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मीठी मिर्च की सबसे अच्छी शुरुआती किस्में

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कुछ प्रकार की बगीचे की फसलें बहुत लंबे समय तक बढ़ती हैं, वही मिठाई मिर्च पर लागू होती है। इसलिए, यह मीठे काली मिर्च की शुरुआती किस्में हैं जो बागवानों में सबसे अधिक मांग हैं। बहुत सारी शुरुआती प्रजातियां हैं, उनके पास अलग-अलग गुण, स्वाद और बाहरी विशेषताएं हैं। एक विवरण और विशेषताओं के साथ मीठे काली मिर्च और संकर की सबसे अच्छी शुरुआती किस्में आपके लिए चुनी जाती हैं, जो बागवानों के सर्वेक्षणों का अध्ययन करने के बाद आपके लिए चुनी जाती हैं।

मीठी मिर्च की शुरुआती किस्में

मीठी मिर्च की शुरुआती किस्में

मिट्टी में बीज बोने के लगभग 85-100 दिनों में मीठी मिर्च की शुरुआती किस्में पक जाती हैं। ऐसी बहुत सी प्रजातियाँ हैं जो कम से कम समय में पकती हैं, और प्रत्येक किस्म की अपनी विशेषताएं हैं: स्वाद, रंग, फलों का आकार, संग्रह का समय, बीमारियों के प्रति दृष्टिकोण, देखभाल की विधि।

आमतौर पर, शुरुआती किस्में आकार में छोटी होती हैं, क्योंकि उनकी परिपक्वता में थोड़ा समय लगता है, लेकिन इन मिर्चों का स्वाद मध्य-मौसम या देर से कम नहीं होता है। देखभाल में वे बहुत सरल नहीं हैं और कीटों और बीमारियों पर सावधानीपूर्वक निरीक्षण की आवश्यकता होती है। ये संस्कृतियां बहुत तेजी से विकसित हो रही हैं, और इसलिए कीड़े, फंगल संक्रमण और अन्य बीमारियों से प्रसंस्करण के लिए बहुत कम समय है। वे बिक्री के लिए और ताजा खपत के लिए उगाए जाते हैं।

सार्वभौमिक प्रकार की मिठाई काली मिर्च का सबसे अच्छा ग्रेड

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विभिन्न प्रकार की मीठी मिर्च

शुरुआती पकने की अवधि में मीठी मिर्च की सबसे अच्छी किस्में 2.5-3.5 महीनों में सचमुच फल देती हैं। इन मिर्चों में उत्कृष्ट स्वाद और अच्छे उत्पाद की गुणवत्ता होती है। इस श्रेणी में ऐसी प्रजातियां हैं जिन्हें बंद और खुले मैदान में दोनों जगह लगाया जा सकता है।

  • "स्वास्थ्य"- एक मीठी किस्म जिसकी पैदावार 78-87 दिनों तक होती है। पौधा बड़ा होता है, मिर्च बड़े होते हैं, प्रत्येक 80 ग्राम तक, शंकु के रूप में। उपभोक्ता की परिपक्वता में, इसका रंग गहरा लाल होता है। मुख्य सकारात्मक गुण फल सेट होता है, यहां तक ​​कि छोटे ठंढों में भी।
  • "भाई लोमड़ी"85-90 वें दिन खाने के लिए तैयार। मिर्च संतरे हैं, इसलिए नाम। वजन Percini 100 ग्राम के भीतर है। स्टेम प्रकार की झाड़ियों, बहुत बड़ी नहीं, 70 सेमी तक। इस प्रकार के नाश्ते, ताजा खपत के लिए सिफारिश की जाती है।
  • "क्लाउडियो एफ 1"वे पहले से ही 72 दिनों के लिए कोशिश कर चुके हैं। मिर्च बड़े हैं, 250 ग्राम वजन, मांसल, एक सेंटीमीटर के भीतर धाराओं की मोटाई के साथ। विशिष्ट गुणवत्ता उच्च उपज है। पकने के बाद, बीज गहरे लाल हो जाते हैं।
  • "फ़क़ीर"बुवाई के 86 दिनों के बाद स्वादिष्ट मिर्च देता है। रंग हल्के पीलेपन के साथ हल्का हरा होता है, लेकिन लाल रंग से लाल हो सकता है। मिर्च छोटे होते हैं, जिनका वजन 65 ग्राम तक होता है, लेकिन अक्सर कम होता है। ऐसे कई मिर्च प्रत्येक झाड़ी में पकते हैं, और लगभग एक वर्ग मीटर होते हैं। 3 किलो फसल।
  • "एटलस"बीज बोने के बाद 70-75 दिनों में पक जाता है। बुश 75 सेमी तक बढ़ता है। फल बड़े, 22 सेमी तक लंबे, मांसल, लाल होते हैं। दीवार की मोटाई 8-10 मिमी है। स्वाद उत्कृष्ट है - आवेदन सार्वभौमिक है - एक वर्ग मीटर से। 5 किलो फल।

विभिन्न पकने की मीठी मिर्चों की सर्वोत्तम किस्में यहाँ वर्णित हैं - //fermerok.info/sorta-sladkogo-pertsa

खुली जमीन के लिए मिठाई काली मिर्च की किस्में

बुरेटिनो एफ 1, कार्वेट, टॉपोलिन, इरोशका, फंटिक

खुले खेत में फसलों की खेती काफी सरल है, एक निश्चित देखभाल और जलवायु के साथ। खुले मैदान के लिए मीठे काली मिर्च की शुरुआती किस्में उनके मामूली ठंढ (वापसी) और सापेक्ष मांग देखभाल के प्रतिरोध द्वारा प्रतिष्ठित हैं।

  • "पिनोचियो एफ 1"- एक हाइब्रिड पकने के 90 दिनों के बाद पकने वाली हाइब्रिड। झाड़ियाँ बड़ी होती हैं, स्टेम-प्रकार। वे नहीं बनती हैं। फलियां एक शंकु के रूप में होती हैं जो 17 सेमी लंबी और 7 सेमी चौड़ी होती हैं। फलों का वजन औसतन 100 ग्राम होता है, और दीवार की मोटाई 5 मिमी होती है। С वर्ग मीटर (5-8 झाड़ियों) लगभग 14 किलोग्राम फसल है।
  • "कौर्वेट"ऊंचाई 65-70 सेमी में बढ़ती है। पत्तियां बहुत ज्यादा नहीं हैं। 85 ग्राम तक मिर्च, और जैसा कि वे परिपक्व होते हैं, वे एक शंकु का आकार लेते हैं। वे 7-9 मिमी की दीवार मोटाई के साथ पकने के बाद चमकदार, उज्ज्वल स्कारलेट हैं।
  • "चिनार"रसाडनी विधि द्वारा उगाया जाता है। झाड़ियों छोटे, मानक, 65 सेमी तक होते हैं। लम्बी क्यूब्स के रूप में मिर्च, 85 ग्राम वजन। 7 मिमी तक की दीवारें। सलाद के रंग के तकनीकी पकने में, लेकिन फिर लाल होना। वर्टेक्स रोट, बैक्टीरियल विल्ट और ब्लैक मोल्ड का प्रतिरोध है। प्रति वर्ग मीटर फसल का वजन 4-5 किलोग्राम है।
  • "Eroshka"काफी जल्दी और खुली मिट्टी में अच्छी तरह से बढ़ता है। बीज बोने की तारीख से 95 दिनों के शुरुआती दिनों में, पहले फलों की कटाई की जा सकती है। झाड़ी 50 सेमी तक बढ़ती है, आकार देने और गार्टर की आवश्यकता नहीं होती है। काली मिर्च के आकार का, 180 ग्राम तक का होता है। 5 मिमी। छिलके का रंग बदल जाता है क्योंकि यह हरे-पीले से नारंगी-लाल हो जाता है। प्रति सीजन पौधे से 16 स्वादिष्ट और सुंदर मिर्च इकट्ठा किए जाते हैं।
  • "ताबूत"100-110 दिनों में बढ़ता है और पकता है। यह 60 सेमी ऊंची अर्ध-जांघ की संस्कृति है। मिर्च लाल रंग की होती है, जिसका वजन 180 ग्राम तक होता है, शंक्वाकार आकार। गूदे की मोटाई 5-7 मिमी है। उपयोग सार्वभौमिक है, स्वाद उत्कृष्ट है। इसे अंकुर के माध्यम से उगाया जाता है।

ग्रीनहाउस के लिए काली मिर्च की सबसे अच्छी किस्में

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फ्लिपोक एफ 1, फिदेलियो एफ 1, एगापोव्स्की, द ऑक्स बैल, मर्चेंट

ग्रीनहाउस में काली मिर्च की खेती आपको अधिकतम उपज प्राप्त करने की अनुमति देती है, लेकिन आपको उनकी देखभाल करने में बहुत प्रयास करना होगा। और हालांकि यह आमतौर पर ग्रीनहाउस में काम करना आसान नहीं होता है, लेकिन बागवान अक्सर ग्रीनहाउस में खेती के लिए मीठी मिर्च की शुरुआती किस्मों का अधिग्रहण करते हैं ताकि बिक्री के लिए और अन्य जरूरतों के लिए भरपूर फसल मिल सके।

  • "फ़्लिपोक एफ 1"अंकुरित दिखाई देने वाले दिन से 75-80 दिन पर पूरी फसल देता है। यह फिल्म ग्रीनहाउस में उगाया जाता है। झाड़ी 120 सेमी, कुछ पत्तियों तक पहुंचती है। काली मिर्च 60 ग्राम, अधिक नहीं, घन के रूप में इंडिग्रेट किनारों और थोड़ा लम्बी होती है। 3-4 सेमी। रंग पकने की डिग्री पर निर्भर करता है। प्रारंभ में, मिर्च हरे रंग के होते हैं, लेकिन अंततः रंग बदलकर लाल हो जाते हैं। प्रत्येक झाड़ी से आप प्रति सीजन में एक किलोग्राम तक मिर्च इकट्ठा कर सकते हैं।
  • "फिदेलियो एफ 1"- 80-90 दिनों में पकने वाली एक मीठी काली मिर्च की किस्म। झाड़ियां एक मीटर तक बढ़ती हैं। पर्चिना में स्पष्ट किनारों के साथ एक घन का आकार होता है। रंग सफेद होता है, जिसमें चांदी की टिंट होती है। फलों का गूदा 8 मिमी प्रत्येक होता है, और वजन 180 ग्राम होता है।
  • "Agapovsky"काली मिर्च एक ट्रेलिस पर बंद जमीन में उगाई जाती है। उद्भव के 100 दिन बाद फल। यह मध्यम पर्णपाती से भरपूर फसल होती है। प्रति वर्ग मीटर की उपज लगभग 10 किलोग्राम होती है। काली मिर्च के टुकड़े, स्पष्ट किनारों के साथ थोड़ा लम्बा। मांसल फल (8 मिमी की दीवार)। , वजन 120 ग्राम। स्वाद सुखद, मधुर, सुगंध स्पष्ट है। यह रोपाई के माध्यम से उगाया जाता है।
  • "ऑक्स कान"वे अक्सर ग्रीनहाउस में खेती की जाती है। रोपे जाने के क्षण से लेकर फल को चुनने में 75-80 दिन लगते हैं, और यदि आप बीज बोने के समय से लेकर फसल की कटाई तक का समय लेते हैं, तो इसमें 100-120 दिन लगते हैं। फलियां 75 सेमी तक बढ़ जाती हैं। एक स्पष्ट सुगंध के साथ। दीवारें रसदार हैं, बहुत मोटी नहीं हैं। यह परिवहन को सहन करता है।
  • "सौदागर"खुले मैदान में उगाया जाता है, लेकिन ग्रीनहाउस के लिए सिफारिश की जाती है। 100-110 दिनों में परिपक्व होती है। काली मिर्च कवर में 140 ग्राम तक बढ़ जाती है, इसमें 8 मिमी तक का मोटा मांस होता है, जिसमें विटामिन की प्रचुर मात्रा होती है। छील का रंग लाल होता है। स्वाद मीठा होता है, कड़वाहट के बिना। उत्पादकता। ग्रीनहाउस में 10 किलो प्रति वर्ग मीटर आता है।

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