सब्ज़ियों की खेती

एक ग्रीनहाउस में बढ़ती मूली

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आज ग्रीनहाउस में मौसमी सब्जियां उगाना पूरी तरह से प्राकृतिक और परिचित प्रक्रिया है। इसी समय, विभिन्न फसलों को ग्रीनहाउस में न केवल गर्म मौसम के दौरान, उपज बढ़ाने के लिए, बल्कि सर्दियों में भी बिक्री के लिए उगाया जाता है। ग्रीनहाउस में मूली की खेती, प्रक्रिया की विशेषताएं और इसकी मुख्य कठिनाइयों को लेख में नीचे वर्णित किया जाएगा।

ग्रीनहाउस के फायदे

ग्रीनहाउस में मूली

ग्रीनहाउस में मूली उगाना सबसे विविध जलवायु वाले क्षेत्रों में लोकप्रिय हो रहा है। और यह काफी तार्किक है, क्योंकि खुले क्षेत्र में फसलों की खेती पर इसके कई फायदे हैं।

  1. ग्रीनहाउस आपको पूरे वर्ष मूली उगाने की अनुमति देता है। सर्दियों में भी, कई माली निजी उपभोग और बिक्री के लिए इसे उगाते हैं।
  2. ग्रीनहाउस में पैदावार बढ़ जाती है, अगर आप सही किस्म का चयन करते हैं।
  3. जलवायु परिस्थितियों को नियंत्रित या कम से कम थोड़ा समायोजित किया जा सकता है।
  4. तेज हवाएं, ठंडी तासीर, शुरुआती वसंत में रात के ठंढ और अन्य प्रलय के कारण फसल को खतरा नहीं होता है।
  5. मूली खुले मैदान की तुलना में ग्रीनहाउस में तेजी से बढ़ती है।
  6. उचित देखभाल के साथ, ग्रीनहाउस से मूली खुली जमीन के समान स्वादिष्ट, बड़ी और सुंदर हो जाती है।

मूली को किन परिस्थितियों की आवश्यकता है?

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मूली लगाना

हर ग्रीनहाउस मूली अच्छी तरह से और जल्दी से नहीं बढ़ सकती है। इसके लिए उसे कुछ शर्तें प्रदान करने की आवश्यकता होती है।

  1. किसी भी प्रकार का ग्रीनहाउस हो सकता है, लेकिन अगर यह सर्दियों में ग्रीनहाउस में मूली उगाने का सवाल है, तो केवल अच्छी गैर-फिल्म ग्रीनहाउस जो गर्मी को बरकरार रख सकते हैं, उपयुक्त हैं।
  2. ग्रीनहाउस में मूली उगाने में एक निश्चित माइक्रोकलाइमेट बनाए रखना शामिल है। अंकुरण के लिए आवश्यक तापमान +18 डिग्री है। कम तापमान पर, विकास धीमा होगा। जड़ की फसल उगाने के लिए एक तापमान +10 डिग्री से कम नहीं होना चाहिए, और इसे + 15 ... +18 डिग्री डालना चाहिए।

महत्वपूर्ण! यदि आपको मूली की बहुत आवश्यकता है और बीजों के नियमित अंकुरण का समय नहीं है, तो आप घर पर एक अलग कंटेनर (जैसे रोपाई) में गाढ़ा बुवाई कर सकते हैं, और फिर मूली को ग्रीनहाउस में आवश्यकतानुसार स्थायी स्थान पर रोप सकते हैं। यह न केवल कार्य को सरल करेगा, बल्कि फसल को पकने के लिए माली को कम शर्तों के साथ प्रदान करेगा।

  1. ताप तब तक हो सकता है, जब तक तापमान सही हो। यह केंद्रीय हीटिंग, हीटर, लकड़ी का कोयला स्टोव, जैव ईंधन और इतने पर हो सकता है।
  2. वर्ष की अवधि की परवाह किए बिना रोशनी को विनियमित किया जाता है। सर्दियों के लिए ग्रीनहाउस को कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था करने की आवश्यकता होती है। प्रकाश दिन 8-12 घंटे होना चाहिए। रोशनी 900-1200 लक्स के भीतर रहती है।
  3. पूरे वर्ष में आर्द्रता 70% पर बनी हुई है।
  4. बाहर ठंड होने पर भी हवा लगाना अनिवार्य है। ग्रीनहाउस में, हवा के निरंतर ठहराव के साथ, फंगल रोग अक्सर विकसित होते हैं, इसलिए आपको वेंटिलेशन सिस्टम को समायोजित करने या बस खिड़की खोलने से इमारत को हवादार करने की आवश्यकता होती है।

मिट्टी और बीज की तैयारी

मूली लगाने के लिए मिट्टी

मूली विभिन्न किस्मों की हो सकती है, लेकिन उनका रोपण अधिक भिन्न नहीं होता है। संस्कृति की जड़ें जमीन से 25 सेमी या उससे कम हो जाती हैं। जैसा कि किसी अन्य जड़ की खेती के मामले में, ढीली और उपजाऊ मिट्टी की आवश्यकता होती है। यदि ग्रीनहाउस में खराब भूमि है, तो इसे गिरावट में वापस लाया जाता है (रोपण से 1-3 महीने पहले), निषेचित और अच्छी तरह से खोदा जाता है।

कई घटकों की उपजाऊ मिट्टी बनाओ। 500 किलोग्राम ह्यूमस, 4.5 किलोग्राम तक सुपरफॉस्फेट, 3 किलोग्राम "कालीमग्नेशिया", 1.8 किलोग्राम सल्फेट सल्फेट, 2.5 किलोग्राम अमोनियम नाइट्रेट प्रति एक सौ भाग में लिया जाता है। इन सभी घटकों को अच्छी तरह मिश्रित किया जाता है, और फिर खुदाई के तहत ग्रीनहाउस पर वितरित किया जाता है।

यह महत्वपूर्ण है! इसके लिए मूली या मिट्टी को निषेचित करने के लिए उपयोग करें, ताजा खाद असंभव है। यह जड़ के स्वाद को खराब करता है, इसे कड़वा, कठोर बनाता है।

बीजों को विशेष रूप से ग्रीनहाउस में मूली उगाने के लिए डिज़ाइन किया जाना चाहिए, क्योंकि हर किस्म उच्च आर्द्रता और खराब रोशनी में अच्छी तरह से नहीं बढ़ेगी। रोपण से पहले, उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट (5-15 मिनट के लिए समाधान में जोर देते हैं) के कमजोर समाधान के साथ इलाज करने की आवश्यकता होती है, और फिर एक पेपर नैपकिन में अंकुरित होते हैं ताकि उनकी छोटी जड़ें हों।

ग्रीनहाउस में पौधे और मूली की देखभाल कैसे करें?

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मूली 12 दिन

मूली के बीज बस ग्रीनहाउस मिट्टी या अलग-अलग बक्से में बोए जा सकते हैं, जो तब टियर रैक या टेबल टॉप पर स्थापित होते हैं। लेकिन इसकी परवाह किए बिना कि वास्तव में फसलें ग्रीनहाउस में कहाँ स्थित होंगी, मूली को सही ढंग से बोना आवश्यक है। जमीन में 1.5-2 सेंटीमीटर गहरे फर बनाए जाते हैं। जमीन नरम, ढीली होनी चाहिए। अंकुरित बीजों को फरनों में घनी तरह से नहीं उतारा जाता है और उन्हें धरती से ढक दिया जाता है। उन्हें बांधना आवश्यक नहीं है, लेकिन यह चोट नहीं पहुंचाता है - आप बुवाई की जगह देखेंगे।

दिलचस्प! पानी हमेशा गर्म होता है, गर्म नहीं और ठंडा पानी नहीं। बचाव किया जा सकता है, लेकिन मुख्य बात यह है कि यह ताजा है।

मूली की खेती के लिए ग्रीनहाउस स्थापित होने के बाद और फसल को स्वयं बोया गया है, इसे उचित देखभाल प्रदान की जानी चाहिए। मूली जल्दी से बढ़ती है, लेकिन पूरे वर्ष में बहुत सारी जड़ें प्राप्त करने के लिए, आपको बहुत प्रयास करने की आवश्यकता है।

  • बुवाई के बाद, बिस्तर को थोड़ी देर के लिए छोड़ दिया जाता है, ताकि बीज अंकुरित हों। केवल एक चीज जिसकी आवश्यकता हो सकती है वह है पानी। पृथ्वी का सूखना असंभव है, अन्यथा मूल फसल का विकास नहीं होगा। 15 लीटर पानी प्रति वर्ग मीटर की गणना के साथ सप्ताह में 2 बार मूली को पानी देना।
  • पानी की जड़ या छिड़काव के रूप में आयोजित किया जाता है। उत्तरार्द्ध उच्च तापमान पर बहुत उपयोगी है और आपको इसका उपयोग करने से डरना नहीं चाहिए, क्योंकि ग्रीनहाउस में चिलचिलाती धूप नहीं है, इसलिए पत्तियों पर कोई जलन नहीं होगी।
  • अगर अंकुरित अंकुर बहुत मोटे हो जाते हैं, तो आपको उन्हें पतला करने की आवश्यकता है। ग्रीनहाउस में मूली उगाने में पौधे का सामान्यीकरण शामिल होता है, अन्यथा आप अच्छी फसल की प्रतीक्षा नहीं कर सकते। व्यक्तिगत रोपाई के बीच, 2-3 सेमी खाली स्थान छोड़ दिया जाना चाहिए ताकि जड़ फसलों को बढ़ने के लिए जगह मिले।
  • शीर्ष ड्रेसिंग पानी या अलग से लाते हैं। लेकिन अक्सर वे पकड़ नहीं पाते हैं। मूली जल्दी से पक जाती है, और अगर इसे खिलाने के लिए बहुत देर हो चुकी है, तो उर्वरक को पूरी तरह से विघटित करने का समय नहीं होगा और जड़ के स्वाद को नुकसान पहुंचा सकता है या इसके लाभ को कम कर सकता है। पूरे विकास के दौरान मूली को 1-2 बार बेहतर खिलाएं। अंकुरण के बाद एक बार, दूसरा - 1 सप्ताह के बाद, अगर विकास धीमा हो जाएगा।
  • पानी की मात्रा कम करने और एक अच्छे पोषक तत्व माध्यम के साथ मूली प्रदान करने के लिए, गलियारे को पीट, धरण या खाद के साथ पिघलाया जा सकता है।
  • मूली की वनस्पति अवधि विविधता पर निर्भर करती है और 45 दिनों के भीतर बदलती रहती है। पकने के रूप में कटाई। जमीन में यह Perederzhivat अनुशंसित नहीं है, खासकर अगर यह बिक्री के लिए है, क्योंकि कई किस्में क्रैकिंग के लिए अतिसंवेदनशील हैं।

ग्रीनहाउस खेती की मात्रा

मूली के रोग

ग्रीनहाउस में मूली उगाने के दौरान मुख्य समस्या बागवानों की होती है - रोग और कीट। उच्च आर्द्रता, विभिन्न प्रकार की फसलें, कम तापमान की अनुपस्थिति फंगस, मोल्ड के प्रजनन के साथ-साथ कई गर्मी-प्यार करने वाले कीड़े पैदा करते हैं।

कीड़े से सभी को मूली खाने के लिए पसंद करते हैं। यदि उन्हें ग्रीनहाउस में देखा गया था (भले ही मूली पर नहीं, लेकिन किसी अन्य पौधे पर), मूली के रोपण को तंबाकू की धूल या अच्छी तरह से कटा हुआ लकड़ी की राख के साथ इलाज किया जाना चाहिए। उन्हें शीर्ष और जमीन को चारों ओर छिड़कने की आवश्यकता है।

ग्रीनहाउस में मूली उगाना एक वास्तविक समस्या हो सकती है यदि कृंतक भूखंड पर आम हैं। फील्ड चूहों से, जो अक्सर ग्रीनहाउस में "घूमते हैं", इलेक्ट्रिक रिपेलर, एक बिल्ली, चारा या जाल में मदद करेंगे।

महत्वपूर्ण। मूली या कीटों पर कुछ बीमारियों से बचने के लिए, मूली की किस्मों का चयन करना आवश्यक है, और केवल उन्हें रोपण करें।

ग्रीनहाउस में रोग असामान्य नहीं हैं। और यदि आप उन्हें समय-समय पर नहीं लड़ते हैं, तो वे पूरे कमरे (दीवारों, पृथ्वी, पौधों, छत, और इसी तरह) को पूरी तरह से भर देंगे। मूली के लिए, पाउडर फफूंदी और जीवाणु सबसे विनाशकारी हैं। बायोफंगिकसाइड्स "प्लैनरिज़", "फिटोस्पोरिन-एम", "एलिरिन-बी" के साथ बेड को छिड़ककर उनके साथ सामना करना संभव है।

बिक्री के लिए सर्दियों में ग्रीनहाउस में मूली उगाना

सर्दियों में एक ग्रीनहाउस में मूली

सर्दियों में ग्रीनहाउस में मूली उगाना एक लाभदायक व्यवसाय है। लेकिन आपको वास्तविक लाभ तभी मिल सकता है जब ग्रीनहाउस ठीक से व्यवस्थित हो। उदाहरण के लिए, कमरा हमेशा गर्म होना चाहिए। यह अंतर्निहित हीटिंग सिस्टम, हीटर, बायोफ्यूल द्वारा प्राप्त किया जा सकता है। अनिवार्य रूप से देखा और प्रकाश व्यवस्था, आर्द्रता, नियमित वेंटिलेशन, परजीवियों, कीटों, रोगों से उपचार।

दिलचस्प! दिसंबर और जनवरी में ग्रीनहाउस में मूली उगाने के लिए सबसे कठिन। ये सबसे ठंढे महीने हैं, और इसलिए कमरे के लगातार हीटिंग की आवश्यकता होती है, अन्यथा अंदर का तापमान हर समय बदल जाएगा।

सर्दियों में मूली उगाना बहुत मुश्किल नहीं है। यदि आप इसे लटका देते हैं, तो आप हर महीने बड़ी फसल एकत्र कर सकते हैं। शुरुआती व्यापारियों के लिए जो इस व्यवसाय में खुद को आजमाना चाहते हैं, नीचे सिफारिशें हैं।

  • मूली की सबसे बड़ी मांग गर्मियों और सर्दियों में देखी जाती है, जब खुले मैदान में इसे उगाना मुश्किल होता है। कीमतें नाटकीय रूप से बढ़ रही हैं, जैसा कि मांग है - खरीदारों को खोजना और लाभ में रहना आसान है। इसलिए, इन अवधि के दौरान ग्रीनहाउस में मूली उगाना फायदेमंद है। लेकिन गिरावट और वसंत में आप वांछित सप्ताहांत प्राप्त कर सकते हैं और आराम कर सकते हैं।
  • ग्रीनहाउस का क्षेत्र जितना बड़ा होगा, आप उतनी ही अधिक फसल ले सकते हैं। और यदि आप एक ठंडे बस्ते में डालने वाली प्रणाली से लैस करते हैं, तो फसल की मात्रा में काफी वृद्धि होती है।
  • आप ग्रीनहाउस में तापमान पर नहीं बचा सकते। मूली सर्दियों में महंगी है और इसकी खेती के लिए पूरी तरह से भुगतान करती है। लेकिन अगर आप कंजूसी करते हैं और पौधे को पर्याप्त गर्मी, प्रकाश या निषेचन नहीं देते हैं, तो आप मूल्यवान ग्राहकों को खो सकते हैं।
  • विभिन्न प्रकार के रसदार, मीठे का चयन करना बेहतर होता है, क्योंकि सर्दियों में मूली अधिक बार ताजा, विटामिन सलाद के लिए उपयोग की जाती है, न कि पहले और दूसरे पाठ्यक्रम में पकाने के लिए। तो यह जितना स्वादिष्ट है, उतना ही अच्छा है।
  • सर्दियों में मूली उगाना सबसे अच्छा निर्बाध है। फसल की तरह ही हर 2-3 हफ्ते में बीज लगाए जाते हैं। यह माली को हमेशा बिक्री के लिए सामान की सही मात्रा अपने साथ ले जाने की अनुमति देता है।

मूली - उपयोगी और लोकप्रिय संस्कृति। एक नियमित और उच्च-गुणवत्ता वाले ग्रीनहाउस फसल की उपस्थिति में बिक्री या नियमित ग्राहकों के बिंदुओं को खोजना मुश्किल नहीं है, इसलिए ऐसा व्यवसाय जल्दी से अपने लिए भुगतान करता है और इसके कई फायदे हैं। कमियों के लिए, तब यह बड़ी मात्रा में काम करने के साथ-साथ उपकरणों में महत्वपूर्ण प्रारंभिक निवेश और फसल के पहले बहुत से ध्यान देने योग्य है।

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