सब्ज़ियों की खेती

टमाटर रईस की विविधता

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बड़े आकार के गुलाबी टमाटरों के बीच, वेलमोज़ा किस्म बाहर खड़ी है। यह गर्मियों के निवासियों के साथ बहुत लोकप्रिय है, जो आश्चर्यजनक नहीं है, इसकी विशेषताओं को देखते हुए। जोखिम वाले कृषि क्षेत्रों के लिए साइबेरियन रिसर्च इंस्टीट्यूट में एक भव्य टमाटर पर प्रतिबंध लगाया गया था और 2004 में पंजीकृत किया गया था। इसके मुख्य गुणों में देखभाल में उपज, धीरज और सादगी शामिल हैं।

विवरण किस्में वेल्मोझमा

टमाटर वेलज़मोज़ा, मध्य-मौसम किस्मों को संदर्भित करता है। फल पकने में औसतन 100-120 दिन लगते हैं। ग्रीनहाउस और खुले क्षेत्र में बढ़ने के लिए उपयुक्त है। विविधता मानक नहीं है, यह एक झाड़ी के साथ बढ़ती है, इसलिए बिना गार्टर के पैगोन जमीन पर गिर सकते हैं। झाड़ियों कम हैं, 70 सेमी तक, लेकिन ग्रीनहाउस में बहुत अधिक है। पत्ते हल्के हरे रंग के होते हैं। इन्फ्लुओर्सेंस 4 जोड़े पत्तियों पर दिखाई देते हैं।

विविधता मानक नहीं है, यह एक झाड़ी के साथ बढ़ती है, इसलिए बिना गार्टर के पैगोन जमीन पर गिर सकते हैं

फल काफी बड़े होते हैं, लेकिन उनका आकार काफी भिन्न हो सकता है - औसतन 250 से 500 ग्राम तक के नमूने होते हैं, दुर्लभ मामलों में बड़े टमाटर बढ़ते हैं। आकार दिल के आकार का है। त्वचा का रंग उज्ज्वल क्रिमसन है, लेकिन एक नियम के रूप में स्टेम के क्षेत्र में पीले-हरे रंग का धब्बा है। मांस बहुत कोमल और रसदार होता है। कक्षों की संख्या 6-9 है, कई बीज नहीं हैं। टमाटर का मीठा स्वाद, क्लासिक स्वाद।

टमाटर की भव्यता के लक्षण

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टमाटर कई सकारात्मक गुणों को भव्य बनाता है, लेकिन कमियां हैं। वे सभी विविधता की विशेषताओं में एकत्र किए जाते हैं।

  • पौधे विभिन्न जलवायु परिस्थितियों के लिए अच्छी तरह से पालन करता है, ताकि इसे विभिन्न क्षेत्रों में उगाया जाए। लेकिन अगर दक्षिणी क्षेत्रों में यह किस्म मुख्य रूप से खुले मैदान में लगाई जाती है, तो उत्तरी क्षेत्रों में इसे ग्रीनहाउस में उगाया जाता है।
  • फल बड़े, सुंदर, व्यावसायिक प्रकार के होते हैं।
  • झाड़ियों पर या फसल के भंडारण के दौरान दरार पड़ने की प्रवृत्ति होती है।

    मांस बहुत कोमल और रसदार होता है

  • कोल्ड स्नैप और शॉर्ट फ्रॉस्ट का प्रतिरोध।
  • कई रोगों के लिए मजबूत प्रतिरक्षा। लेकिन भूरे रंग के धब्बों के लिए संवेदनशीलता का उल्लेख किया जाता है।
  • ट्रांसपोर्टेबिलिटी खराब है। सड़क पर, पके फल उखड़ जाते हैं, बिगड़ते हैं, टूटते हैं। आमतौर पर, अनरीपे टमाटर की बिक्री के लिए काटा जाता है - हरे फल अधिक घने होते हैं और परिवहन के लिए उपयुक्त होते हैं।
महत्वपूर्ण! गर्मी और ठंडक की कमी फलों की मात्रा और गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करती है। इस गुण के कारण, वेलझमोझ किस्म को न केवल दक्षिण में, बल्कि रूस के उत्तरी भाग में भी उगाया जा सकता है।

उत्पादकता भव्य

टमाटर की भव्य फली होती है। लगभग 10–15 किलोग्राम झाड़ी प्रति मौसम, 20-30 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर, साइबेरिया और उराल में प्रति हेक्टेयर 300-500 सेंटीमीटर और मध्य और दक्षिणी क्षेत्रों में 600-700 सेंटीमीटर टमाटर होता है।

विविधता के बजाय उच्च उपज के बावजूद, कई माली इसे कुछ कृषि संबंधी तरीकों से बढ़ाते हैं। तो, कौन से कारक उत्पादकता बढ़ा सकते हैं:

एक सीजन के लिए एक झाड़ी से लगभग 10-15 किलो इकट्ठा होते हैं

  • 2 डंठल में एक झाड़ी का गठन।
  • उच्च गुणवत्ता की देखभाल। यह न केवल पैदावार बढ़ाता है, बल्कि फलों का द्रव्यमान भी (चैंपियन 1 किलोग्राम तक पहुंचता है)।
  • फलों के फूलने और पकने के दौरान पोटाश-फॉस्फोरस की खुराक।
दिलचस्प। बड़े फल प्राप्त करने के लिए, आपको अतिरिक्त ब्रश को चुटकी और शूट पर 5 कलियों तक छोड़ने की आवश्यकता है।

रोपण टमाटर रईस

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टमाटर के दानों को उगाएं सबसे आसान बीजारोपण विधि। मार्च के आसपास मिट्टी के बक्से में बीज बोए जाते हैं। बीजों को जमीन के ऊपर रखा जाता है और 1 सेमी से अधिक पीट के साथ कवर किया जाता है। उसके बाद, पृथ्वी को पानी पिलाया जाता है, बॉक्स को पन्नी के साथ कवर किया जाता है और गर्म स्थान (+25 डिग्री) में रखा जाता है।

जब शूटिंग दिखाई देती है, तो फिल्म को हटा दिया जाना चाहिए और रोपाई को एक उज्ज्वल स्थान पर रखना चाहिए। तापमान +16 डिग्री के बारे में होना चाहिए, ताकि रोपाई अधिक खिंचाव न करें। एक हफ्ते में इसे बढ़ाकर +20 किया जा सकता है। जब 2 पत्ते दिखाई देते हैं तो अलग-अलग कंटेनरों पर पिक किया जाता है।

मार्च के आसपास मिट्टी के बक्से में बीज बोए जाते हैं।

जब रोपाई 2 महीने (6-7 पत्तियां) होती है, तो आप बढ़ने के लिए अंतिम जगह की तलाश शुरू कर सकते हैं। यह हल्का, विशाल होना चाहिए न कि मार्श। पृथ्वी पहले से खुदाई कर रही है, उर्वरकों के साथ हस्तक्षेप कर रही है, ढीला कर रही है। श्रब्स की किस्में वेलज़मोज़ा बड़े टमाटर की बड़ी पैदावार देती हैं। इसके लिए उन्हें भोजन और स्थान की बहुत आवश्यकता होती है। इस वजह से, ज़ुगेशचैट लैंडिंग की सिफारिश नहीं की जाती है। झाड़ियों को लगाया जाता है ताकि लगभग 3 पौधों को एक वर्ग स्थान पर रखा जाए।

महत्वपूर्ण! जब टमाटर लगाते हैं, तो आप पहले से निषेचित नहीं होने पर पृथ्वी के पोषण मूल्य को बढ़ाने के लिए गड्ढों में थोड़ी लकड़ी की राख या धरण जोड़ सकते हैं।

टमाटर की देखभाल

उचित देखभाल के साथ, टमाटर की भव्यता प्रचुर मात्रा में उपज और समृद्ध फलों के स्वाद से प्रसन्न होती है।

  • खुले मैदान में, एक टमाटर की भव्य झाड़ी बहुत लंबी नहीं होती है - 70 सेमी तक। और फिर भी उसे नियमित रूप से गार्टर की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, फलने के दौरान, आपको न केवल मुख्य तने की बल्कि ब्रश की भी जरूरत पड़ सकती है, क्योंकि वे फल के वजन के नीचे टूट सकते हैं।
  • फलने और फूलने के दौरान 2-3 दिनों की आवृत्ति के साथ, पानी प्रचुर मात्रा में है। फूल से पहले पर्याप्त होगा और प्रति सप्ताह 1 पानी देना होगा। पानी की खपत प्रति वर्ग मीटर - 20 लीटर।

    टमाटर की खेती में मिट्टी का ढीला होना भव्य एक अनिवार्य और बहुत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है

  • टमाटर ग्रैंडि की खेती के दौरान मिट्टी को ढीला करना - एक अनिवार्य और बहुत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है। उचित वातन के बिना, जड़ें पूरी तरह से विकसित नहीं हो पाएंगी, और पौधे कमजोर, दुबला हो जाएगा। प्रत्येक सिंचाई के बाद, जब पानी जमीन में अवशोषित हो जाता है और बारिश के बाद ढीला हो जाता है। उसी समय यह आवश्यक है कि कुदाल के नीचे आने वाले सभी मातम को हटा दिया जाए। लेकिन यह न केवल मातम के जमीनी हिस्से को हटाने के लिए वांछनीय है, बल्कि जड़ भी है!
  • झाड़ियों का गठन पकड़ नहीं सकता है, क्योंकि वे कम बढ़ते हैं। हालांकि, कई माली उत्पादकता बढ़ाने के लिए 2 डंठल बनाने में खर्च करते हैं।
  • फल को पूरी तरह से सहन करने के लिए वेल्ज़्मोझ किस्म के लिए शीर्ष ड्रेसिंग बेहद आवश्यक है। अधिकांश पोषण फूल और फलने के लिए आवश्यक है। इस समय, पोटेशियम और फास्फोरस बनाएं। आप जटिल उर्वरकों का उपयोग कर सकते हैं, या अलग से इन खनिजों को खरीद सकते हैं और सही एकाग्रता में उनके साथ हस्तक्षेप कर सकते हैं। मुख्य बात यह नहीं है कि इसे खुराक के साथ ज़्यादा न करें। उच्च गुणवत्ता वाले उर्वरकों से यूरिया, सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम सल्फेट, डायमोफोसुकू, ह्यूमेट, बायो वीटा की सलाह दी जा सकती है।

    वेल्मोझ के टमाटर को निषेचित करने के लिए उर्वरक

  • बीमारियों से डरना जरूरी है, सबसे पहले, एक भूरा स्थान। इसका मुकाबला करने के लिए, आपको प्रकाश मोड को समायोजित करना चाहिए और छिड़काव के लिए लहसुन जलसेक का उपयोग करना चाहिए। आप कवकनाशी मैक्सिम, फंडाज़ोल, रिडोमिल का भी उपयोग कर सकते हैं।
  • ग्रीनहाउस में कीट दुर्लभ हैं, लेकिन खुले मैदान में मकड़ी के काटने से टमाटर को खतरा हो सकता है। आप साबुन के घोल की मदद से इससे छुटकारा पा सकते हैं, जिसे पत्तियों और तनों से मिटा दिया जाता है, या बस सिंचाई की जाती है। यदि बहुत अधिक कीट हैं, तो अकटेलिक, कराटे या फिटोवरम कीटनाशकों का उपयोग करें।
यह महत्वपूर्ण है! ताकि पृथ्वी टमाटर के नीचे बहुत जल्दी सूख न जाए, आप पंक्तियों में और उनके बीच में विघटित कर सकते हैं।

कटाई और प्रसंस्करण

फलों को पकने के बाद टमाटर वेलज़मोज़ा की फसल, जब वे उज्ज्वल क्रिमसन बन जाते हैं। इस मामले में, माली ध्यान देते हैं कि फल लंबे समय तक शाखाओं पर लटक सकते हैं और खराब नहीं हो सकते। यह स्वाद को प्रभावित नहीं करता है। केवल जोखिम टूट रहा है।

टमाटर वेलज़मोज़ा का उपयोग सर्दियों की कटाई के लिए किया जा सकता है

फसल का उपयोग ताजा खपत, खाना पकाने के सलाद, स्नैक्स के लिए किया जा सकता है। इसके अलावा, फल प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त हैं। उन्हें सूप, बोर्स्ट, मुख्य व्यंजनों में डाला जाता है। यह सर्दियों की तैयारी (बोर्स्च ईंधन भरने, केचप, सॉस, रस) के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है। लेकिन यह विविधता समग्र रूप से संरक्षण के लिए अनुपयुक्त है, क्योंकि टमाटर बहुत बड़े हैं और बस जार में नहीं गुजरते हैं। और जब बैरल में नमकीन बनाते हैं, तो वे सचमुच अलग हो जाते हैं।

टमाटर की विभिन्न किस्मों की समीक्षा

विविधता के विवरण के अनुसार, यह निम्नानुसार है कि ये अच्छे टमाटर हैं, जो औद्योगिक पैमाने पर या निजी खेतों में खेती के लिए उपयुक्त हैं। लेकिन उन्हें बागवानों की क्या राय है?

  • वलेरिया तिखया: "मैं भोजन और बिक्री के लिए टमाटर उगाता हूं। लेकिन अगर क्रीम और सरल, लाल किस्में बिक्री पर जाती हैं, तो भव्य टमाटर केवल भोजन के लिए उगाया जाता है। सड़क पर त्वचा की दरारें, परिणामस्वरूप, बिक्री के फल के लिए पूरी तरह से अनुपयुक्त बाजार में आते हैं! लेकिन आप यह नहीं कह सकते कि विविधता खराब है - आप भोजन को बेहतर नहीं पाएंगे। परिवार! "
  • दिमित्री पेत्रोव: "उन्होंने विभिन्न प्रकार के टमाटर उगाए, लेकिन यह भव्य था, मेरा पालतू। उनके पास एक समृद्ध स्वाद है, गूदा मीठा और कोमल है। वे सलाद में डालने के लिए खेद भी महसूस करते हैं - यह सिर्फ बगीचे से खाने के लिए सबसे अच्छा है, ताजा! दिलचस्प यह है कि विविधता ग्रीनहाउस देती है बड़े फल, और खुले मैदान में - मीठा। पिछले साल, गर्मी गर्म और धूप थी, इसलिए पहली फसल जुलाई के शुरू में पक गई थी जब रोपाई के माध्यम से उगाया जाता था, लेकिन आमतौर पर टमाटर मध्य गर्मियों तक पकते हैं। "
  • नास्त्य ज़्वेनोवा: "टमाटर वेलझमोज़ा 5 साल से अधिक समय से साइट पर रोपण कर रहा है। मैं अन्य किस्मों को बदल सकता हूं, लेकिन यह नहीं - यह गुलाबी दिग्गजों में सबसे अच्छा है। उनके लिए देखभाल करना मुश्किल नहीं है। मैंने इसे धूप में रख दिया। कुछ दिनों बाद वे उपयोग के लिए तैयार होते हैं, और झाड़ियों पर नए अंडाशय दिखाई देते हैं। इसलिए, फसल की पैदावार के मामले में, किस्म उत्कृष्ट है। फलों के लिए मैं शुरुआती बागवान और पेशेवर दोनों विकसित कर सकता हूं। ”

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