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नस्ल Barbezie

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बार्बेज़ियर मुर्गियों को अपने फ्रांसीसी मूल पर गर्व हो सकता है। वे स्वादिष्ट मांस, सरल सामग्री द्वारा प्रतिष्ठित हैं और न केवल यूरोप में, बल्कि दुनिया भर में इसके लिए मूल्यवान हैं। प्रजातियों के प्रतिनिधियों में एक सुंदर रंग, अच्छा स्वभाव है और नौसिखिया प्रजनकों द्वारा भी समस्याओं के बिना तलाकशुदा हैं।

बार्बेजियर की कहानी

फ्रांस के चारेंटे क्षेत्र का बरबीज़े-संत-हिलैयर गाँव बरबेज़ियर मुर्गियों का जन्मस्थान है, जहाँ से मारन मुर्गियाँ भी आती थीं। वे कई शताब्दियों पहले नस्ल थे, लेकिन 18 वीं शताब्दी में नस्ल विलुप्त होने के कगार पर थी। XVIII सदी के अंत में, फ्रांसीसी प्रजनकों ने प्रजातियों के संरक्षण और बहाली पर काम शुरू किया। आधिकारिक तौर पर, नस्ल केवल 20 वीं शताब्दी की शुरुआत में पंजीकृत थी।

फोटो मुर्गियों नस्ल Barbezie

दिलचस्प! XVIII सदी में, इस तथ्य के कारण नस्ल लगभग खो गई थी कि पक्षियों की मृत्यु हो गई। फिलहाल, यह माना जाता है कि उस समय के पक्षियों में बस पर्याप्त खनिज नहीं थे। दरअसल, जिन इलाकों में मिट्टी या खनिज युक्त धरती थी, वहां पक्षियों की मौतें बेहद कम दर्ज की गईं।

यह माना जाता है कि नस्ल मूल रूप से मांस और अंडे की रेखाओं के साथ चयनित व्यक्तियों के साथ बरबीज़े गांव से स्थानीय फ्रेंच मुर्गियों को पार करके प्राप्त की गई थी। प्रजनन के लिए केवल बड़े और स्वस्थ लंड और मुर्गियों का उपयोग किया जाता है।

रूस और यूक्रेन में, बारबेज़ियर के पहले प्रतिनिधि XXI सदी की शुरुआत में दिखाई दिए। लेकिन बड़े पोल्ट्री फार्मों में वे नस्ल नहीं हैं - ऐसे खूबसूरत पक्षी केवल निजी छोटे खेतों और फार्मस्टेड पर पाए जा सकते हैं। लाभहीनता की कम लोकप्रियता का कारण। मुर्गियों की नस्ल बारबेकिया निश्चित रूप से अच्छी तरह से किया जाता है, बहुत स्वादिष्ट मांस देता है, लेकिन धीरे-धीरे बढ़ता है, इसलिए अधिकांश प्रजनकों को सरल, जल्दी पकने वाली प्रजातियां पसंद हैं।

विवरण नस्ल मुर्गियों बारबेज

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बरबीजियरा मुर्गियां मांस-और अंडे के प्रकार से संबंधित हैं, लेकिन यह मांस के लिए है, अंडा-बिछाने नहीं है, जिसका पूरे विश्व में महत्व है। प्रजातियों के प्रतिनिधियों में एक आलीशान निर्माण होता है, एक गर्व मुद्रा, विशेष रूप से रोस्टर। उनका शरीर सामंजस्यपूर्ण, आनुपातिक और पेशी है। नस्ल को सभी फ्रांसीसी प्रजातियों में सबसे बड़ा और सबसे मजबूत माना जाता है। 70 सेमी की ऊंचाई पर लंड का वजन 4.5 किग्रा है, और मुर्गियों का - 65 किग्रा की ऊंचाई पर 3.5 किग्रा है।

फोटो नस्ल मुर्गियों Barbezie

दिलचस्प! अलेक्जेंडर डुमास सीनियर - एक प्रसिद्ध लेखक और नाटककार बरबेज़ियर मुर्गियों के एक महान प्रेमी थे।

शरीर अच्छी तरह से विकसित हड्डियों के साथ शक्तिशाली है। पीछे चौड़ा है, पीछे झुका हुआ है। कूल्हे चौड़े। पैर मजबूत हैं, रंग में ग्रे, मध्यम लंबाई के, पैर की उंगलियों को सही ढंग से सेट किया जाता है, बिना प्लम के। पंख शरीर के समानांतर स्थित हैं, कसकर पक्षों पर दबाए जाते हैं। पेट अच्छी तरह से व्यक्त किया गया है, उत्तल। गर्दन लम्बी है। मध्यम आकार का सिर। आँखें पीले-भूरे रंग की होती हैं, लेकिन दूर से वे काली दिखाई देती हैं। लाल कंघी अच्छी तरह से विकसित है और 8 सेमी तक पहुंच सकती है। लोब सफेद होते हैं, 5 सेमी तक के पुरुषों में, महिलाओं में थोड़ा कम होता है।

मुर्गियों की नस्ल बरबीज़ी की काली परत होती है। पंख शरीर से तंग हैं, चिपकते नहीं हैं, अच्छी तरह से तैयार दिखते हैं। रोस्टरों में एक हरा-भरा ज्वार होता है, विशेष रूप से पूंछ पर हरा रंग होना चाहिए।

चिड़िया का स्वभाव

मुर्गियों की नस्ल बारबेकिया एक अच्छे स्वभाव वाली स्वभाव की विशेषता है। ये शांत पक्षी हैं, बहुत उत्सुक और सक्रिय हैं। वे मौके पर नहीं बैठते हैं, इसलिए अच्छी तरह से सुसज्जित चलना उनके लिए बहुत महत्वपूर्ण है। वे कई व्यक्तियों में चलते हैं। एक मुर्गी घर में आप वयस्क पक्षियों और युवा जानवरों दोनों को रख सकते हैं, क्योंकि पक्षी बिल्कुल भी संघर्ष में नहीं है।

फोटो चिकन नस्ल Barbezie

लोगों के लिए, अजनबियों, साथ ही अन्य पक्षियों या जानवरों के मुर्गियों को बर्बेज़ी सहन करते हैं। वे शर्मीले नहीं हैं, वे "मेहमान" के लिए सामान्य रूप से प्रतिक्रिया करते हैं, मुख्य बात यह है कि उनके पास एक ही अच्छा स्वभाव है।

बार्बेज़ियर चिकन उत्पादकता

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यही कारण है कि विभिन्न देशों के प्रजनकों को प्यार है और उनकी उत्पादकता में बारबीज़ेह मुर्गियों को नस्ल है। लेकिन क्या वास्तव में नस्ल को खुश कर सकते हैं?

  • मुर्गियों और रोस्टरों का मांस लाल रंग का होता है, जो एक पक्षी के लिए काफी असामान्य है। स्वाद उत्कृष्ट है, यह एक महान विनम्रता माना जाता है और रसोइयों द्वारा अत्यधिक सराहना की जाती है। यह बाहरी रूप से और स्वाद के लिए गेम मीट की तरह दिखता है। उन्हें मादाओं की तुलना में नर से बड़ा शव मिलता है, लेकिन मांस कठिन होता है - इसे लंबे समय तक पकाने की आवश्यकता होती है।

  • पुरुषों को अधिकतम वजन 1.2 साल और महिलाओं का साल भर में अधिक होता है।

  • मादाएं 5-5.5 महीने से अंडे देना शुरू कर देती हैं, जबकि वे पिघलने और गंभीर ठंढों की अवधि के दौरान भी भागते हैं, अगर आप उनके लिए उपयुक्त स्थिति बनाते हैं - प्रकाश और गर्मी।

महत्वपूर्ण। नस्ल की स्पष्ट कमियों में से एक को धीमी मुर्गियों के पंख लगाने के लिए माना जाता है, यही कारण है कि युवा जानवरों को ध्यान देने की आवश्यकता होती है।

  • महिलाओं का अंडा उत्पादन प्रति वर्ष 200 अंडे तक होता है, औसत सूचकांक 160-170 टुकड़े / महिला है।

  • अंडे बड़े होते हैं - 75-90 ग्राम, रंग में एक मोटी खोल के साथ सफेद।

  • यह भी ध्यान देने योग्य है कि बार्बेज़ियर मुर्गियों में एक बहुत अच्छी प्रतिरक्षा प्रणाली है, जिसके कारण वे शायद ही कभी बीमार पड़ते हैं, और युवा की जीवित रहने की दर 90% है।

कैसे होते हैं बारबेजियर?

बार्बेज़ियर की मुर्गियों की नस्ल स्पष्ट है, लेकिन, किसी भी अन्य पक्षी की तरह, इसे स्वीकार्य परिस्थितियों की आवश्यकता है। चिकन कॉप व्यक्तियों की संख्या से बना है। यह एक बड़ा पक्षी है, लेगगोर्नोव और कई अन्य नस्लों हैं, इसलिए 2 व्यक्तियों तक को एक वर्ग मीटर पर रखा जाता है। पर्चे बहुत टिकाऊ लकड़ी या इसी तरह की सामग्री से बने होते हैं ताकि पक्षियों के वजन के तहत वे टूट न जाएं, फर्श से 60 सेमी की ऊंचाई पर। प्रत्येक तरकश या मुर्गा के लिए, 25-30 सेमी पर्च अलग सेट किया गया है। पिंजरों में मुर्गियों को रखने के लिए नहीं किया जा सकता है, क्योंकि उन्हें खाली स्थान की बहुतायत की आवश्यकता होती है।

फोटो नस्ल मुर्गियों Barbezie

महत्वपूर्ण! Barbezie के शहर, जहां से eponymous मुर्गियों की उत्पत्ति हुई, में एक समुद्री जलवायु है। इस क्षेत्र में उच्च आर्द्रता के कारण, मुर्गियों की बार्बसीयर नस्ल उच्च आर्द्रता और मौसम में बदलाव के लिए प्रतिरोधी है।

5-7 महिलाओं पर एक घोंसला बनाया जाता है। कूड़े की ढलान मानक - चूरा, पुआल, आप खरीद सकते हैं - मुर्गियों के लिए विशेष। चिकन कॉप में पंखों की सफाई के लिए रेत और राख के साथ एक बेसिन होना चाहिए, साथ ही आरामदायक फीडर और पीने वाले भी।

चलना आवश्यक रूप से किया जाता है, क्योंकि बर्बीज़ मुर्गियाँ कैद में नहीं रह सकती हैं। यहां तक ​​कि एक विशाल चिकन कॉप में उन्हें बारीकी से! मेढक बड़ा है। बाड़ को स्थापित किया जा सकता है बहुत अधिक नहीं है, क्योंकि शरीर के बड़े द्रव्यमान के कारण व्यक्ति अनिच्छा से और कम उड़ते हैं।

सर्दियों में, यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि मुर्गी घर में एक सकारात्मक तापमान होता है ताकि व्यक्ति फ्रीज न करें। यदि हीटिंग स्थापित करना संभव नहीं है, तो आप हीटिंग के लिए बायोफीडबैक का उपयोग कर सकते हैं। सर्दियों की सैर धूप या कम से कम हवा रहित मौसम में संभव है।

खिला सुविधाएँ

खिलाने के लिए कोई विशेष आवश्यकताएं नहीं हैं, लेकिन यह ध्यान में रखना चाहिए कि तेजी से विकास और पक्षी के बड़े अंतिम वजन के कारण, उन्हें पौष्टिक भोजन खाने की आवश्यकता होती है। सबसे अधिक बार, प्रजनकों ने खनिज की खुराक और प्रीमिक्स (उदाहरण के लिए, रायबुशका) की खरीद की और उन्हें मुर्गियों के लिए सरल फ़ीड में जोड़ा। यह आपको आहार के पोषण मूल्य को बढ़ाने और इसकी विटामिन संरचना में सुधार करने की अनुमति देता है।

महत्वपूर्ण! यदि बार्बसीयर के मुर्गियों को आवश्यक मात्रा में खनिज प्राप्त नहीं होते हैं, तो घुटनों और जोड़ों के रोग युवा में, वयस्कों की तरह विकसित होना शुरू हो सकते हैं। इतने बड़े शरीर द्रव्यमान के साथ उन्हें स्थानांतरित करना मुश्किल होगा।

Barbezieh मुर्गियाँ खिलाने की तस्वीर

फीडिंग को दिन में 4 बार - घंटे के हिसाब से किया जाता है। गर्मियों में, आप दिन में 2 बार (सुबह और शाम), और दोपहर में वे अपने लिए भोजन की तलाश करेंगे। रात में अनाज फ़ीड देना बहुत महत्वपूर्ण है - वे अधिक धीरे-धीरे पचते हैं और मुर्गियां आसानी से मजबूत भूख का अनुभव किए बिना सुबह की प्रतीक्षा कर सकती हैं।

मुर्गियों का प्रजनन कैसे करें?

बरबीजियर मुर्गियों को बुरा चूजा माना जाता है। वे संतानों की तलाश नहीं करते हैं, वे अंडे सेते नहीं हैं, इसलिए उन्हें एक इनक्यूबेटर में रखने या अन्य नस्लों की मादाओं के तहत अंडे लगाने की आवश्यकता होती है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि संतान प्राप्त करना मुश्किल है। किसी भी प्रकार के प्रजनन के साथ हैचबिलिटी 98-100% तक पहुंच जाती है, और युवा की उत्तरजीविता दर - 90%। लेकिन युवा संतानों के जीवित रहने की संभावना बढ़ाने के लिए, कुछ निश्चित क्षणों को ध्यान में रखा जाना चाहिए।

  1. पैदल चलने वाले युवा इस तथ्य के कारण 3-4 सप्ताह से पहले नहीं शुरू करते हैं कि वे धीरे-धीरे बहते हैं। इससे पहले, उन्हें + 28 ... +32 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर घर के अंदर (ब्रूडर) रखा जाता है।

महत्वपूर्ण! केवल सबसे बड़े, स्वस्थ बार्बिसियर मुर्गियों को प्रजनन के लिए चुना जाता है, क्योंकि छोटे व्यक्ति कमजोर संतान पैदा करते हैं।

  1. शुरुआती दिनों में, चूजों को एक उबला हुआ अंडा दिया जाता है, फिर आप कॉटेज पनीर, कटा हुआ साग, और धीरे-धीरे जौ, दलिया और मकई जई का आटा (कटा हुआ) को चालू कर सकते हैं। केवल पहले सप्ताह के अंत से आप सब्जियां देना शुरू कर सकते हैं।

  2. कम उम्र से ही बारबेकिया नस्ल के मुर्गों को बीमार न रखने के लिए, उनके आहार में विटामिन और खनिज की खुराक शामिल है।

  3. 8 सप्ताह में मुर्गियों का टीकाकरण करना वांछनीय है।

नस्ल की समीक्षा बारबियर

फ्रांस के बाहर मुर्गियों को बार्बेज़ी लोकप्रिय नहीं कहा जा सकता। लेकिन यह निश्चित रूप से एक मूल्यवान पक्षी है।

फोटो नस्ल मुर्गियों Barbezie

  • जूलिया बिलिचेंको: "इस नस्ल ने अपनी आत्मनिर्भरता के साथ मेरा ध्यान आकर्षित किया। पक्षी बहुत सुंदर, उत्पादक और मांस स्वादिष्ट होते हैं! फ्रांस में, इसे ट्रफल्स के साथ सममूल्य पर रखा जाता है। बेशक, विटामिन की खुराक अनिवार्य है - व्यक्तिगत अनुभव पर परीक्षण किया जाता है, उनके बिना अक्सर चूहे बीमार हो जाते हैं, लेकिन पक्षी खुद के लिए भुगतान करते हैं। सामग्री! "

  • एलेक्सी तबकोव: "वास्तव में स्वादिष्ट मांस के साथ एक असामान्य नस्ल! शिकारी के परिवार में पली बढ़ी, इसलिए तुलना करने के लिए कुछ है - बार्बेज़ी के मुर्गियों को वास्तव में खेल की तरह स्वाद मिलता है, केवल मांस इतना कठिन नहीं है। मैं एक इनक्यूबेटर में नस्ल करता हूं और केवल मांस के लिए, लेकिन मैं अंडे बेचता हूं।"

  • व्लादिमीर Anischenko: “अच्छा दृश्य है, लेकिन अगर हम मांस और अंडे की बिक्री के बारे में बात करते हैं, अर्थात् अधिक उत्पादक नस्लों। मुझे व्यक्तिगत रूप से मांस के स्वाद और गुणवत्ता में दिलचस्पी थी, इसलिए मैंने बारबासी पर रोक दिया, लेकिन अगर उत्पादित उत्पादों की मात्रा महत्वपूर्ण है, तो आपको दूसरी नस्ल की तलाश करनी चाहिए। धीरे-धीरे लेकिन उत्पादक रूप से विकसित हों, आंगन को सजाएं और साफ करना आसान हो। ”

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