लकड़ी का कुंदा

जौ की किस्में

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जौ परिवार से संबंधित है - अनाज। यह विविधता के आधार पर एक साल, दो साल या बहु वर्ष हो सकता है। यह प्राचीन काल से भोजन, तकनीकी और फ़ीड प्रयोजनों के लिए उगाया गया है। यह संस्कृति सबसे प्राचीन में से एक है, अगर आदमी द्वारा सबसे पुरानी खेती नहीं की जाती है। जौ की किस्मों की अलग-अलग गुणवत्ता की विशेषताएं हैं, रोपण तिथियां, उपज। नीचे अनाज की सबसे सामान्य किस्मों और विशेषताओं का वर्णन है।

वसंत और सर्दियों की किस्मों की विशेषताएं क्या हैं?

जौ वसंत और सर्दियों है, रोपण तिथियों को छोड़कर, प्रत्येक प्रजाति की अपनी गुणवत्ता विशेषताएं हैं जिन्हें आपको फसल बोने से पहले पता होना चाहिए।

सर्दियों की जौ में हाल ही में अभूतपूर्व मांग आती है, क्योंकि फसल वसंत "भाई" की तुलना में थोड़ी पहले उपज देती है। यह आपको खाली क्षेत्र को दूसरी फसल के साथ जल्दी भरने और परिणामस्वरूप फसल को गुणा करने की अनुमति देता है। इसके अलावा, वह शायद ही कभी फ़्यूज़ से ग्रस्त है। नुकसान के बीच कम ठंढ प्रतिरोध प्रदान करना है। गंभीर हिमपात फसल को पूरी तरह से नष्ट कर सकते हैं, इसलिए बागवान सर्दियों में फसलों की सुरक्षा के लिए विभिन्न तरीकों के साथ आते हैं।

Biopreparations आवेदन योजना

वसंत जौ एक महत्वपूर्ण फसल है। यह मुख्य रूप से मोती जौ और जौ दलिया प्राप्त करने के लिए उपयोग किया जाता है। इसमें बहुत अधिक प्रोटीन और फाइबर होता है, यही कारण है कि यह खपत और खेती के लिए अनुशंसित है। यह शुरुआती फसलों को संदर्भित करता है, इसलिए, इसे समय पर बोएं, अन्यथा आप फसल का एक महत्वपूर्ण हिस्सा खो सकते हैं। कीटों के खिलाफ अच्छा है।

इसके अलावा, जौ बहु-पंक्ति (साधारण), डबल-पंक्ति और मध्यवर्ती हो सकता है। दुनिया के अधिकांश क्षेत्रों में, यह आम और डबल पंक्ति वाली जौ है जो खेती की जाती है। ये उप-प्रजातियाँ उपजाऊ और उच्च गुणवत्ता वाले संकेतकों द्वारा प्रतिष्ठित हैं।

वसंत जौ की किस्में क्या हैं?

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वसंत जौ की 70 से अधिक किस्में हैं, जो विभिन्न जलवायु क्षेत्रों में उगाई जाती हैं।

  • "विस्काउंट" जलवायु के आधार पर 73-127 दिनों में पक जाती है। इसका एक सम और खोखला तना होता है, एक दाने का द्रव्यमान 0.042-0.054 ग्राम होता है, प्रोटीन की मात्रा 11-13% होती है। फ़ीड उप-प्रजातियों के लिए संदर्भित, पशु चारा के निर्माण के लिए लॉन्च किया गया है, पशुधन के लिए मिश्रण। हालांकि, अनुकूल परिस्थितियों में, यह उच्च गुणवत्ता वाले अनाज का उत्पादन कर सकता है, उपयुक्त, उदाहरण के लिए, शराब बनाने के लिए। 70 ग्रा। / हेक्टेयर की संभावित उपज।
  • "Vakula" स्थान और जलवायु में परिवर्तन के प्रतिरोधी। दाने का द्रव्यमान 0.046-0.052 ग्राम है। लगातार बारिश और सिंचाई के साथ, यह 0.060 ग्राम तक बढ़ सकता है। संरचना में थोड़ा प्रोटीन होता है, कम फ़िलनेस। 50-90 c / ha की उपज। यह फसलों को मोटा करने के लिए अनुशंसित नहीं है - इससे उपज कम हो जाएगी।

    वसंत जौ की किस्में

  • "Helios" प्रचुर मात्रा में और समय पर पानी देने से अच्छी, उच्च गुणवत्ता वाली फसल मिलती है। वनस्पति की अवधि 90-93 दिन है। प्राप्त अनाज का द्रव्यमान 0.048-0.050 ग्राम है। उपज 89 c / ha है।
  • "डंकन" कनाडाई प्रजनन की जौ किस्म। यह एक मजबूत, लंबा डंठल है, बिछाने के लिए प्रतिरोधी है और खड़ा होगा। औसत पर अनाज द्रव्यमान 0,049 जी। उत्पादकता - 80 किग्रा / हेक्टेयर। प्रति हेक्टेयर बीजाई दर 2-2.2 मिलियन है। गाढ़ा करने के लिए अनुशंसित नहीं है।
  • "प्रेज़ोवस्की 9" - वसंत जौ की सर्वोत्तम किस्मों में से एक। यह सूखे, ख़स्ता फफूंदी, कीटों, बौना जंग के लिए प्रतिरोधी है। 80-82 दिनों में रिपन। तना हुआ, चिकना, चलता नहीं है। उपज कम है - 42-63 सी / हे, लेकिन यह उत्पाद की गुणवत्ता के साथ पूरी तरह से भुगतान करता है। प्रत्येक दाने का द्रव्यमान 0.045-0.055 ग्राम है।

इस श्रेणी में भी शामिल हैं: "क्रास्नोउफिम्स्की", "डोनेट्स्क 4", "लोफेंट", "ज़ीउस", "मार्गरेट", "ओम्स्की 89", "पोवल्ज़स्की 65", "मार्नी", "एडेप्ट"।

शीतकालीन जौ की किस्में

सर्दियों की प्रजातियों के रोपण के लिए इष्टतम समय सितंबर है, लेकिन जौ और क्षेत्र की विविधता के आधार पर, तिथियां काफी भिन्न हो सकती हैं। मिट्टी या बुवाई स्थल के संदर्भ में, यह सटीक नहीं है, गंभीर, महंगी, उच्च गुणवत्ता वाले मिश्रण की आवश्यकता केवल बड़े क्षेत्रों की खेती के मामले में होती है, न कि छोटे बागानों की।

  • "सभ्य" प्रति हेक्टेयर 60 सेंटीमीटर की उपज है, अधिकतम फीस 96.3 सेंटीमीटर प्रति हेक्टेयर तक पहुंच गई है। वनस्पति अवधि 266-273 दिन। यह एक मीटर से थोड़ा कम, लगभग 83-86 सेमी बढ़ता है। अनाज का द्रव्यमान 0.043 ग्राम है, इसमें 61% स्टार्च और 12.6% तक प्रोटीन होता है। शीतकालीन कठोरता औसत है, सूखा और बिखरने का विरोध है।

    शीतकालीन जौ की किस्में

  • "सेलेना स्टार" 277-284 दिनों में परिपक्वता से ऊंचाई 98 सेमी तक बढ़ती है। अनाज का वजन 0.045-0.047 ग्राम है, प्रोटीन सामग्री 10.9-11.9% है। अधिकतम उपज 77.8 c / ha है। यह जौ की किस्म भूरे रंग के जंग से डर नहीं, आवास और बिखरने के लिए प्रतिरोधी, सर्दियों का प्रतिरोध औसत है।
  • "Borisfen" एक मीटर लंबा हो जाता है। 11-12.5% ​​प्रोटीन सामग्री के साथ एक दाने का वजन 0.042-0.043 ग्राम है। 280-288 दिनों में रिपन। आवास, सूखा और बिखरने का विरोध है। उत्पादकता 60-87 c / ha है।
  • "कार्यकर्ता" 59-60 c / ha की औसत उपज है। 59% स्टार्च और 11.8% कच्चे प्रोटीन की सामग्री के साथ एक दाने का वजन 0.043-0.044 ग्राम है। 279-288 दिनों में रिपन, पौधे की ऊंचाई - 91-98 सेमी, शूट लगभग सपाट होते हैं।

इस सूची में शामिल हैं: "आहार", "शानदार", "आदिवासी", "सिंड्रेला", "अर्क", "फ्रॉस्ट"।

शराब बनाने के लिए किस ग्रेड का उपयोग किया जाता है?

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जौ की एक निश्चित श्रेणी है, जिसका उपयोग मुख्य रूप से बीयर के निर्माण के लिए किया जाता है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि घर-निर्मित उत्पादों के लिए, और न केवल बड़े पैमाने पर उत्पादन में, जौ को स्वतंत्र रूप से उगाए जाने की सिफारिश की जाती है, और तैयार-किए गए उत्पादों को खरीदने के लिए नहीं। यह आपको एक स्वस्थ, पूर्ण विकसित, पौष्टिक अनाज प्राप्त करने की अनुमति देता है, और सुनिश्चित करें कि जिस तरह की आवश्यकता थी वह ठीक है।

बीयर पीने के लिए जौ की किस्में काफी विविध हैं। दुनिया में सबसे आम कहा जाना चाहिए: "ग्लेडिस", "एवलॉन", "कंसीट", "फिलाडेल्फिया", "रॉनी", "क्वेंच", "स्कारलेट", "कांगू", "मार्नी", "कॉर्सरो", "जे" बी फ्लेव, "सेशिन।"

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