सब्ज़ियों की खेती

एक विवरण और फोटो के साथ सबसे अच्छा टमाटर की शुरुआती किस्में

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शुरुआती टमाटर की किस्में दुनिया भर में उगाई जाती हैं। उन्हें आदर्श परिस्थितियों की आवश्यकता नहीं है, कई महीनों तक गर्मी या सूरज की एक बहुतायत, क्योंकि 2.5-3.5 महीने उनके लिए पूरी तरह से परिपक्व होने के लिए पर्याप्त हैं। ग्रीनहाउस के लिए और खुले मैदान के लिए शुरुआती किस्मों की कई किस्में हैं, इनडोर स्थितियों में बढ़ने के लिए एक अलग श्रेणी भी है - एक लॉगगिआ या विंडोज़िल पर।

टमाटर की शुरुआती किस्मों की विशेषताएं क्या हैं?

प्रारंभिक टमाटर की किस्मों को मुख्य रूप से शुरुआती पकने से पहचाना जाता है। फसल बहुत पहले मिल जाती है, जो उन बागवानों को आकर्षित करती है जो निजी उपयोग के लिए सब्जी बेचते हैं या काटते हैं। लेकिन इसके अलावा, प्रारंभिक प्रजातियों में कुछ अन्य विशेषताएं हैं।

  1. शुरुआती किस्मों के टमाटर का स्वाद और सुगंध अलग-अलग हो सकते हैं, लेकिन आमतौर पर ये एक पतली और पतली त्वचा के साथ मीठी सब्जियां हैं (हालांकि अपवाद हैं), वे पूरे खाए जाते हैं, शायद ही कभी छीलते हैं। वे मुख्य रूप से बिक्री के लिए और ताजे स्नैक्स तैयार करने के लिए उपयोग किए जाते हैं, क्योंकि मध्य पकने वाली और देर से पकने वाली क्रीम या इस तरह की किस्में अधिक आम हैं। हालांकि, रसोइया ध्यान दें कि शुरुआती टमाटर से रस अधिक स्वादिष्ट होता है और एक नाजुक बनावट होती है।

    टमाटर की शुरुआती किस्मों में एक मीठा स्वाद और नाजुक पतली त्वचा होती है

  2. फल स्थिर और ऊँचा होता है। सामान्य कृषि पद्धतियों के तहत, 5-7 किलोग्राम / मी प्राप्त किया जा सकता है। वर्ग, और कभी-कभी अधिक।
  3. महत्वपूर्ण तापमान में गिरावट का प्रतिरोध। शुरुआती टमाटर की किस्मों को दूसरों के सामने लगाया जाता है, और इसलिए उन्हें तापमान संकेतक में बदलाव के साथ-साथ मजबूत शीतलन और ठंढ को वापस करने के लिए प्रतिरोधी होना चाहिए।

यह भी ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि शुरुआती टमाटर के तने की ऊंचाई किसी भी हो सकती है, यह पकने के समय पर निर्भर नहीं करता है, लेकिन केवल फसल के प्रकार पर - लंबा या छोटा। फलों के पकने की अवधि में बीमारियों के प्रतिरोध की एक छोटी भूमिका होती है। एकमात्र कारण है कि टमाटर की शुरुआती किस्में मध्य-पकने में अक्सर कम बीमार पड़ती हैं और बाद में यह होता है कि तेजी से पकने वाली बीमारियां और हानिकारक कीड़े अलग-अलग स्प्राउट्स पर विकसित करने की अनुमति नहीं देते हैं।

खुले मैदान के लिए टमाटर की शुरुआती किस्में

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खुले मैदान के लिए शुरुआती टमाटर की किस्मों को आमतौर पर खेती करना आसान होता है। उनके पास एक बड़ी फलने, वर्दी या अनुकूल है, ताकि जुलाई में आप सर्दियों के लिए कैनिंग बनाना शुरू कर सकें और एक उपयोगी सब्जी का स्वाद ले सकें।

  • "अल्फ़ा" 3 महीने में पक जाता है। यह खुले आसमान के नीचे उगाया जाता है, लेकिन फिल्म-प्रकार के ग्रीनहाउस के लिए भी उपयुक्त है। यह 50 सेमी तक बढ़ता है, फल - 50-70 ग्राम, रस और चीनी की एक उच्च सामग्री के साथ, ताजा नाश्ते के लिए उपयोग किया जाता है, और सर्दियों की तैयारी और अचार के लिए अनुशंसित नहीं हैं - वे एक जार में अलग हो रहे हैं।
  • अमूर शतम्ब - 3 महीने में रिपन। फल लगभग गोल हैं, स्कारलेट, 120 ग्राम तक, सबसे अधिक बार ताजा खपत के लिए उपयोग किया जाता है। शुरुआती टमाटर की इस किस्म की खेती करना आसान है, यह ठंढ-प्रतिरोधी है, देखभाल कम से कम है, और स्टेपचाइल्डन को फाड़ने की आवश्यकता नहीं है।
  • "एफ्रोडाइट एफ 1" 70-80 दिनों में पूर्ण परिपक्वता तक पहुंच जाता है - अल्ट्रा शुरुआती टमाटर की किस्म। पौधे की ऊंचाई औसत है, आपको कम से कम एक सरल गार्टर की आवश्यकता है। फलों का वजन 110 ग्राम तक होता है, मोटी त्वचा के लिए धन्यवाद, उन्हें लंबी दूरी पर, अच्छे वाणिज्यिक गुणों के साथ ले जाया जा सकता है। फसल का उपयोग सार्वभौमिक है।
  • "बेनिटो एफ 1" 70 वें दिन रिप करता है। यह 50 सेमी तक बढ़ता है। क्रीम टमाटर का लाल रंग, घने छिलका होता है, जिसका वजन 140 ग्राम होता है। संकर परिवहन योग्य है, सर्दियों के अचार के लिए उपयुक्त है।

    खुले मैदान के लिए टमाटर की शुरुआती किस्में

  • "वेलेंटाइन" - अंडरसिज्ड किस्म। उसके लिए इकट्ठा करना आवश्यक नहीं है, और वह बिना किसी समस्या के सूखा झेलता है। पकने में लगभग 3 महीने लगते हैं। यह 75 सेमी तक बढ़ता है। सब्जी में लाल त्वचा और मांस होता है, आकार क्रीम होता है। औसत वजन 100-120 ग्राम है, त्वचा घनी होती है, इसलिए टमाटर को सर्दियों के लिए ले जाया और बंद किया जा सकता है। रचना में विटामिन सी की एक बड़ी मात्रा में एक ग्रेड की सुविधा।
  • "डॉन जुआन" एक प्रारंभिक ग्रेड टमाटर, 90 दिनों में पक जाता है। फल बढ़े हुए होते हैं, एक तेज नोक के साथ, पीले रंग के अनुदैर्ध्य धारियों के साथ लाल। मांस रसदार है, स्वाद मीठा है। कैनिंग और ताजा खपत के लिए उपयोग किया जाता है। फलों के भंडारण की अवधि में कठिनाई।
  • "यूजीन" दिन 95 पर परिपक्व होता है इसमें 60-70 ग्राम के छोटे, गहरे हरे रंग के पत्ते, लाल, चिकने फल होते हैं। टमाटर घने, मांसल होते हैं, ओवरराइड करते समय फटते नहीं हैं। बहुत स्वादिष्ट। सलाद और कैनिंग के लिए उपयोग किया जाता है। सूखा प्रतिरोधी, खराब मौसम में भी अच्छी तरह से बढ़ता है।
  • "एक्सट्रीम नॉर्थ" - लघु, कॉम्पैक्ट किस्म (60-70 सेमी), बीज रहित विधि द्वारा उगाया जाता है। 95 दिनों तक परिपक्वता देखी जाती है। मास्किंग आवश्यक नहीं है। फल 70 ग्राम तक, गोल, लाल होते हैं। कोल्ड स्नैप का विरोध है।
  • "Marisha" - खुले खेत में खेती के लिए टमाटर की शुरुआती किस्म। फलों की कटाई लगभग 80-90 दिन की जाती है। यह तापमान, परिवहन, बीमारियों के महत्वहीन उतार-चढ़ाव के खिलाफ स्थिर है। अधिकतम 60 सेमी तक बढ़ता है। मध्यम आकार के फल - 80-120 ग्राम।
  • "हास्यानुकृतिकार" खुले मैदान में उगाया जाता है, क्योंकि इस मामले में पौधे को कम रखरखाव की आवश्यकता होती है। ग्रीनहाउस में अधिक देखभाल की आवश्यकता होगी: pasynkovanie, अधिक उर्वरक बना रही है। अल्ट्रा-फास्ट - 80-85 दिन। खराब जलवायु परिस्थितियों में भी फल और भालू अच्छी तरह से फलते हैं। इस शुरुआती किस्म के टमाटरों का वजन 150 ग्राम, लाल, सलाद के लिए अनुशंसित है।
  • "Sanka" - टमाटर की बहु-प्रारंभिक किस्म पकने की किस्म। फलों को लगभग 85 वें दिन चखा जा सकता है। खुले मैदान में खेती के लिए उपयुक्त है, लेकिन ग्रीनहाउस में भी अच्छी पैदावार देता है। संयंत्र कॉम्पैक्ट, कम, मध्यम फल, सार्वभौमिक उपयोग है। यह न केवल आदर्श परिस्थितियों में बढ़ता है, बल्कि खराब मौसम की स्थिति, तापमान में उतार-चढ़ाव और कम रोशनी में भी बढ़ता है।

ग्रीनहाउस के लिए शुरुआती टमाटर की किस्में

ग्रीनहाउस के लिए टमाटर की शुरुआती किस्मों की बागवानों और बिक्री के लिए फसल उगाने वालों में काफी मांग है। इस तथ्य के अलावा कि इस श्रेणी के टमाटर जल्दी पक जाते हैं, वे अधिक अनुकूल परिस्थितियों के कारण खुले मैदान में उगाए जाने की तुलना में बहुत पहले फल देते हैं।

  • "बड़े मम्मे" - एक शक्तिशाली, मजबूत डंठल के साथ एक प्रारंभिक विविधता, अनिवार्य गार्टर के साथ उगाया जाता है। फल 85 दिनों में पक जाते हैं। रसदार फलों के 10 किलोग्राम तक, प्रत्येक का वजन 200-250 ग्राम, प्रति वर्ग मीटर एकत्र किया जाता है!
  • गोल्डन ब्रश केवल ग्रीनहाउस में उगाया जाता है। खुले मैदान में, उपज बहुत कम है, अगर पौधे इस तरह के आक्रामक वातावरण में जीवित रहता है। यह लचकदारता की विशेषता है, लेकिन फल इसके लायक हैं - मिठाई, छोटा (30 ग्राम तक), रसदार, संतृप्त पीले रंग की बूंदों के रूप में, टैसल्स के साथ बढ़ते हैं। 1.5 मीटर तक स्टेम करें, इसलिए ट्रेलेज़ पर बढ़ने की सिफारिश की जाती है। नमकीन, ताजा खपत, डिब्बाबंदी के लिए उपयोग किया जाता है। अक्सर वे विभिन्न व्यंजनों के लिए सजावट बनाते हैं।
  • "अकर्मण्य" यह तापमान में उतार-चढ़ाव और जलवायु परिवर्तन के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन इसे केवल ग्रीनहाउस में उगाया जाता है। टमाटर की शुरुआती किस्मों में निहित अधिकांश बीमारियों का डर नहीं। टमाटर ब्रश, अमीर नारंगी रंग के साथ बढ़ता है, जिसका वजन 120 ग्राम तक होता है। स्वाद मीठा होता है, जिसे अक्सर टमाटर के रस, सलाद की कटाई के लिए इस्तेमाल किया जाता है। इसके लिए पिंचिंग और गार्टर की जरूरत होती है।

    ग्रीनहाउस के लिए शुरुआती टमाटर की किस्में

  • "ग्रीनहाउस प्रारंभिक F1" - लम्बी किस्म। संयंत्र अर्ध-मकड़ी-प्रकार है, 80-85 दिनों में पक जाता है। फल बड़े होते हैं, 180 ग्राम तक, घने, रंग में लाल और आकार में गोल।
  • "पोज़नान" - टमाटर की लंबी शुरुआती किस्म, ऊंचाई में लगभग 2 मीटर तक पहुंचती है, इसलिए यह हमेशा ट्रेलिस पर उगाया जाता है। Pasyonka, एक स्टेम में बनता है, बंधा हुआ है, उर्वरक, उचित पानी की जरूरत है। फलों को ब्रश में एकत्र किया जाता है, नारंगी रंग होता है, गोल होता है।
  • "वर्तमान F1" जैसे माली की तुलना में एक लंबी शैल्फ जीवन है। फलों का वजन 120-170 ग्राम, गोल, लगभग समान, घने और लाल, रसदार औसत, ताकि टमाटर के रस के लिए लगभग कभी भी उपयोग न किया जाए।
  • "मीठा गुच्छा" 2.5 मीटर तक बढ़ता है। 2 डंठल, स्टेपसन में बांधा गया। फल छोटे होते हैं, ब्रश में एकत्र किए जाते हैं, जिनमें से प्रत्येक में सही रूप में 50 टमाटर तक हो सकते हैं। स्वाद मीठा है। यह विपरीत परिस्थितियों में भी अच्छी पैदावार देता है।
  • "सुपरस्टार" 85 दिनों में पक जाती है। पौधे 140 सेमी तक पहुंचता है फल बड़े होते हैं, 250 ग्राम तक, एक मीठा स्वाद होता है। सलाद के लिए उपयोग किया जाता है, आप उनसे और टमाटर का रस बना सकते हैं।

टमाटर की किन किस्मों को खिडकी पर उगाया जा सकता है?

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टमाटर के कमरे के प्रकार की शुरुआती किस्मों को खिड़की, छत, बालकनी पर उगाया जा सकता है। यह न केवल सुविधाजनक है, बल्कि व्यावहारिक भी है। ऐसे पौधे के लिए, न्यूनतम देखभाल की आवश्यकता होती है, यह स्थिर, आमतौर पर धीरे-धीरे उपज देता है, अर्थात, हर 2-3 दिनों में आप नए, पके फल एकत्र कर सकते हैं और तुरंत विभिन्न व्यंजन तैयार करने के लिए उनका उपयोग कर सकते हैं।

इनडोर टमाटर की शुरुआती किस्में

  • "आर्कटिक" - शुरुआती टमाटर की सरल इनडोर किस्म, जो सिद्धांत रूप में, खुले मैदान में उगाई जा सकती है। 75-80 दिनों में रिपन। पौधा छोटा होता है, जिसकी ऊँचाई 40 सेमी तक होती है। फल छोटे (15-17 ग्राम), गुलाबी-लाल, लगभग गोल होते हैं। मास्किंग की आवश्यकता नहीं है, देखभाल न्यूनतम है।
  • "रूम सरप्राइज" 80-90 दिनों में पक जाती है। पौधा छोटा है, 50 सेमी तक, फल बेर देता है, 25-50 ग्राम, रसदार मांस तक। झाड़ी से फलने की पूरी अवधि में 2 किलो तक फल एकत्र करने के लिए।
  • "Minibel" - सजावटी प्रारंभिक ग्रेड टमाटर, ऊंचाई में 40 सेमी तक बढ़ता है। छोटे फल देता है - 15-25 ग्राम। स्वाद मीठा और खट्टा होता है। कम रोशनी में भी फल।
  • "पैगी रूम" छत, बालकनी, लॉजिया पर आसानी से उगाया जा सकता है। पौधा छोटा है, 30 सेमी तक। फल 25 ग्राम तक, लगभग गोल, रंग लाल, स्वाद में मधुर। मास्किंग की आवश्यकता नहीं है।
  • "Snegirek" - अधोमानक, सजावटी किस्म। इसे बीज रहित विधि से उगाया जाता है। स्टेम, pasynkovaniya के गठन की आवश्यकता नहीं है, देखभाल सरल और न्यूनतम है। लगभग 80 दिनों में रिपन। टमाटर लाल, 25 ग्राम मीठा होता है।

VIDEO - टमाटर की शुरुआती किस्में सदिम

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