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अल्पाइन बकरियाँ

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धीरज, विभिन्न जलवायु परिस्थितियों के लिए प्रतिरोध, स्पष्टता अल्पाइन बकरियां हैं। अल्पाइन बकरियों में कई सकारात्मक गुण हैं, वे अच्छे दूध उत्पादक हैं, वे सुखद बाहरी गुणों से प्रतिष्ठित हैं, सुरुचिपूर्ण और बहुत शांत हैं। लेख व्यक्तियों की प्रकृति, आवास के अनुशंसित प्रकार, खिलाने और यहां तक ​​कि प्रजनन का वर्णन करेगा।

अल्पाइन नस्ल कैसे दिखाई दी?

प्रारंभ में, नस्ल को स्विट्जरलैंड और फ्रांस में नस्ल किया गया था, हालांकि यह फ्रांस है जिसे प्रजातियों का जन्मस्थान माना जाता है। वहां से, यह इटली, इंग्लैंड और यहां तक ​​कि अमेरिका में फैल गया। अमेरिकी प्रजनकों ने प्रजाति ज़ानेंस्कॉय और तोगेनबर्ग नस्ल को पतला कर दिया, जिससे पशु के उत्पादक गुणों में सुधार हुआ।

नस्ल मूल रूप से स्विट्जरलैंड और फ्रांस में नस्ल थी

आजकल वे पूर्व सोवियत संघ के देशों सहित दुनिया के लगभग हर कोने में पाले जाते हैं, लेकिन फ्रांस में अभी भी सबसे बड़ी आबादी देखी जाती है। वहाँ, अल्पाइन नस्ल कुल बकरी की आबादी का लगभग 98% है!

अल्पाइन बकरी विवरण

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संविधान सामंजस्यपूर्ण है, प्रजातियों के प्रतिनिधि सुरुचिपूर्ण दिखते हैं, मठ का एक आभूषण बन सकते हैं। पीठ सीधी है, राइबेज अच्छी तरह से विकसित है, लेकिन दृढ़ता से उत्तल नहीं है। पेट स्वैच्छिक है, थोड़ा शिथिल हो सकता है। उबला हुआ गोल, दो बड़े निपल्स हैं। पूंछ मध्यम लंबाई की होती है, शायद ही कभी छोड़ी जाती है, आमतौर पर जमीन के समानांतर स्थित होती है। पैर नाजुक, पतले और लंबे होते हैं, लेकिन खुर संवेदनशील होते हैं। सिर लम्बी है, माथे से नाक तक एक चिकनी संक्रमण प्रोफ़ाइल में देखा जाता है। कान चौड़े, हमेशा उभरे हुए।

अल्पाइन बकरी की नस्ल बाहरी

रंग विभिन्न हो सकते हैं: शुद्ध सफेद, भूरा, काला या दो-रंग, तीन-रंग। कोट बहुत छोटा नहीं है, लेकिन आप इसे लंबे समय तक नहीं कह सकते हैं, यह चिकना है, यहां तक ​​कि घुंघराले भी नहीं। सर्दियों में, अंडरकोट दिखाई देता है, जिससे फर अधिक चमकदार और सुंदर दिखता है। "फर कोट" ब्रीडर के लिए एक विशेष लाभ का प्रतिनिधित्व नहीं करता है, यह कतरनी नहीं है, इसे ऊनी होने की अनुमति नहीं है। यह सिर्फ "सजावट" और जानवर की सुरक्षा है।

पुरुषों और महिलाओं के बीच कोई स्पष्ट अंतर नहीं है, एक नियम के रूप में, अल्पाइन बकरियां लगभग 10 सेमी अधिक हैं, उनकी वृद्धि 85-90 सेमी के बीच भिन्न होती है, महिलाएं शायद ही कभी 75-80 सेमी तक पहुंचती हैं। जानवरों का वजन 60-80 किलोग्राम होता है।

नस्ल की प्रकृति क्या है?

जानवर के लिंग के बावजूद, अल्पाइन नस्ल अपने शांत स्वभाव और अच्छे स्वभाव से प्रतिष्ठित है। व्यक्ति स्वतंत्र हैं, ब्रीडर को अपनी जीवन शैली में न्यूनतम हस्तक्षेप की आवश्यकता होती है। वे अन्य जानवरों के साथ-साथ अन्य नस्लों की बकरियों के साथ भी मिलते हैं, मुख्य बात यह है कि पड़ोसी प्रजातियों को आक्रामकता के साथ प्रतिष्ठित नहीं किया जाता है।

वे सक्रिय, हार्डी हैं, वे भोजन की तलाश में काफी दूरी की यात्रा कर सकते हैं, वे चराई पर दौड़ना पसंद करते हैं, युवा व्यक्ति फ्रैक्चर करते हैं। इस वजह से, बकरियां शायद ही कभी मोटापे से ग्रस्त हैं।

उत्पादकता क्या है?

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अल्पाइन बकरियों का एक अच्छा प्रदर्शन है, अगर आप इसे देखभाल में आसानी के साथ जोड़ते हैं, तो हम आत्मविश्वास से प्रजनन और रखरखाव की लाभप्रदता के बारे में बात कर सकते हैं।

प्रति वर्ष 1500 लीटर दूध की औसत दर

  • जन्म के बाद स्तनपान की अवधि 3 वर्ष है। लेकिन जितना अधिक समय बीतता है, अल्पाइन बकरी दूध कम देती है। प्रति वर्ष औसत दर 1500 लीटर है।
  • दूध एक विशिष्ट गंध के बिना, आमतौर पर बच्चों की तरह स्वादिष्ट होता है। घनत्व पर गाय से अधिक है। स्वाद मीठा और मलाईदार है। फीडिंग और संग्रह की अवधि के आधार पर 3.5-5.5% की वसा सामग्री। ताजा उपयोग के लिए उपयोग किया जाता है, पनीर, पनीर, आदि खाना पकाने।
  • मादा एक समय में 2 बकरियों को पालती है, कम अक्सर एक या दो से अधिक। कभी-कभी कूड़े में 4-5 व्यक्ति हो सकते हैं।
  • मांस के लिए बकरियों को भी अनुमति दी जा सकती है, जैसा कि वे आम तौर पर तब करते हैं जब युवा स्टॉक या बकरियों या बकरियों के साथ किसी भी शारीरिक समस्या की उपस्थिति होती है। उनके मांस में औसत स्वाद होता है, लेकिन यह आश्चर्यजनक नहीं है, क्योंकि नस्ल दूधिया है।

अल्पाइन बकरी की नस्ल कैसे रखें?

मौसम की स्थिति के संदर्भ में, अल्पाइन नस्ल अचार नहीं है। उन्होंने इसे पहाड़ी क्षेत्रों में निकाल लिया, इसलिए यह शीतल जल, वर्षा, सूखा, गर्मी, तेज हवाओं और इतने पर आनुवंशिक रूप से प्रतिरोधी है।

अल्पाइन बकरी की नस्ल

  • प्रत्येक व्यक्ति के लिए सामग्री के तहत क्षेत्र में 3-4 वर्ग मीटर आवंटित करें। अंदर, सूरज के बिस्तर पुआल (प्रत्येक जानवर के लिए एक) से बने होते हैं क्योंकि वे फर्श पर झूठ नहीं बोलते हैं।
  • स्टॉल में, जहां जानवर को रखा गया है, वह सूखा और हल्का होना चाहिए - अल्पाइन बकरियों को आराम प्रदान करने के लिए ये दो मुख्य स्थितियां हैं।
  • फर्श गर्म बनाते हैं। सर्दियों में, पुआल या किसी अन्य प्रकार के कूड़े की एक परत हमेशा फर्श पर रखी जाती है। पैर - एक कमजोर स्थान, इसलिए उन्हें सर्दियों में गर्म रखना महत्वपूर्ण है। अल्पाइन बकरियां ठंढ प्रतिरोधी हो सकती हैं, लेकिन उनमें से सबसे अधिक प्राप्त करने के लिए गर्मी का ध्यान रखना महत्वपूर्ण है।
  • स्टॉल के पास या उससे थोड़ी दूरी पर एक अच्छा चारागाह होना चाहिए, जहाँ जानवर अपने लिए सभी उपयोगी और आवश्यक जड़ी-बूटियाँ और व्यंजनों को पा सकते हैं। वे विभिन्न मौसम स्थितियों में चलते हैं, लेकिन आमतौर पर पैदल यात्रा देर से शरद ऋतु तक चलती है जब तक कि गंभीर ठंढों से नहीं मारा जाता है, तब जानवरों को शुरुआती वसंत तक स्टालों में रखा जाता है। आप इसे केवल गर्म, धूप वाले दिनों में सर्दियों के दौरान जारी कर सकते हैं।
  • नस्ल के प्रतिनिधियों के खुर संवेदनशील हैं। बीमारियों की उपस्थिति या उनकी गंभीर जटिलताओं से बचने के लिए उन्हें सप्ताह में कम से कम एक बार जांच करने की आवश्यकता होती है।

बकरियों को खिलाने का सही तरीका कैसे और क्या है?

सर्दियों में, पोषण का आधार - घास। वसंत, गर्मियों और शुरुआती शरद ऋतु में वे हरा चारा देते हैं, जबकि उनके लिए मोटे हरे चारे (पुरानी घास, पत्ते, टहनियाँ) खाना बेहतर होता है, वे व्यावहारिक रूप से ताज़ी घास नहीं खाते हैं। एक नियम के रूप में, पशु स्वयं चलते समय हरे भोजन का उत्पादन करते हैं, इसके अतिरिक्त देना आवश्यक नहीं है, लेकिन स्टाल में घास हमेशा बहुतायत में होनी चाहिए - यह प्रजनक का कर्तव्य है।

अल्पाइन बकरी प्रजनन

अलग-अलग गर्तों में, अनाज मिश्रण, केंद्रित फ़ीड, जड़ फसलों, विटामिन के साथ सब्जियां, चाक, नमक देना आवश्यक है।

प्रजातियों की मुख्य विशेषताओं में से एक पानी के प्रति संवेदनशीलता है। शायद इसका कारण जानवर की पहाड़ी उत्पत्ति है, लेकिन व्यक्ति कभी भी गंदे पानी को नहीं छूएगा। इसलिए, पीने वालों के पानी को दिन में कई बार बदलना चाहिए।

क्या प्रजनन में कोई कठिनाई है?

एक जानवर की प्रजनन में सबसे बड़ी समस्या जो एक ब्रीडर का सामना कर सकती है वह एक अच्छी तरह से खोज की जाती है। अनुवाद करना मुश्किल नहीं है, लेकिन उसके पास अल्पाइन नस्ल के सभी गुण नहीं हैं। एक ऐसा जानवर ढूंढना संभव है, जहां से पहली संतान या तो नर्सरी या विदेश में प्राप्त की जाएगी।

अल्पाइन बकरी प्रजनन

यदि ब्रीडर एक नर और एक मादा प्राप्त करने में कामयाब रहे, तो मातृ व्यक्तियों को बोलने के लिए, संतान में देरी न करें। इसी समय, अल्पाइन बकरी को न केवल इसकी प्रजाति के नर के साथ, बल्कि अन्य नस्लों के साथ भी कम किया जा सकता है। आम तौर पर अंतर्वर्धित क्रॉसब्रीडिंग अच्छे परिणाम देता है, बच्चे अधिक उत्पादक, मजबूत पैदा होते हैं, लेकिन वे एक विशिष्ट गंध के साथ दूध का उत्पादन कर सकते हैं, अधिकांश नस्लों के विशिष्ट।

पहली बार, अल्पाइन बकरियां 2 से अधिक बच्चे नहीं देती हैं, लेकिन बाद के वर्षों में संख्या 5 तक बढ़ सकती है! प्रसव आसान है, कोई गंभीर कठिनाइयां नहीं हैं, और युवा स्टॉक की मृत्यु दर का प्रतिशत बेहद कम है। आमतौर पर, कमजोर, बीमार बच्चे अपनी मां के पोषण में पोषक तत्वों की कमी के साथ पैदा होते हैं, इसलिए संतान के गर्भ की अवधि के दौरान, खनिज-विटामिन परिसरों को फ़ीड में जोड़ा जाना चाहिए।

वंश के साथ महिला के लिए, एक अलग स्टाल सब कुछ आवश्यक (बिस्तर, बिस्तर, पानी के लिए गर्त, भोजन) के साथ बनाया गया है। बच्चों की देखभाल मां पर होती है, वह आसानी से उसका सामना कर सकती है, जबकि ब्रीडर को केवल उचित भोजन, युवा का टीकाकरण, मादा पर ध्यान देने की आवश्यकता होती है। सबसे पहले, बकरी को केवल मां का दूध पीना चाहिए और केवल 1 महीने के करीब इसे धीरे-धीरे वयस्कों के आहार में स्थानांतरित किया जा सकता है। 5 महीने में बकरी एक वयस्क जानवर की तरह खाती है।

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