सब्ज़ियों की खेती

खीरे की विविधता Meringue F1

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बगीचे में रोपण के लिए खीरे की एक किस्म या एक संकर का चयन करके, स्वादिष्ट, सुंदर फलों की एक बड़ी फसल प्राप्त करने के लिए सभी जिम्मेदारी के साथ संपर्क किया जाना चाहिए। खीरे मेरिंग्यू एफ 1 में कई सकारात्मक गुण हैं, जिसके लिए माली उन्हें महत्व देते हैं। यह लेख हाइब्रिड, विशेष रूप से ग्रीनहाउस और खुले क्षेत्र में इसकी खेती का विवरण देगा।

मेरिंग्यू एफ 1 किस्म का वर्णन

ककड़ी मेरिंग्यू एफ 1

मेरेंग्यू एफ 1 खीरे के शुरुआती संकर को संदर्भित करता है। संस्कृति डच प्रजनकों द्वारा विकसित की गई थी। यह पार्थेनोकार्पिक प्रजातियों का है। इससे पता चलता है कि संकर को खुले मैदान में और बंद मैदान में उगाया जा सकता है, क्योंकि इसे परागण की आवश्यकता नहीं होती है। पौधे मध्यम आकार का होता है, इसमें बहुत अधिक लेश नहीं होते हैं, और इसलिए पत्तियां होती हैं, ताकि कटाई में कठिनाई न हो। पत्ते छोटे, गहरे हरे रंग के होते हैं, झुर्रियों वाले नहीं। मादा खिल जाती है। प्रत्येक नोड 4 फल पैदा करता है।

ज़ेलेंटसी में एक बेलनाकार आकार होता है, मुड़ नहीं होता है, यहां तक ​​कि और सुंदर - एक से एक, लेकिन स्पष्ट ट्यूबरकल के साथ। फलों का वजन औसतन 80-100 ग्राम होता है, जिसकी लंबाई 8-10 सेमी और व्यास 3-4 सेमी होता है। छिलके का रंग गहरा हरा, कांटे सफेद होते हैं।

दिलचस्प है! ककड़ी मेरेंग्यू एफ 1 नहीं उगता है, भले ही वे समय में न फटे हों, और पीले न हों।

अधिक खाने पर भी कड़वाहट रहित, स्वाद नाजुक, खीरा होता है। मांस हल्के हरे रंग का, मांसल होता है, बिना किसी अंदर का। जब कुरकुरे काटते हैं। बीज छोटे होते हैं। एक उज्ज्वल, सुखद सुगंध है।

हाइब्रिड के फायदे और नुकसान

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हाइब्रिड खीरे में आमतौर पर कई सकारात्मक गुण होते हैं। ऐसे पौधों को स्थायित्व और विकास की विशेषता है, लेकिन मेरेंग्यू एफ 1 में क्या गुण हैं?

ककड़ी मेरेंग्यू एफ 1 के फायदे

  • जल्दबाज़ी। ज़ेलेंटी की उपस्थिति तक बीज बोने के क्षण से, 55-60 दिन बीत जाते हैं, और जब रोपाई लगाते हैं, तो 40 दिन लगते हैं।
  • परागण की आवश्यकता नहीं है।
  • 10 किग्रा / मी के खुले मैदान में उत्पादकता। वर्ग मीटर, और बंद में - 15 किग्रा / मी। वर्ग।
महत्वपूर्ण! ककड़ी मेरिंग्यू एफ 1 90-100% की सीमा में अंकुरण में भिन्न होता है। और अभी भी बीज की पसंद पर यह जाँच उत्पादकों को वरीयता देने के लायक है।
  • खरीदे गए संकर बीज स्थिर पैदावार देते हैं। केवल दुर्लभ अनाज अंकुरित नहीं होते हैं, इसलिए आप इसे विश्वसनीय प्रजातियों के लिए संदर्भित कर सकते हैं जो कभी भी बागवानों को नहीं देते हैं।
  • खीरे की व्यावसायिक गुणवत्ता आपको न केवल व्यक्तिगत खपत के लिए, बल्कि बिक्री के लिए भी उन्हें विकसित करने की अनुमति देती है।
  • परिवहन क्षमता अधिक है। जब परिवहन खराब न हो, तो एक सुखद उपस्थिति बनाए रखें।
  • पाउडर फफूंदी, resuspension, और कुछ अन्य बीमारियों के लिए एक मजबूत प्रतिरक्षा है।
  • खीरे मेरिंग्यू एफ 1 में विटामिन की प्रचुर मात्रा होती है। वे बहुत उपयोगी होते हैं, उच्च आहार गुणों के साथ।

कमियों में से, बागवान केवल एक ही बात कहते हैं - सालाना बीज खरीदने की आवश्यकता। चूंकि यह पहली पीढ़ी (एफ 1) का एक संकर है, हरे पुरुषों के बीज फलहीन होते हैं और अगले वर्ष की फसल नहीं देते हैं। इसलिए आपको उन्हें हर वसंत खरीदना होगा। लेकिन चूंकि वे बहुत महंगे नहीं हैं, वे अनुमेय और पूरी तरह से उचित खर्च हैं।

ग्रीनहाउस में बढ़ने के लिए सिफारिशें

ग्रीनहाउस में बढ़ते खीरे

पौधे को बीज के साथ मिट्टी में लगाया जा सकता है या रोपण के लिए उपयोग किया जा सकता है। यह ग्रीनहाउस परिस्थितियों में महत्वपूर्ण नहीं है, और अभी तक रोपाई के साथ आसान है - यह तेजी से विकसित होता है और पहले की फसल देता है। अब लैंडिंग की तकनीक के बारे में।

जमीन तैयार करना शुरू करना। यह पौष्टिक (निषेचित), ढीला, नम होना चाहिए, लेकिन दलदली नहीं होना चाहिए। रोपण के समय तक, ग्रीनहाउस में एक गर्म माइक्रॉक्लाइमेट स्थापित किया जाना चाहिए, ताकि रात में रोपाई फ्रीज न हो।

महत्वपूर्ण! यदि बीजों की गुणवत्ता में कोई विश्वास नहीं है, तो प्रत्येक कुएं में एक नहीं, बल्कि दो बीजों को बोना आवश्यक है। अंकुरण के बाद, सबसे कमजोर अंकुर हटा दिए जाते हैं।

बीज या अंकुर के लिए, कुओं को इतनी दूरी पर बनाया जाता है कि उगाए गए पौधे एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप नहीं करते हैं। प्रति वर्ग मीटर पर 2-3 अंकुरित या बीज लगाया जाता है। बोने की गहराई 2-3 सेमी है। रोपे को इस तरह से लगाया जाता है कि पौधे को बहुत अधिक दफन नहीं किया जाता है, अन्यथा स्टेम सड़ना शुरू हो जाएगा। एक नियम के रूप में, अंकुरों के लिए छेद की गहराई कप की ऊंचाई से थोड़ी अधिक बनाई जाती है, जिसमें अंकुरित होते हैं। रोपण के बाद, अंकुर को जड़ लेने के लिए 1-2 सप्ताह के लिए संस्कृति छोड़ दी जाती है, और बीज अंकुरित होते हैं। और उसके बाद ही आप देखभाल करना शुरू कर सकते हैं।

खीरे को पानी देना

  • आवश्यकतानुसार पानी डाला जाता है। ग्रीनहाउस में, वे अक्सर काम को आसान बनाने के लिए ड्रिप सिस्टम स्थापित करते हैं।
  • भूमि को ढीला करना सप्ताह में कम से कम 2 बार होना चाहिए ताकि ऊपर से मिट्टी कठोर न हो।
  • जमीन को ढीला करते समय खरपतवारों की कटाई की जाती है। लेकिन यह सलाह दी जाती है कि उन्हें एक कुदाल के साथ नहीं काटें, लेकिन यदि संभव हो तो उन्हें उखाड़ फेंकें, ताकि वे फिर से न बढ़ें।
  • खनिजों के साथ शीर्ष ड्रेसिंग प्रति सीजन लगभग 2 बार किया जाता है। कुछ बागवानों का मानना ​​है कि यह पर्याप्त नहीं है, लेकिन अधिक बार खिलाने से फलों में नाइट्रेट का संचय हो सकता है। यदि पौधे को अतिरिक्त तत्वों की आवश्यकता होती है, तो इसके लिए लोक व्यंजनों का उपयोग करना बेहतर होता है।
  • विकास को नियंत्रित करने के लिए संयंत्र को पिन किया जाना चाहिए, लेकिन यह हमेशा इतना आवश्यक नहीं होता है। कई माली इस प्रक्रिया पर समय नहीं बिताते हैं।
  • यदि कीट, रोग संस्कृति पर दिखाई देते हैं, तो कवकनाशी या कीटनाशक का इलाज किया जाता है।

खुले मैदान में खेती की विशेषताएं

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खुले मैदान में ककड़ी किस्म मेरिंग्यू एफ 1 को लगाने की तकनीक लगभग ग्रीनहाउस के मामले में ही है, लेकिन इसकी अपनी विशेषताएं हैं।

  1. जब खुले खेत में खीरे बढ़ते हैं तो पहले की फसल प्राप्त करने के लिए रोपाई का उपयोग करना बेहतर होता है।
  2. यदि रोपण बीज के साथ किया जाता है, और रोपाई के साथ नहीं, तो बुवाई के बाद, उन्हें 1-2 सप्ताह के लिए एक फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए, ताकि वे तेजी से अंकुरित हों और सबसे ठंडी रातों के दौरान फ्रीज न करें।
  3. अंकुरित होना केवल तभी संभव है जब पृथ्वी + 12 ... +14 डिग्री सेल्सियस तक गर्म हो, यह लगभग मई में है। वापसी ठंढ तक इंतजार करना भी वांछनीय है।
महत्वपूर्ण! जब खुले मैदान में खीरे बढ़ते हैं, तो पानी केवल सुबह या देर शाम को निकाला जाता है ताकि पत्तियों को जलाया न जा सके, जिससे पानी की बूंदें मिल सकती हैं।

देखभाल में सामान्य प्रक्रियाएं शामिल हैं: पानी डालना, निराई करना, खरपतवार साफ करना, कीटों का इलाज, उर्वरक।

कटाई और प्रसंस्करण

खीरे और संरक्षण

पहला पका हुआ खीरा जून के अंत में दिखाई देता है, और फलने का काम सितंबर तक जारी रहता है। जैसा कि वे पकते हैं, ग्रीनग्रास को तोड़ दिया जाता है और अपने इच्छित उद्देश्य के लिए उपयोग किया जाता है। यह माना जाता है कि हाइब्रिड ऐपेटाइज़र, सलाद के लिए आदर्श है, क्योंकि इसका स्वाद किसी भी अपेक्षा से अधिक है। लेकिन न केवल ताजा खीरे मेरेंग्यू एफ 1 खा सकते हैं। उनसे भी अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट संरक्षण निकलता है।

खीरे की समीक्षा Merengue F1

ककड़ी सलाद

ककड़ी की किस्म मेरिंग्यू एफ 1 उगाने वाले विशेषज्ञों की समीक्षा - यह नौसिखिया माली के लिए सबसे अच्छी सिफारिश है।

मारिया सोकोलोवा: "मुझे सर्दियों में खीरे उगाने में बहुत मजा आता है, इसलिए इस साल (जनवरी में) मैंने अपनी सर्दियों के ग्रीनहाउस में हाइब्रिड मेरिंग्यू एफ 1 बोया। पृथ्वी केवल 15 डिग्री तक गर्म हुई, 100 बीजों में से 87 बीज उग आए। शूटिंग के उद्भव के बाद 52 दिनों के लिए पहले खीरे इकट्ठा किए। मुझे पसंद आया। खीरे को कुछ भी चोट नहीं लगी और उसे "जर्मन एफ 1" की याद दिला दी। सामान्य तौर पर, मैं न केवल गर्मियों के लिए, बल्कि सर्दियों के लिए भी इस किस्म की सलाह देता हूं - यह जाँच की जाती है - वे बिना ड्रेसिंग के भी बढ़ते हैं! "।

पावेल मेलाशेंको: "सूटिंग मेरेंग्यू एफ 1 पहला साल नहीं है। मैं इसे एक ग्रीनहाउस में रस्सी पर उगाता हूं (ग्रिड के साथ कई समस्याएं हैं)। मैं हाइब्रिड - तेज विकास, स्वादिष्ट फलों से बहुत प्रसन्न हूं। लेकिन चर्मोत्कर्ष के माध्यम से बढ़ना बेहतर है और यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि शूट खिंचाव न करें। होगा। इसके अलावा, ग्रीनहाउस में अक्सर बीमार होता है, लेकिन यह समस्या दादी के व्यंजनों को भी हल करना आसान है। "

अर्टिम किरिलुक: "मैंने इस साल पहली बार मेरेंग्यू एफ 1 लगाया - पड़ोसियों ने सिफारिश की। नमूने के लिए मैंने केवल 10 बीज लिए। सभी बड़े हो गए, बहुत जल्दी बढ़ गए। इस तथ्य के बावजूद कि मैंने इसे खुले मैदान में उगाया, वे अपेक्षाकृत ठंड के मौसम में भी सक्रिय रूप से खिलते थे (गर्मियों की कृपा नहीं थी।) तापमान।) अचार बहुत चिकना नहीं हुआ है, लेकिन बहुत स्वादिष्ट है! अगले साल मैं अधिक पौधे लगाऊंगा। "

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