सब्ज़ियों की खेती

मूली चमक विवरण और विविधता की विशेषताएं

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गार्डन मूली हीट - Vitenskaya प्रायोगिक स्टेशन पर XX सदी के मध्य 50 के दशक में मिचुरिन के नाम पर लॉन्च किया गया था। बागवानों के बीच यह विविधता बहुत मांग में है, क्योंकि देखभाल सनकी नहीं है, और पैदावार बड़ी है। सार्वभौमिक, रसदार गूदा, तीखेपन का उपयोग मौजूद है, लेकिन मॉडरेशन में - केवल स्वाद पर जोर देता है। विविधता के गुणों और विशेषताओं के बारे में हॉट मूली, साथ ही इसकी खेती की विधि लेख में नीचे पाई जा सकती है।

मूली हीट के एक ग्रेड का विवरण

विभिन्न प्रकार की गर्मी जल्दी होती है, उगने का मौसम उद्भव के क्षण से केवल 18-27 दिन होता है। मूली की पैदावार अधिक है, 3.5 किग्रा / मी तक। वर्ग।

मूली हीट पर रोसेट फैलता है, लेकिन पत्तियां, सही बढ़ने के साथ थोड़ी सी। जड़ की फसल गोल, लाल-लाल रंग की होती है, बहुत बड़ी नहीं होती है, जिसका वजन 13-30 ग्राम होता है। मूल फसल की अनुमानित लंबाई 4-5 सेमी होती है, और व्यास 3-3.5 सेमी होता है। सतह एक हल्की से चिकनी होती है। मांस घना है, लेकिन निविदा, स्वाद में मधुर, मसालेदार, काटते समय crunches। गूदे का रंग सफेद होता है, लेकिन कभी-कभी इसमें गुलाबी रंग होता है।

मूली गर्मी की गरिमा क्या है?

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मूली की प्रत्येक किस्म के अपने फायदे और नुकसान हैं। मूली की किस्मों को गर्म करने में क्या विशेषताएं हैं?

  • उपज स्वीकार्य है, 2-3.5 किग्रा / मी। वर्ग। आमतौर पर, इस किस्म की फसल एक बड़े परिवार के लिए भी पर्याप्त है।
  • अक्सर बिक्री के लिए उगाया जाता है। रूट फसलों में एक सुंदर रंग है, स्वाद के लिए सुखद, एक लंबी गाड़ी के बाद भी प्रस्तुति।
  • बढ़ती विविधता के संदर्भ में। गंभीर देखभाल, पकने के दौरान देखभाल वह पर्याप्त ढीला और पानी की जरूरत नहीं है।
  • मूली हीट जड़ों, निशान, तेजी से तापमान में गिरावट और कुछ बीमारियों में voids के गठन के लिए प्रतिरोधी है।
  • मांस न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि स्वस्थ भी है। 100 ग्राम जड़ के गूदे में 40 मिलीग्राम विटामिन सी तक होता है।

मूली के बीज की फोटो हीट

गर्म किस्म के नुकसान क्या हैं?

आम तौर पर माली मूली से दोषों का उत्सर्जन नहीं करते हैं। विविधता जल्दी से बढ़ती है, गंभीर देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, इसका स्वाद बहुत अच्छा होता है, हालांकि यह देर से ठंढ को अच्छी तरह से सहन नहीं करता है। केवल एक चीज जो कभी-कभी कठिनाइयों का कारण बनती है वह है शेल्फ लाइफ। चूंकि यह मूली जल्दी है, इसलिए इसे कुछ हफ्तों से अधिक के लिए संग्रहीत नहीं किया जा सकता है। परिवहन के लिए, यह बहुत अच्छी तरह से अनुकूल है, लेकिन बड़ी पैदावार के लिए, आपको अग्रिम में पता होना चाहिए कि उत्पादों को कहां बेचना है, अन्यथा 2.5-3 सप्ताह में फसल उचित परिस्थितियों में भी गायब हो जाएगी।

मूली हीट कैसे रोपें?

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चमक मूली को खुले मैदान और ग्रीनहाउस में उगाया जा सकता है। ग्रीनहाउस में मूली उगाने के दौरान, आप पहले और समृद्ध फसल प्राप्त कर सकते हैं। मिट्टी ढीली, रेतीली या हल्की दोमट, उपजाऊ होनी चाहिए, अम्लीय नहीं। यदि भूमि खराब है, भारी है या उच्च अम्लता के साथ, एक बड़ी फसल की उम्मीद नहीं की जा सकती है, जड़ें छोटी और कड़वी होंगी।

मूली की सबसे अच्छी किस्में इस लेख में वर्णित हैं - खुले मैदान के लिए मूली की किस्में।

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रोपण के लिए एक स्थान पर रोशनी को चुनना है, क्योंकि छाया में मूली पूरी तरह से विकसित नहीं हो पाएगी, सबसे ऊपर बड़े हो जाएंगे और पौधे समय से पहले तीर छोड़ सकता है। पूर्वजों को क्रूस के अलावा कोई भी संस्कृति हो सकती है। संभावित कीटों को दूर करने के लिए, आप प्याज और गाजर के साथ मूली लगा सकते हैं।

संभव लैंडिंग का समय अप्रैल की शुरुआत से अगस्त के मध्य तक रहता है। सबसे बड़ी पैदावार ठीक शुरुआती वसंत में प्राप्त की जाती है, क्योंकि मूली उच्च तापमान और सूखे को बहुत अच्छी तरह से सहन नहीं करती है, जो मध्य गर्मियों के बाद से असामान्य नहीं हैं। मूली बोने से पहले, मिट्टी को 2-3 सप्ताह के लिए निषेचित किया जाना चाहिए। खनिज उर्वरकों या खाद आमतौर पर लागू होते हैं। यदि पृथ्वी अम्लीय है, तो अम्लता को संतुलित करना भी आवश्यक है, जिससे आवश्यक मात्रा में चूना बनता है।

बीज को पंक्तियों में बोएं ताकि बीजों के बीच 2-3 सेमी खाली जगह हो। बुवाई की गहराई 1.5-2 सेमी है। गलियारे 10-12 सेमी द्वारा बनाए जाते हैं। बीज के अंकुरण के लिए, + 15 ... +16 डिग्री का तापमान आवश्यक है। इन शर्तों के तहत, पहले शूट 5-7 दिनों के लिए होने की उम्मीद की जा सकती है।

मूली की देखभाल

शूटिंग के उद्भव के बाद गर्मी की उचित देखभाल के मूली प्रदान करना आवश्यक है। समय-समय पर पंक्तियों और जड़ों के बीच जमीन को ढीला करना आवश्यक है ताकि यह क्रस्ट न हो जाए। पानी को इस तरह से बाहर निकाला जाता है कि जमीन हर समय गीली रहे, लेकिन दलदली न हो।

यदि गर्मियों में बुवाई की गई थी, और बाहर एक मजबूत गर्मी है, सूखा, रोपण को चिलचिलाती धूप से हल्के एग्रोफाइबर या फिल्म के साथ संरक्षित किया जाना चाहिए और हर समय पृथ्वी की नमी की जांच करनी चाहिए। पकने के दौरान जमीन से आधी बाहर की फसलें काफी सामान्य होती हैं, हिलाना आवश्यक नहीं है।

कीटों की मूली गर्मी में अक्सर मेदवेदका और क्रूसिफ़िक पिस्सू परेशान करती है। प्रेस्टीज और मेदवेदटॉक्स-यू जैसे रसायनों को पूर्व के साथ लड़ा जाना चाहिए, और मूली को शेरपा, अरिवो या डेसिस के साथ छिड़का जा सकता है। मेदवेदका से निपटने के लिए कार्डिनल और सुरक्षित तरीके कम सरल जाल हैं। क्रूसिफायर पिस्सू के लिए, यह पौधे पर दिखाई नहीं देगा यदि समय-समय पर इसे लकड़ी की राख के साथ छिड़के।

चमक मूली हार्वेस्ट

कटाई

मूली पकते ही कटाई शुरू हो जाती है। आमतौर पर पहले से ही शूटिंग के उद्भव के 17-20 दिनों के बाद, आप पहली जड़ों को इकट्ठा करना शुरू कर सकते हैं। फसल की बहुतायत के साथ, इसे भंडारण या बाजार में ले जाना चाहिए। किसी भी मामले में, फसल को पहले सूख जाना चाहिए, सॉर्ट किया जाना चाहिए। मूली रखें गर्मी 3 दिनों तक कमरे के तापमान पर हो सकती है। और रेफ्रिजरेटर या तहखाने में, + 2 ... +3 डिग्री के तापमान पर - कुछ सप्ताह। हालांकि, मूली केवल ताजा संग्रहीत की जा सकती है, यह ठंड के लिए अभिप्रेत नहीं है।

मूली गर्मी ताजा खाया जा सकता है, पहले पकाना, मुख्य व्यंजन, सलाद, स्नैक्स। आप इसे सफलतापूर्वक बाजार पर बेच सकते हैं, और यदि आपके पास उपयुक्त दस्तावेज हैं, तो इसे दुकानों और उत्पादन में भी बेच सकते हैं। मूली हीट की विविधता के लिए खरीदारों के बीच की मांग लगातार इसके लाभों और उत्कृष्ट स्वाद के कारण अधिक है।

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