सब्ज़ियों की खेती

एक पंख पर बढ़ते प्याज

Pin
Send
Share
Send
Send


हरी प्याज किसी भी अवकाश तालिका पर बहुत उपयोगी और व्यावहारिक रूप से अनिवार्य है। इसलिए, पंख पर प्याज की खेती न केवल वसंत, गर्मियों और शुरुआती शरद ऋतु में की जाती है, बल्कि सर्दियों में भी की जाती है। यदि आपको इस उपयोगी हरियाली को उगाने का मौका मिलता है, तो आप एक लाभदायक व्यवसाय बना सकते हैं और ठंड के मौसम में अच्छा पैसा कमा सकते हैं।

घर पर एक पंख पर प्याज कैसे उगाएं?

घर पर प्याज के पंख उगाना काफी लोकप्रिय है। प्याज बहुत जल्दी बढ़ता है, गंभीर देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन लाभ बहुत अधिक हैं! घर पर इसे विभिन्न तरीकों से उगाया जा सकता है।

घर पर एक पंख पर बढ़ते हुए प्याज

  • पानी में। इसके लिए, प्याज के सिर को पानी के साथ कंटेनर (जार, बक्से) में रखा जाता है ताकि पानी में केवल जड़ें हों, और उन्हें एक खिड़की दासा या किसी अन्य रोशन जगह पर रखा जाए। धनुष की ऊपरी पूंछ काट दी जाती है। प्रकाश कृत्रिम या प्राकृतिक हो सकता है। जैसे-जैसे यह बढ़ता है और पंखों को काटकर खाया जाता है।

दिलचस्प! यदि रोपण से पहले ही साग उग आया है, तो पूंछ को नहीं काटा जाना चाहिए! यह केवल विकास को धीमा करेगा।

  • पानी की तुलना में कम मुश्किल से विकसित होने वाली संस्कृति की भूमि में। लेकिन यह विधि कम लोकप्रिय है, क्योंकि आपको कहीं बहुत पृथ्वी खोजने की आवश्यकता है। यदि घर में या बगीचे में उपजाऊ मिट्टी है, और रेत बस उन्हें समान अनुपात में बाधा डालती है, तो कंटेनर में 3-10 सेमी की एक परत डालें। इस जमीन में प्याज रखें (पूंछ को काट दिया जाना चाहिए), पानी पिलाया और एक उज्ज्वल जगह पर डाल दिया।

दिलचस्प! प्याज लगभग किसी भी भूमि में और किसी भी प्रकाश में घर पर बढ़ सकता है, लेकिन उसके लिए आवश्यक तापमान स्थिर (+15 डिग्री से कम नहीं) है! यदि अपार्टमेंट शांत है, तो आप बस बैटरी के पास सिर के साथ एक कंटेनर स्थापित कर सकते हैं।

  • एक पंख पर एक बीज से प्याज उगाना भी संभव है, हालांकि पहली कटाई केवल 2-3 महीनों में इकट्ठा की जा सकती है, क्योंकि बीज धीरे-धीरे अंकुरित होते हैं, लेकिन यह वास्तविक है। उन्हें जमीन में 2 सेमी की गहराई तक बोया जाता है, फिर फिल्म कवर के तहत एक उज्ज्वल स्थान पर +20 डिग्री के तापमान के साथ रखा जाता है। स्प्राउट्स दिखाई देने के बाद, फिल्म को हटा दिया जाता है। इस विधि में, सही आर्द्रता और तापमान बनाए रखना महत्वपूर्ण है!
  • सड़ने वाले सिर से अच्छा साग उग सकता है। यह सिर्फ पानी के साथ एक कंटेनर में डालने या जमीन में उतरने की जरूरत है, लेकिन एक समस्या है। सड़ने वाले सिर एक अप्रिय गंध दे सकते हैं, इसलिए यह विधि केवल एक बालकनी या अन्य हवादार और गर्म गैर-आवासीय परिसर के मामले में उपयुक्त है।

सर्दियों में एक ग्रीनहाउस में एक पंख पर बढ़ते हुए प्याज

ये लेख भी पढ़ें
  • सेब की शुरुआती किस्में
  • कैलिफोर्निया बटेर
  • तोरी को फ्रीज कैसे करें
  • विमा स्ट्रॉबेरी किस्म

सर्दियों में एक ग्रीनहाउस में प्याज उगाना बहुत लाभदायक है। एक ग्रीनहाउस न केवल अपने परिवार के लिए एक प्याज उगाने के लिए अद्वितीय अवसर प्रदान करता है, बल्कि इसे बिक्री के लिए भी बढ़ रहा है। इसमें आमतौर पर पर्याप्त प्रकाश होता है, उपजाऊ भूमि होती है, वेंटिलेशन होती है, काफी जगह होती है।

सर्दियों में एक ग्रीनहाउस में एक पंख पर बढ़ते हुए प्याज

केवल एक चीज जो नियंत्रित करना महत्वपूर्ण है वह है तापमान। यदि ग्रीनहाउस को गर्म नहीं किया जाता है, तो इसे अच्छी तरह से अछूता होना चाहिए, क्योंकि ठंड में पंख नहीं बढ़ेगा। यहां तक ​​कि अगर कुछ पंख दिखाई देते हैं, तो उनकी गुणवत्ता कम होगी और ऐसा धनुष बिक्री के लिए काम नहीं करेगा। यह पेन का तापमान है जो कमरे के तापमान पर निर्भर करता है।

  • 25 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 17 दिनों के बाद ग्रीन्स काटा जा सकता है;
  • 22 डिग्री सेल्सियस पर - 22 दिनों के बाद;
  • 20 डिग्री सेल्सियस पर - 24 दिन;
  • 17 डिग्री सेल्सियस पर - 26 दिन;
  • 15 डिग्री सेल्सियस पर - 28 दिन।

एक पंख पर बढ़ते प्याज के लिए भूमि क्या होनी चाहिए? इस प्रकार की प्याज की खेती के लिए रेत और उपजाऊ भूमि के बराबर भागों के मिश्रण का उपयोग करना है। उत्तरार्द्ध को बगीचे से लिया जा सकता है या खरीदा जा सकता है, लेकिन उपयोग करने से पहले पोटेशियम परमैंगनेट या सरल उबलते पानी के समाधान के साथ कीटाणुरहित करना वांछनीय है।

रैक पर या बक्से में मिट्टी 3-5 सेमी की परत से भर जाती है। यह विकास के लिए काफी पर्याप्त होगा। प्रमुख लगाए जाते हैं, एक-दूसरे के खिलाफ कसकर दबाते हैं और जमीन में थोड़ा दबाते हैं, ताकि जड़ें तेजी से बस जाएंगी और दराज या रैक के अधिकतम क्षेत्र पर कब्जा हो जाएगा।

दिलचस्प है। संस्कृति को जल्दी से अंकुरित होने के लिए, बल्ब की गर्दन को रोपण करने से पहले काटना आवश्यक है।

रोपण के बाद, भूमि को पानी पिलाया जाता है। यह गीला होना चाहिए! हालांकि, यह सुनिश्चित किया जाना चाहिए कि पानी खड़ा नहीं है, अन्यथा सिर जल्दी से सड़ जाएगा। जैसा कि यह बढ़ता है, पृथ्वी को नमी के लिए लगातार जांच की जाती है और यदि आवश्यक हो, फिर से पानी पिलाया जाता है।

जब पंख 40 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचते हैं, तो साग इकट्ठा किया जाता है। पंख को बल्ब से छोड़ा जाता है, फिर इसे इकट्ठा किया जाता है और गुच्छों में बांधा जाता है। बेचते समय मिसकॉल करने के लिए नहीं, यह प्रत्येक बंडल का वजन करने के लायक है, उन्हें उसी द्रव्यमान का होना चाहिए, जिसमें से मूल्य की गणना की जाती है। बंडल छोटे, मध्यम या बड़े, अधिक से अधिक पसंद - अधिक खरीदार हो सकते हैं।

एक व्यवसाय के रूप में एक कलम पर प्याज

एक पंख पर बढ़ते प्याज का व्यवसाय मध्य शरद ऋतु और मध्य वसंत के बीच प्रासंगिक है। इतनी कम अवधि का कारण यह है कि अप्रैल से अक्टूबर तक, लोग खुद बगीचे में प्याज उगाते हैं, बढ़ती प्रतिस्पर्धा के कारण मांग तेजी से गिरती है, और इसलिए कीमत गिर जाती है, बिक्री लाभहीन हो जाती है।

एक पंख पर बढ़ते प्याज का व्यवसाय मध्य शरद ऋतु और मध्य वसंत के बीच प्रासंगिक है।

पंख पर बढ़ते प्याज को लगभग किसी भी कमरे (गेराज, तहखाने, शेड, ग्रीनहाउस, अपार्टमेंट, घर) में किया जाता है। यहां तक ​​कि इसमें खिड़कियों की उपस्थिति आवश्यक नहीं है, क्योंकि धनुष सूर्य के प्रकाश के बारे में picky नहीं है, बल्कि एक साधारण कृत्रिम बैकलाइट है। हालांकि, वेंटिलेशन और सही तापमान की स्थिति (+15 डिग्री से कम नहीं) होना बहुत महत्वपूर्ण है, अन्यथा यह बस अंकुरित नहीं होगा या पत्ते पीले नहीं होंगे, हरे नहीं।

दिलचस्प है। खेती के लिए खरीदना केवल प्याज है, जिसमें 2-3 cobs या अधिक अंदर हैं। 1 से साग का साग छोटा होगा। यह पता लगाने के लिए कि बैग से बाहर विभिन्न बल्बों के कितने बल्ब काटे जाने चाहिए - यह सबसे आसान और सबसे विश्वसनीय तरीका है।

किसी व्यवसाय के फलने-फूलने के लिए, लाभदायक होना, यह सुनिश्चित करना सार्थक है कि बेचने के लिए पर्याप्त उत्पाद है। घर पर, खिड़कियों पर या यहां तक ​​कि अलमारियों, तालिकाओं पर बहुत हरियाली बढ़ाना मुश्किल है। लेकिन गेराज और ग्रीनहाउस महान अवसर देते हैं। एक नियम के रूप में, ऐसे व्यवसाय में लगे लोग, पूरी दीवार पर (अलग-अलग अलमारियों के बीच, 60-70 सेमी की जगह छोड़ दी जाती है) पर विशेष 2-3-स्तरीय रैक बनाते हैं, जिस पर प्याज के बक्से रखे जाते हैं। प्रत्येक टियर पर कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था की जाती है ताकि निचली अलमारियों पर धनुष अत्यधिक प्रकाश से ग्रस्त न हो।

दिलचस्प है। प्याज के पंखों के कारोबार में पहला निवेश कम से कम करने के लिए, सितंबर में प्याज खरीदने लायक है। यह महीना इस पर सबसे कम कीमत है। सर्दियों के करीब और सर्दियों के महीनों में प्याज की कीमत बहुत बढ़ जाती है।

अब बिक्री के बारे में थोड़ा। एक पंख पर बढ़ते प्याज के लिए कई प्रकार के कार्यान्वयन हैं। आप स्थानीय सुपरमार्केट, दुकानों को उत्पाद बेच सकते हैं, लेकिन इस मामले में, उपयुक्त प्रमाण पत्र और अन्य कागजात की आवश्यकता हो सकती है कि व्यक्ति एक निजी उद्यमी है। दूसरा विकल्प बाजार है। आप आउटलेट को बायपास कर सकते हैं और थोक मूल्य पर प्याज की आपूर्ति की पेशकश कर सकते हैं। उसी समय, कुछ बैचों में सप्ताह में 2-3 बार नियमित रूप से प्रसव कराने की आवश्यकता होगी।

अंतिम कार्यान्वयन विकल्प इंटरनेट के माध्यम से या कुछ इसी तरह से अपने आप को बाजार में बेचना है। इसमें बहुत समय लगता है, इसलिए यह विधि उन उद्यमियों के लिए उपलब्ध है जिनके पास अतिरिक्त कर्मचारी हैं।

साग के लिए प्याज के बढ़ते प्रकार

हम अपने अन्य लेखों को पढ़ने की सलाह देते हैं।
  • इनक्यूबेटर सिंड्रेला का विवरण और विशेषताएं
  • डिल बीज कैसे लगाए जाएं
  • स्ट्रॉबेरी क्वीन एलिजाबेथ
  • सर्दियों में एक ग्रीनहाउस में बढ़ते हुए डिल

एक व्यवसाय विकसित करने के लिए या बस व्यक्तिगत आवश्यकताओं के लिए, आप पूरे वर्ष भर में न केवल साग के लिए साधारण प्याज, बल्कि अन्य, विदेशी प्रकार की संस्कृति विकसित कर सकते हैं। इस मामले में, उत्पादक को अधिक महंगा उत्पाद मिलता है, क्योंकि एक असामान्य प्याज अधिक महंगा है, लेकिन इसके लिए मांग कम है, इसलिए आपको इसे सही तरीके से बेचने में सक्षम होने की आवश्यकता है।

साग के लिए प्याज के बढ़ते प्रकार

किस प्रकार के प्याज विदेशी प्रजातियों के हैं? यह गिना जा सकता है: स्लीज़ुन, बुतुन, तेज, दज़ुसे, शिटिट, टेरेड धनुष। हालांकि, उन्हें विशेष परिस्थितियों और गुणवत्ता देखभाल की आवश्यकता है! हर ग्रीनहाउस ऐसे साग नहीं उगाएगा। लेकिन प्लॉट और लीक किसी भी जलवायु क्षेत्र के माली को खुश कर सकते हैं, उनकी देखभाल मुश्किल नहीं है, और वे जल्दी से बढ़ते हैं।

व्यापार के सकारात्मक और नकारात्मक पक्ष

एक पंख पर प्याज उगाना एक लाभदायक व्यवसाय बन सकता है, लेकिन केवल तभी जब काम अच्छी तरह से समायोजित हो और माली के पास एक उद्यमशील रवैया हो, क्योंकि इस मामले में सकारात्मक और नकारात्मक दोनों पक्ष हैं।

व्यापार के सकारात्मक और नकारात्मक पक्ष

ऐसे व्यवसाय को बड़ी प्रारंभिक लागतों की आवश्यकता नहीं होती है। निवेश न्यूनतम हैं, खासकर यदि आप रचनात्मक रूप से व्यापार करने के लिए नीचे आते हैं और जहां संभव है वहां इसे बचाते हैं। एक पंख पर बढ़ते प्याज किसी भी कमरे (ग्रीनहाउस, ग्रीनहाउस, बेसमेंट, पेंट्री, गेराज, आदि) में संभव है, और इस संस्कृति की देखभाल प्राथमिक और शामिल है, वास्तव में, सही पानी में। उत्पाद का कार्यान्वयन तेज है, यह मुश्किल नहीं है, बाजार और दुकानों में माल को सक्रिय रूप से विघटित किया जाता है, ताकि नुकसान कम से कम हो। लेकिन कुछ बारीकियों को ध्यान में रखना आवश्यक है।

  1. इस संस्कृति की हरियाली जल्दी से बिगड़ती है, इसलिए झूठ बोलने के लिए एक लंबा समय नहीं होगा, संग्रह के बाद कार्यान्वयन तत्काल होना चाहिए!
  2. अधिक हरियाली, इसे बेचने के लिए कठिन है, इसलिए आपको बिक्री के बिंदुओं की संख्या बढ़ाने में सक्षम होने की आवश्यकता है।
  3. मासिक रूप से कमरे को गर्म करने के लिए और प्याज उगाने के लिए उपयोग की जाने वाली रोशनी पर पैसा खर्च करना आवश्यक है - यह अतिरिक्त पैसा है, लेकिन उनके बिना व्यवसाय स्थापित करना मुश्किल होगा।

Pin
Send
Share
Send
Send