कमी की अनुमति नहीं दे सकते हैं, अन्यथा पेड़ की उपज और प्रतिरक्षा कम हो जाएगी - संस्कृति कीटों के रोगों और हमलों के खिलाफ रक्षाहीन हो जाएगी।

  • हर 1-2 सप्ताह में लगभग एक बार पानी पिलाया जाता है। पानी डाला जाता है ताकि पृथ्वी अच्छी तरह से भिगो जाए। पानी के साथ इसे ज़्यादा मत करो, अन्यथा यह जमीन में स्थिर हो जाएगा। यह बदले में सड़ांध के विकास को ट्रिगर कर सकता है। पानी को धूप में, गर्म करके अलग किया जाना चाहिए।
  • प्रत्येक पानी के बाद, जड़ों के पास की जमीन को ढीला कर दिया जाता है यदि गीली घास का उपयोग नहीं किया जाता है। खरपतवार को उखाड़कर फेंक देना चाहिए।
  • घने मुकुट के कारण, पेड़ को समय पर छंटाई की आवश्यकता होती है। यह वर्ष में 1-2 बार किया जाता है। क्रोना साफ-सुथरा होने के लिए बनता है, लेकिन इसके अलावा, सूखी, क्षतिग्रस्त और रोगग्रस्त शाखाओं के साथ-साथ कीटों से प्रभावित लोगों को हटा दिया जाता है।

    घने मुकुट के कारण, पेड़ को समय पर छंटाई की आवश्यकता होती है

  • वर्ष के लिए शीर्ष ड्रेसिंग कई बार बनाई जाती है। शुरुआती वसंत में, आप यूरिया बना सकते हैं, फूल से पहले - पोटाश उर्वरक। शरद ऋतु में, फसल कटाई के बाद, पेड़ को खनिजों (सुपरफॉस्फेट के 100 ग्राम, पोटेशियम नमक के 70 ग्राम) के साथ खिलाया जाता है। वे जमीन पर बिखरे हुए हैं और रूट ज़ोन की खुदाई के दौरान जमीन में दफन हैं। 3 साल में एक बार ह्यूमस को पास के स्टेम सर्कल में जोड़ा जाता है।
  • सर्दियों के ठंढों की शुरुआत से पहले, एक पेड़ तैयार करना आवश्यक है। शुरू करने के लिए, पेड़ के बोझ को कम करने के लिए सैनिटरी प्रूनिंग की जाती है। यह कीटों, रोगों के उपचार में हस्तक्षेप नहीं करता है (मध्य शरद ऋतु में किया जाता है, जब यह अभी भी गर्म है)। तैयारी का अंतिम चरण - शूल प्रिस्टवोलनोगो सर्कल। गीली घास के रूप में पीट चुनना बेहतर होता है। यह एक नरम और गर्म सामग्री है जो न केवल पेड़ की जड़ों को ठंड से बचा सकती है, बल्कि शुरुआती वसंत में अतिरिक्त भोजन के रूप में भी काम करती है जब कलियाँ खिलने लगती हैं।
दिलचस्प! Alesha किस्म उच्च उन्मुक्ति है और लगभग कोई बीमार नहीं अगर रोगनिरोधी उपचार एक वर्ष में 1-2 बार किया जाता है। और कीट और कृन्तकों से, वर्ष में एक बार एक पेड़ को सफेद करने के लिए पर्याप्त है।

खूबानी की फसल की कटाई और प्रसंस्करण

फल जुलाई के अंत में या अगस्त की शुरुआत में पकते हैं। आप उन्हें पकने के तुरंत बाद इकट्ठा कर सकते हैं, बेहतर है कि इसे ज़्यादा न करें, वे या तो पेड़ पर सूखने लगते हैं, या हवा से गिर जाते हैं। यदि लंबे समय तक परिवहन के लिए खुबानी का उपयोग करना आवश्यक है, तो उन्हें अपरिपक्व काटा जाता है।

ताजा उपयोग और प्रसंस्करण के लिए खूबानी Alesha का उपयोग करें (जाम, कॉम्पोट्स, जाम, मैश्ड आलू)

फलों की किस्में Alesha में एक सुखद स्वाद है। हौसले से उठाए गए खुबानी को लगभग एक सप्ताह तक संग्रहीत किया जा सकता है, फिर वे जल्दी से खराब हो जाते हैं। वे ताजा खपत, प्रसंस्करण (जाम, कॉम्पोट्स, जाम, मैश्ड आलू) के लिए उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, इन खुबानी का उपयोग ठंड और सूखने के लिए किया जा सकता है।

गार्डनर्स ने खुबानी एलशा के बारे में समीक्षा की

खुबानी एलशा सार्वभौमिक उपयोग और सरल देखभाल के लिए प्रसिद्ध है। विभिन्न प्रकार के ओपिनियन माली नीचे पढ़े जा सकते हैं।

  • पीटर कोरोवे: "ऐलोशा मेरे लिए एक साधारण खुबानी की किस्म है। इसे कैनिंग के लिए उगाया जा सकता है - जैम, कॉम्पोट्स, जूस। आप इन खुबानी को बाजार में नहीं बेच सकते - ये बहुत छोटे हैं, बिना ट्विस्ट के, आधुनिक संकरों की तुलना में। मैं खुबानी की सलाह देता हूं। एलोशा अधिक मूल्यवान मिठाई किस्मों के लिए एक परागणक की तरह है। "
  • नताशा ओस्टापेंको: "अलीशा को मेरी दादी के डकार के साथ खुबानी मिली। पेड़ अभी भी युवा है, लेकिन एक अच्छे को जन्म देता है। पड़ोसी खुबानी की तुलना में, मैं कह सकता हूं कि पेड़ अच्छी तरह से खिलता है और बड़ी फसलों के साथ खिलता है। मैं इसे गर्मियों में 2 बार - वसंत और शरद ऋतु में निषेचित करता हूं। मैं रसायनों और खनिजों का उपयोग नहीं करने की कोशिश करता हूं। मुख्य कठिनाई अतिरिक्त शाखाओं को समय पर ढंग से ट्रिम करना है। हम क्या कह सकते हैं, बेकार का एक वर्ष और मुकुट इतना मोटा है कि फसल काटा नहीं जा सकता! इसलिए बाद में इस प्रक्रिया को स्थगित करना बेहतर नहीं है। "
  • अलेक्जेंडर रेडिसोव: "मेरा बगीचा छोटा है, लेकिन इसमें 3 किस्म के एलीशा उगते हैं। यह पेड़, हालांकि बिना किसी तामझाम के, ध्यान देने योग्य होता है। फल परिवहन के लिए आसान हैं, किस्म जल्दी है, यह जल्दी परिपक्व हो जाता है, स्वाद खराब नहीं होता है। ऐसे खुबानी की हमेशा मांग रहती है। भोजन के लिए, लेकिन कैनिंग के लिए, उन्हें उत्सुकता से खरीदा जाता है। इस कारण से, मैं इस किस्म को रोपण के लिए अपने परिचितों को सुझाता हूं। "

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