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आलू की विविधता Skarb

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1997 में, बेलारूसी प्रजनकों ने दुनिया को आलू की एक नई किस्म की पेशकश की, जिसे उन्होंने स्कारब कहा। अनूदित, इस शब्द का अर्थ है "खजाना।" नाम केवल विविधता को नहीं दिया गया था, यह वास्तव में बगीचे में एक खजाने की तरह है - एक असली गहना। स्कारब आलू और इसकी विशेषताओं पर लेख में चर्चा की जाएगी।

आलू की किस्म Skarb का वर्णन

आलू स्कारब की फोटो किस्में

वैराइटी स्कारब ने बेलारूस, यूक्रेन, मोल्दोवा, साथ ही मध्य रूस की जलवायु के लिए सिफारिश की। अधिक उत्तरी क्षेत्रों में, यह बढ़ने के मामले में समस्याग्रस्त होगा। यह मध्य मौसम, टेबल आलू है। अंकुर निकलने के 90-110 दिन बाद पकना शुरू हो जाता है।

झाड़ियों बहुत अधिक नहीं हैं, घने, बड़े पैमाने पर। तना मोटा, हल्का हरा होता है। पत्ते गहरे हरे, छोटे, लम्बी आकृति के होते हैं। फूल सफेद, मध्यम आकार के होते हैं। कंद अंडाकार, बड़े, वजन 150-200 ग्राम होते हैं। छिलका सपाट, पीलापन लिए होता है। कट में लुगदी मलाईदार पीला है।

हीट ट्रीटमेंट के दौरान आलू काले नहीं पड़ते हैं। इस मूल के स्वाद की सराहना करते हैं। सुगंध का जोरदार उच्चारण किया जाता है। कंद में स्टार्च 17% तक बहुत अधिक नहीं है, इसलिए जब खाना पकाने के टुकड़े अलग नहीं होते हैं, तो वे अपना आकार बनाए रखते हैं। उपयोग सार्वभौमिक है। विविधता उबलते, स्टू, फ्राइंग, फ्रीजिंग, खाना पकाने के स्नैक्स, सलाद के लिए उपयुक्त है।

आलू Skarb के लक्षण

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यह सिर्फ पौधे की उपस्थिति को जानने के लिए पर्याप्त नहीं है, इसमें निहित विशेषताओं की तुलना में बहुत अधिक महत्वपूर्ण है।

स्कारब आलू

  • इस तरह के एक आलू - एक खुशी विकसित करने के लिए, सरल।
  • प्रमुख आलू रोगों के लिए प्रतिरोधी।
  • इसके लिए यांत्रिक क्षति भयानक नहीं है, इसलिए इसे लंबी दूरी पर ले जाया जा सकता है।
  • वह बड़े, स्थिर पैदावार के साथ माली प्रदान करते हुए, किसी भी प्रकार की मिट्टी को जन्म देगा।
महत्वपूर्ण! बेलारूस में, स्कारब आलू एकरेज में अग्रणी है। इसका मतलब यह है कि न केवल एक छोटे से क्षेत्र में, बल्कि उत्पादन की जरूरतों के लिए भी विविधता विकसित करना फायदेमंद है।
  • एक झाड़ी से उत्पादकता - 12-15 आलू। यह लगभग 7 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर और 650 सेंट प्रति हेक्टेयर है।
  • किस्म अच्छी तरह से रखी जाती है। दीर्घायु 90% है - अगली फसल तक लगभग झूठ है।

बढ़ने की विशेषताएं

फूल वाले आलू की फोटो

एक समृद्ध फसल प्राप्त करने के लिए, आपको खुद को विभिन्न प्रकार की स्कर्ब उगाने की विधि से परिचित होना चाहिए। शुरू करने के लिए जमीन तैयार की जाती है। शरद ऋतु से यह निषेचन, खुदाई करने के लिए आवश्यक है, ताकि वसंत तक यह लगभग पूरी तरह से तैयार हो जाए। वसंत में भूमि ढीली हो जाती है, वे रोपण के लिए एक उपयुक्त स्थान बनाते हैं: लकीरें, खाइयां या बस छेद।

अंकुरित होने और गर्म होने से पहले कंद। आलू पर स्प्राउट्स को प्लंप होना चाहिए, लंबाई में 3.5 सेमी तक, अन्यथा वे आसानी से लगाए जाने पर जमीन में टूट जाएंगे। कुएं लगभग 10 सेमी की गहराई बनाते हैं। कंद 30-35 सेमी के बीच की दूरी। अलग-अलग पंक्तियों के बीच 60-70 सेमी खाली जगह छोड़ते हैं। गड्ढों में अंडों का ह्यूमस या क्रश शेल बनाया जाता है, फिर आलू डालें।

शूट बहुत दूर हैं, आलू बढ़ सकते हैं और असमान हो सकते हैं। लेकिन फिर, शीर्ष सक्रिय रूप से बढ़ने लगते हैं, झाड़ियों का स्तर बाहर निकलता है, मजबूत, मोटा बढ़ता है। शूटिंग के उद्भव के बाद पहली हिलिंग की जाती है और स्लाइड को उच्च बनाते हैं। दूसरा हिलिंग - फूल आने से कुछ दिन पहले।

महत्वपूर्ण! आमतौर पर झाड़ी का घनत्व और बड़ी संख्या में पैगन्स कटिंग की प्रचुरता के बारे में गवाही देते हैं, और यह है, भविष्य के आलू।

समय-समय पर, संस्कृति को पंक्तियों, खरपतवार को हटाने के बीच निराई करने की आवश्यकता होती है, ताकि आलू के विकास में हस्तक्षेप न हो। पानी प्रचुर मात्रा में होना चाहिए, बहुत बार नहीं, ताकि सड़ांध विकसित न हो। सिंचाई के साथ मिलकर, आप खनिज उर्वरक ("नाइट्रोफोसका", "नाइट्रोमाफोसका") बना सकते हैं। कार्बनिक से चिकन खाद की सिफारिश कर सकते हैं, लेकिन केंद्रित नहीं।

कटाई से 2 सप्ताह पहले इसे सभी शीर्षों को बोने की सलाह दी जाती है। केवल गांजा छोड़कर ताकि आप देख सकें कि कहां खोदना है। यह कंद को बेहतर परिपक्व करने की अनुमति देगा, क्योंकि पौधे की ताकत आलू के विकास पर खर्च की जाएगी, न कि हरे रंग की महत्वपूर्ण गतिविधि को बनाए रखने के लिए। कटाई के बाद, कंदों को सुखाया जाता है और उसके बाद ही भंडारण के लिए छंटाई और बिछाई जाती है।

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उत्पादकों का दावा है कि स्कारब आलू शायद ही कभी बीमार हैं और यह कई बीमारियों के लिए प्रतिरोध है। यह आलू के कैंसर, नेमाटोड, काले पैर, गीला सड़ा हुआ, पपड़ी, वायरस ए, वाई के लिए प्रतिरोधी है। कंद भी देर से तुषार से डरते नहीं हैं, हालांकि जमीन का हिस्सा उन्हें चोट पहुंचा सकता है।

काले पैर और नेमाटोड

देर से होने वाले धक्कों से शीर्ष की रक्षा के लिए, इसे कवकनाशी या नीले विट्रियल के घोल के साथ स्प्रे करना आवश्यक है, बोर्डो शराब प्रति मौसम में 2-3 बार। कोलोराडो आलू बीटल और वायरवर्म से कीटनाशक उपचार जो इस किस्म से प्यार करते हैं उन्हें भी आवश्यक होगा। अच्छी मदद: "कोराडो", "फिटमोरम", "प्रेस्टीज", "बोवरिन", "अकटारा", "टैबू"।

आलू की किस्म स्कारब के बारे में बागवानों की समीक्षा

आलू स्कारब बागवानों के लिए एक नवीनता नहीं है, इसे विभिन्न देशों में उगाया जाता है। उसके बारे में क्या समीक्षाएँ हैं?

साग के साथ आलू

  • ऐलेना सेमेनोवस्काया: "मैंने कई बार स्कारब लगाने की कोशिश की, फसल हमेशा अच्छी होती है। खेती में मुख्य समस्या कोलोराडो आलू की सुपारी है, इसमें बहुत सारे हैं। मैं हर उस चीज से लड़ता हूं जो लोक उपचार और जैविक कवकनाशी द्वारा किया जा सकता है। मेरी राय में, सरल मैनुअल सफाई से मुझे सबसे ज्यादा मदद मिलती है!" आलू स्वादिष्ट हैं! "।
  • लिडिया एवेर्सेवा: "स्कारब आलू की किस्म को उगाने के 5 वर्षों के लिए, खराब फसल केवल एक बार होती थी, लेकिन तब गर्मियों की बारिश होती थी। फसलें हमेशा बढ़िया होती हैं। भंडारण के मामले में, मैं यह नहीं कहूंगा कि यह किस्म सबसे अच्छी है। लेकिन, सामान्य तौर पर, यह बहुत अच्छी है।" ।
  • रोमन वोल्कोव: "एक पाक उत्साही के रूप में, वे कह सकते हैं कि स्कारब किस्म को तलने या भूनने के लिए सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है। बहुत स्वादिष्ट, बहुत स्टार्च नहीं होता है और यह काला नहीं पड़ता है - और क्या चाहिए? मैं हमेशा अपने परिचितों से रोपण सामग्री खरीदता हूं, क्योंकि मेरे उगाए हुए आलू जल्दी से खाए जाते हैं।"

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