बागवानी

ज़मक्लुनिक कुपचिक

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स्ट्रॉबेरी किसे पसंद नहीं है? यह अपने सुंदर ताजा स्वाद और सुगंध के साथ मनभावन वर्ष की पहली बेरी है। उनके करीबी रिश्तेदार - स्ट्रॉबेरी भी काफी मांग में हैं, हालांकि बाजार में उनसे मिलना अक्सर संभव नहीं होता है। यह माना जाता है कि एक व्यक्ति जिसने जंगल में एक स्ट्रॉबेरी पाया है वह निकट भविष्य में भाग्यशाली होगा। Zemklunik व्यापारी स्ट्रॉबेरी और जंगली स्ट्रॉबेरी के बीच एक क्रॉस है। यह दोनों प्रकार के सर्वोत्तम गुणों को जोड़ती है, जो माली और इसे खाने वाले सभी लोगों को प्रसन्न करता है।

विभिन्न प्रकार की उपस्थिति का इतिहास

स्ट्रॉबेरी "ज़मक्लुनिक मर्चेंट"

Zemklunika - यह स्ट्रॉबेरी और स्ट्रॉबेरी का मिश्रण है। ज़मक्लुनिक कुचिखा को 1980 के दशक में रूसी प्रजनकों द्वारा नस्ल किया गया था, जिन्होंने दोनों प्रजातियों के गुणों के साथ एक अद्वितीय संकर की मांग की थी, जो कि वे सफल रहे। एक नई प्रजाति प्राप्त करने के लिए, बगीचे, बड़े-बड़े स्ट्रॉबेरी और यूरोपीय स्ट्रॉबेरी को पार करने का निर्णय लिया गया। वैज्ञानिकों की कड़ी मेहनत के कारण एक नए संकर का उदय हुआ है। व्यापारी के पास सर्दियों की कठोरता और स्ट्रॉबेरी स्वाद है, साथ ही स्ट्रॉबेरी का स्वाद और सुगंध भी।

दिलचस्प! रूस में, बगीचे की स्ट्रॉबेरी को XVIII सदी के अंत से ही सक्रिय रूप से उगाया जाने लगा।

भूस्वामी कुपचिक की विविधता का विवरण

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व्यापारी एक मध्यम आकार की संकर प्रजाति को संदर्भित करता है। इसकी पहली फसल जून के अंत में या जुलाई की शुरुआत में चखी जा सकती है, और एक पखवाड़े पहले ग्रीनहाउस में उगाई जाती है। उत्पादकता झाड़ी की उम्र पर निर्भर करती है। सबसे बड़ी पैदावार 2-4 साल की एक झाड़ी द्वारा दी जाती है, एक सीजन के दौरान इसमें से 2 किलो जामुन को हटाया जा सकता है! लेकिन निश्चित रूप से अच्छी देखभाल के साथ। लेकिन छोटी और पुरानी झाड़ियों में एक छोटी फसल होती है - 0.3-1.5 किलोग्राम।

झाड़ियों कुपचीखी को शायद ही कॉम्पैक्ट कहा जा सकता है। पत्तियों के साथ स्वयं शाखाएं झूठ नहीं हैं, लेकिन उनमें से बहुत सारे हैं। और फूलों के दौरान, फूलों के डंठल भी जोड़ दिए जाते हैं, ताकि एक झाड़ी कभी-कभी 20x20 सेमी या अधिक का एक खंड ले ले। इस प्रजाति के फूल सफेद, बड़े या मध्यम आकार के होते हैं। 35 झाड़ियों में एक साथ प्रत्येक झाड़ी पर दिखाई दे सकता है, जो स्ट्रॉबेरी और स्ट्रॉबेरी को उगाने में व्यापक अनुभव के साथ माली भी अनुभव करता है!

यह महत्वपूर्ण है। कुपचिक के ड्रेजरों की एक झाड़ी 6 साल तक जन्म दे सकती है, फिर इसे बदलने की आवश्यकता है। फलने की इतनी लंबी अवधि आपको संस्कृति के साथ क्षेत्र का विस्तार करने या रोपाई बेचने की अनुमति देती है!

ज़मक्लुनिक 20-25 ग्राम वजन का औसत आकार का जामुन देता है। लेकिन 80 ग्राम तक के दिग्गज भी हैं। वे गहरे लाल रंग के होते हैं, कभी-कभी बैंगनी छाया, चमकदार, बीज से ढके होते हैं। जामुन बहुत दिलचस्प हैं, लम्बी (3-6 सेमी) और विभिन्न रूपों के हो सकते हैं। जब स्ट्रॉबेरी को देखते हैं तो आप एक जानवर का आकार, एक अजीब फूल या किसी प्रकार का आंकड़ा देख सकते हैं। इस वजह से, स्ट्रॉबेरी कुफीक बच्चों को वास्तव में पसंद है, इसे खाने से बच्चे अपनी कल्पना को विकसित करते हैं।

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व्यापारियों का भूस्खलन

स्ट्रॉबेरी को स्ट्रॉबेरी की तरह धूप में बहुत पसंद किया जाता है। ज़मक्लुनिक की बिल्कुल वही ज़रूरतें हैं, इसलिए संस्कृति को रोपण के लिए जगह को चुना जाता है, जो सभी तरफ से अच्छी तरह से जलाया जाता है। मिट्टी उपजाऊ होनी चाहिए, लेकिन भले ही यह खराब गुणवत्ता की हो, अच्छे उर्वरक का उपयोग किया जा सकता है - यह स्थिति को सही करेगा। रोपण विधि का उपयोग किसी भी सुविधाजनक किया जा सकता है, लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि रोपाई अच्छी गुणवत्ता की थी, सुस्त नहीं, अन्यथा इसे जड़ लेने में लंबा समय लगेगा।

महत्वपूर्ण! छोटा सूर्य कुपचिखा के साथ बगीचे के बिस्तर पर गिर जाएगा, छोटे झाड़ियों जामुन देगा, और जितनी देर तक वे पकेंगे।

Zemklunik व्यापारी एक शक्तिशाली झाड़ी में बढ़ रहा है। अधिकांश पत्तियों को ऊपर की ओर निर्देशित किया जाता है, लेकिन फूलों के डंठल और साइड की पत्तियां आमतौर पर गिरती हैं, इसलिए आपको पर्याप्त दूरी पर अंकुरित पौधे लगाने की जरूरत है ताकि वे एक-दूसरे के साथ हस्तक्षेप न करें। यह लगभग 30-40 सेमी है। यदि झाड़ियों को जामुन के बजाय एंटीना प्राप्त करने के लिए लगाया जाता है, तो उन्हें 40-45 सेमी की दूरी पर रोपण करने की सलाह दी जाती है। पंक्तियों के बीच, 70-100 सेमी मुक्त स्थान हमेशा आसान आंदोलन के लिए छोड़ दिया जाता है।

देखभाल संस्कृति

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ज़मींदार व्यापारी की देखभाल करना

माली का मानना ​​है कि ज़मींदार कुपिखा, देखभाल में सबसे सरल संकरों में से एक है।

  • यदि हम इस हाइब्रिड की देखभाल को समग्र रूप से मानते हैं, तो सबसे अधिक इसे पानी की आवश्यकता है। यह नियमित रूप से, बहुतायत से किया जाता है, लेकिन बहुत बार नहीं, क्योंकि बहुत अधिक नमी जामुन की गुणवत्ता विशेषताओं को कम कर सकती है, और जड़ें सड़ने लगेंगी।
  • स्ट्रॉबेरी कुपचिक कई रोगों के लिए एक मजबूत प्रतिरक्षा है। ऐसा इसके डीएनए में स्ट्रॉबेरी जीन के कारण होता है। लेकिन कभी-कभी यह टिक्सेस और अन्य कीटों से प्रभावित होता है, इसलिए, रोगनिरोधी होने पर, खतरनाक कीड़ों से उपचार 1-2 बार एक वर्ष में किया जाना चाहिए।
  • आखिरी फसल के बाद, सभी पुराने, सूखे पत्ते हटा दिए जाते हैं, लेकिन यह एक अनिवार्य नियम नहीं है। कभी-कभी उन्हें साफ नहीं किया जाता है, और वे सर्दियों में पृथ्वीवासियों की जड़ों के लिए एक तरह के आश्रय के रूप में काम करते हैं। उसी समय आप झाड़ियों को निषेचित कर सकते हैं। लेकिन इस आयोजन में देरी न करें। निषेचन (खाद और राख) के समय से पहली ठंढ तक, इसे कम से कम 2 सप्ताह लेना चाहिए!
  • शीतकालीन कठोरता उत्कृष्ट है। झाड़ियों का तापमान -24 डिग्री तक गिर जाता है। यदि इस क्षेत्र में सर्दियाँ बर्फीली हैं, तो इसे एग्रोफिब्रे या ऑर्गेनिक गीली घास के साथ गर्म करने की आवश्यकता नहीं है। वसंत वार्मिंग तक बर्फ एकदम सही वार्मिंग कंबल होगा। दक्षिणी क्षेत्रों में इसे गर्म करने की आवश्यकता नहीं है, जहां सर्दियों में तापमान शायद ही कभी -15 डिग्री सेल्सियस से कम हो जाता है।

कटाई और प्रसंस्करण

व्यापारियों की ज़मींदारों की फ़सल

Kupchiyu जामुन पकने के रूप में इकट्ठा होते हैं। एक नियम के रूप में, यह जून के अंत से शुरू होने वाले कई चरणों में होता है। कटाई के बाद, जामुन को संग्रहीत किया जा सकता है, लेकिन लंबे समय तक नहीं, इसलिए आपको उनके प्रसंस्करण या संग्रह में देरी नहीं करनी चाहिए। परिवहन क्षमता स्ट्रॉबेरी मोंगर अच्छा है, इसे लंबी और छोटी दोनों दूरी पर ले जाया जा सकता है, जबकि यह अपने बिक्री योग्य गुणों को बरकरार रखता है।

दिलचस्प! यदि माली को बहुत सारी फसल प्राप्त करने की आवश्यकता होती है, तो झाड़ियों से आपको सभी एंटीना को हटाने की आवश्यकता होती है, जैसा कि वे दिखाई देते हैं। और अगर युवा शूटिंग की आवश्यकता होती है, तो इसके विपरीत, फूलों के डंठल काट दिए जाते हैं।

पृथ्वी के जामुन एक बहुत ही सुखद स्वाद से प्रतिष्ठित हैं। यह स्ट्रॉबेरी और स्ट्रॉबेरी के बीच का कुछ है। जब काटते हैं, तो ऐसा लगता है कि आप स्ट्रॉबेरी खाते हैं, संरचना घनी, मीठी, रसदार है, लेकिन फिर एक अद्वितीय स्ट्रॉबेरी स्वाद खुद को प्रकट करना शुरू कर देता है। स्ट्रॉबेरी जामुन की सुगंध, बहुत उज्ज्वल, सुखद।

इस तरह के एक अद्वितीय स्वाद और सुगंध ताजा खपत के लिए ब्रांड को बिक्री के लिए अपरिहार्य बनाता है। लेकिन चूंकि यह विविधता आमतौर पर एक महान फसल देती है, इसलिए वे उत्कृष्ट जाम, खाद और जाम भी बनाते हैं। यदि फसल बहुत अधिक है, तो आप जामुन और फ्रीज कर सकते हैं।

जमींदार कुपचिखा की समीक्षा

सुगंधित भूस्खलन व्यापारी

भूस्वामी कुपिखा में बड़ी संख्या में सकारात्मक गुण हैं और यह बागवानों द्वारा नोट किया जाता है, जिन्होंने पहले ही अपनी साइट पर इसका परीक्षण किया है।

करीना तिखोनोवा: "पहली बार मैंने मैला के पौधे की कोशिश की और वे अभी भी प्रभावित थे। वे जल्दी से बस गए, बढ़े और अब मैंने सभी एंटीना काट दिए, क्योंकि अब उन्हें दोहराने के लिए कोई जगह नहीं है! फसल सुखद सुखदायक है - स्वादिष्ट, स्वादिष्ट, दोनों सलाद और जाम के लिए उपयुक्त। बच्चे खुश हैं। "

अर्टेम गुरिव: "मैंने ज़ेमेट्रीचनिक कोपिखा के बारे में बहुत कुछ सुना है, और जब से मैं पहले साल के लिए स्ट्रॉबेरी प्रजनन कर रहा हूं, मैंने कुछ नया करने की कोशिश करने का फैसला किया। अंकुर छोटे थे, इसलिए मैंने एक-दूसरे से बहुत दूर नहीं लगाया, लेकिन एक साल बाद मुझे बैठना पड़ा - वे सचमुच एक साथ बढ़े। बिना किसी रुकावट के जामुन देता है, आम तौर पर कई चरणों में, बिक्री के लिए क्या आवश्यक है। जामुन सुंदर हैं, हर कोई बाजार को पसंद करता है, खासकर स्ट्रॉबेरी स्वाद के रूप में "।

इरीना ज़्लाका: "मकान मालिक की खेती दूसरे साल पहले से ही बढ़ रही है। पहले में बहुत सारे जामुन थे, लेकिन कोई स्वाद नहीं था, पड़ोसियों ने जमीन को निषेचित करने का सुझाव दिया, माना जाता है कि" खाली "था। मैंने सुना, राख और धरण का परिचय दिया, अगले साल कम जामुन नहीं थे, लेकिन स्वाद था। मीठा, रसदार, कि वह क्या उम्मीद थी। तो अब वे सालाना निषेचित किया जाएगा! "

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