शहर की मक्खियों का पालना

मधुमक्खी Zabrus

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मधुमक्खियां अविश्वसनीय रूप से उपयोगी कीड़े हैं। अपनी आजीविका के दौरान, वे न केवल शहद का उत्पादन करते हैं, बल्कि ज़बरस सहित अन्य उपयोगी उत्पाद भी बनाते हैं। यह माना जाता है कि ज़बरस मधु मक्खियों की तुलना में कम उपयोगी नहीं है, लेकिन कुछ मामलों में यह नुकसान पहुंचा सकता है। Zabrus क्या है, इसे कैसे एकत्र किया जाता है और इसका उपयोग इस लेख में किया जाएगा।

मधुमक्खी पालन में मधुमक्खी पालन

फोटो मधुमक्खी ज़बरूसा

कोई भी मधुमक्खी पालन करने वाला जानता है कि मधुमक्खी का छत्ता क्या होता है, लेकिन अगर किसी व्यक्ति ने कभी भी एक काम करने वाले व्यक्ति के साथ काम नहीं किया है, तो उसे ऐसे उत्पाद के अस्तित्व के बारे में पता भी नहीं हो सकता है, और वह बहुत उपयोगी है! ज़बरस एक सिगनेट (ढक्कन) है जिसके साथ मधुमक्खियां मधु के साथ छत्ते को बंद कर देती हैं। ऐसा संकेत शहद को तेजी से पकने और वास्तव में सुगंधित होने की अनुमति देता है।

जब मधुमक्खी पालक शहद इकट्ठा करते हैं, तो वे पहले फ्रेम से सील को काटते हैं या खुरचते हैं, और फिर शुद्ध शहद इकट्ठा करते हैं। हनी, जिसे गुणात्मक रूप से सील कर दिया गया है, में एक लंबी शैल्फ जीवन और उत्कृष्ट स्वाद है। लेकिन अगर यह सभी मधुमक्खियों में खराब सील या सील नहीं है, तो यह जल्दी से मोल्ड या खराब कर सकता है।

यह महत्वपूर्ण है! ज़बरस शहद नहीं है और न ही मोम है, लेकिन इसमें ये दोनों घटक होते हैं। इस उपयोगी उत्पाद की लागत इस बात पर निर्भर करती है कि इसे कहां खरीदना है। कीमत भी गुणवत्ता और ताजगी से प्रभावित होती है।

मधुमक्खियां इन परागों को पराग, मोम, ग्रंथियों के स्राव और कुछ अन्य घटकों से बनाती हैं। वे ठोस नहीं हैं, लेकिन घने हैं, आसानी से प्लास्टिक की तरह हाथों में गूंध सकते हैं। ज़बरस रंग उन पौधों के प्रकार पर निर्भर करता है जिनसे मधुमक्खियाँ पराग इकट्ठा करती हैं, मधुमक्खियों का प्रकार, साथ ही साथ वर्ष का समय भी। यदि ढक्कन शहद के लिए पूरी तरह से फिट बैठता है, तो यह गीला हो जाएगा और इसलिए अंधेरा होगा, रंग में भूरा होने के बारे में, लेकिन अगर इसके और शहद के बीच एक हवाई कुशन है, तो ऐसी सील सूखी है और आमतौर पर लगभग सफेद (एक पीले रंग का टिंट हो सकता है)।

Zabrus के लाभ और हानि

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ज़बरस मधुमक्खी में बहुत सारे उपयोगी घटक होते हैं, इसलिए यह शरीर की वसूली, कई बीमारियों के उपचार या उनकी रोकथाम के लिए अनुशंसित है। इसकी संरचना में शामिल हैं:

  • समूह बी, ए, ई, सी के विटामिन;
  • पोटेशियम, कैल्शियम, लोहा, फास्फोरस और मैंगनीज।

कम मात्रा में ऐसे घटक जैसे कि चिटिन, मोनोसैकराइड, कार्बनिक अम्ल, लिपिड, आवश्यक तेल, एंजाइम, प्रोटीन यौगिक, रेजिन, एंटीऑक्सिडेंट भी मौजूद हैं।

लोकप्रिय भाषण में ज़बरस को साइनेट कहा जाता है

यह विरोधी भड़काऊ, जैविक रूप से उत्तेजक, कीटाणुशोधन क्रिया के साथ एक मजबूत पदार्थ है। यह इसके लिए उपयोगी है:

  • चयापचय की उत्तेजना;
  • प्रतिरक्षा प्रक्रियाओं की सक्रियता;
  • स्वर में वृद्धि;
  • मौखिक गुहा की कीटाणुशोधन;
  • रोगजनक सूक्ष्मजीवों का विनाश;
  • पाचन तंत्र के माइक्रोफ्लोरा में सुधार।
दिलचस्प! ज़ेबरास, साथ ही पेरगा दांतों के लिए उपयोगी है। ज़बरस चबाने की प्रक्रिया में, टैटार को हटा दिया जाता है, दाँत तामचीनी में सुधार होता है।

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, सेलुलर सील उपयोगी पदार्थों से संबंधित है, लेकिन यह कुछ मामलों में नुकसान भी पहुंचा सकता है।

  • इसे मॉडरेशन में उपयोग करना आवश्यक है। बड़ी मात्रा में नियमित उपयोग गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं या अन्य कठिनाइयों का कारण बन सकता है।
  • 3 वर्ष से कम उम्र के बच्चे zavrus नहीं दे सकते।
  • यदि आप हाइपरसेंसिटिव हैं, तो सेल कवर हानिकारक हो सकते हैं।
  • जठरशोथ और अम्लता के साथ जंक फूड है।

औषधीय गुण

ज़बरस के उपचारित गुणों को अभी तक पूरी तरह से समझा नहीं गया है। लेकिन लोक चिकित्सा में, इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। यह मधुमक्खी उत्पाद अक्सर एनजाइना, श्वसन रोगों और जठरांत्र संबंधी मार्ग, सर्दी, एलर्जी, मौखिक गुहा के रोगों, दांतों, मसूड़ों के लिए निर्धारित होता है।

ज़बरस सबसे उपयोगी मधुमक्खी उत्पादों में से एक है।

  • तीव्र श्वसन संक्रमण और अन्य जुकाम के उपचार में, डॉक्टर अक्सर मधुमक्खी की सील निर्धारित करते हैं। रोकथाम या उपचार के लिए, उन्हें 1-2 सप्ताह के लिए दिन में 3 बार चबाएं।
  • साइनसाइटिस और एक सामान्य सर्दी का इलाज। एक्सर्साइज के दौरान आपको हर घंटे साइनेट पर चबाने की जरूरत होती है। और जब एक बहती नाक गुजरती है, तो एक छोटा, निवारक पाठ्यक्रम भी निर्धारित किया जाता है।
दिलचस्प! एक निवारक उपाय के रूप में, ज़बरस को 1 चम्मच के लिए दिन में 3 बार सेवन किया जाता है।
  • ज़बरस सांस को ताज़ा कर सकता है और मौखिक गुहा की लगभग किसी भी बीमारी को ठीक कर सकता है, जिसमें दांत में दर्द, मसूड़ों से खून आना या छोटे घाव शामिल हैं। और 40 वर्षों के बाद, यहां तक ​​कि दंत चिकित्सक पीरियडोंटल बीमारी की रोकथाम के लिए इसका उपयोग करने की सलाह देते हैं।
  • रेडिकुलिटिस वाले लोगों के लिए, जोड़ों में दर्द एक अनिवार्य उपकरण है। यह गंभीर दर्द, सूजन से राहत दिलाता है, यदि आप बस घावों को गले की जगह पर लागू करते हैं।
  • सेल कवर मांसपेशियों में तनाव को दूर करता है, हैंगओवर और मतली को खत्म करता है और माइग्रेन के साथ मदद करता है।

ज़बरस को अक्सर विभिन्न सौंदर्य प्रसाधनों के घटक के रूप में और वजन घटाने के लिए भी उपयोग किया जाता है।

बच्चों के लिए और गर्भावस्था के दौरान ज़बरस

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गर्भावस्था के दौरान ज़बरस उपयोगी है

बच्चों के लिए, सेल कवर उपयोगी होते हैं, साथ ही वयस्कों के लिए, बशर्ते कि उत्पाद पोर्टेबल हो। लेकिन आप उन्हें केवल 3 वर्ष की आयु से दे सकते हैं, जब शरीर और जठरांत्र संबंधी मार्ग पहले से ही पूरी तरह से काम कर रहे हैं और यहां तक ​​कि मोटे, भारी भोजन को भी रीसायकल करते हैं। 3 साल तक के बच्चों में इसके उपयोग से पेट, शूल और अन्य नकारात्मक प्रतिक्रियाएं शुरू हो सकती हैं।

गर्भवती महिलाओं के लिए, मुख्य बात यह है कि व्यक्तिगत असहिष्णुता को बाहर करने और अपने चिकित्सक से परामर्श करें। यदि शरीर शहद को बर्दाश्त नहीं करता है, तो ज़बरस स्वीकार नहीं करेगा, और यह बच्चे के लिए खतरनाक है। लेकिन अन्यथा गर्भावस्था के लिए कोई विशिष्ट मतभेद नहीं हैं।

मधुमक्खियों के लक्षण बहुत उपयोगी हैं। गर्भावस्था के दौरान कई महिलाएं गोलियां पीने से डरती हैं, लेकिन जुकाम, बीमारियों के इलाज के लिए आवश्यक है। और zabrus यहाँ एकदम सही, प्राकृतिक सहायक। यह न केवल ठीक करने में मदद करेगा, बल्कि शरीर के स्वास्थ्य में सुधार करेगा, पोषक तत्वों के साथ इसे संतृप्त करेगा और संक्रमणों से बचाएगा।

ज़बरस कैसे लें?

अनाज प्राप्त करने के बाद, एक तार्किक प्रश्न प्रकट होता है - इसका उपयोग कैसे करें? यह सरल है। आपको बस इसे 10 मिनट तक चबाने की जरूरत है। पहले तो यह चिपचिपा होता है, बहुत गाढ़ा होता है, लेकिन समय के साथ जब इसके सभी उपयोगी पदार्थ लार के साथ मानव शरीर में चले जाते हैं, तो यह मिश्रण मुंह में गिरना शुरू हो जाता है। इन अवशेषों को बस बाहर थूकने की जरूरत है।

फोटो मधुमक्खी ज़बरूसा

दिलचस्प! एक जावरा के अवशेष जो बाहर थूकने की जरूरत है लगभग शुद्ध मोम हैं। कई लोग इसके कारण इसे निगलने से डरते हैं, लेकिन थोड़ी मात्रा में जठरांत्र संबंधी मार्ग या पूरे शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाएगा।

ताज़े ही नहीं छत्ते के ढक्कन का उपयोग करना संभव है। इनमें से, आप एक स्वस्थ घास का मैदान बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको स्टेनलेस कंटेनर में 1.5 किलो ज़बरस डालना होगा, 5 लीटर साफ पानी डालना होगा और 200 ग्राम स्ट्रॉबेरी डालना होगा (आप किसी अन्य जामुन या किशमिश का विकल्प भी कर सकते हैं)।

इस मिश्रण को गर्म कमरे में रखा जाता है। कुछ दिनों के बाद, पहले बुलबुले दिखाई देंगे, और फिर दृश्यमान फोम। अब मीड और बोतल को तनाव देना आवश्यक है। तैयार पेय को ठंडे स्थान पर रखा जाता है, और जब यह ठंडा हो जाता है, तो कंटेनर को गैस छोड़ने के लिए खोला जाता है और फिर पहले से ही औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग किया जाता है।

कहां से खरीदें?

मधुमक्खी सील एक दुर्लभ उत्पाद नहीं है। यदि आप कर सकते हैं, तो यह मधुमक्खी पालकों से संपर्क करने के लायक है। वे न केवल ताजा उपज बेचते हैं, बल्कि शुद्ध भी, संरक्षक के बिना। इसके अलावा, फार्मेसियों में अच्छा ज़बरस बेचा जाता है। कीमत के लिए यह एपरीर में वे जो बेचते हैं उससे बहुत अलग नहीं होगा, और गुणवत्ता में भी, जो महत्वपूर्ण है!

दिलचस्प! आप मधुमक्खी उत्पादों की बिक्री में विशेषज्ञता वाले ऑनलाइन स्टोर में इंटरनेट के माध्यम से मधुमक्खी ज़बरस भी खरीद सकते हैं।

दुकानों में ज़बरस खरीदना हमेशा संभव नहीं होता है, क्योंकि यह लोकप्रिय उत्पादों पर लागू नहीं होता है और इसलिए बिक्री में बहुत लाभदायक नहीं है। लेकिन यहां तक ​​कि अगर एक से मुलाकात की जाती है, तो खरीदने से पहले रचना की जांच करने के लायक है। सबसे अधिक बार, परिरक्षकों को जार में जोड़ा जाता है ताकि उन्हें लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सके, और इससे किसी भी तरह उत्पाद पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।

बाजार पर zabrus खरीदना हो सकता है, लेकिन आपको सावधान रहना चाहिए। उत्पाद चिपचिपा है, धूल, गंदगी को आकर्षित करता है, इसलिए आपको उस बंद को लेने की आवश्यकता है। इसमें प्राकृतिक, शहद की गंध, रंग, तरल नहीं होना चाहिए।

मधुमक्खी ज़बरुस कैसे स्टोर करें?

बैंकों में मधुमक्खी zabrusa की तस्वीरें

मधुमक्खी मुहरों के लिए अपने उपयोगी गुणों को लंबे समय तक बनाए रखने के लिए, उन्हें सही ढंग से संग्रहीत करना आवश्यक है। उत्पाद के लिए कंटेनर को चुना हुआ ग्लास, पारदर्शी है। स्वीकार्य तापमान ++ डिग्री, छाया में जार को बेहतर ढंग से डालें, उत्पाद सूरज में तेजी से बिगड़ता है।

दिलचस्प है। जब तक zabrus को संभव के रूप में संग्रहीत रखने के लिए, आपको थोड़ा तरल शहद जोड़ने की आवश्यकता है।

औसतन, zavrus को 2 साल तक संग्रहीत किया जा सकता है। लेकिन यह आंकड़ा उत्पाद की गुणवत्ता, इसके निर्माण के समय और यहां तक ​​कि इसे बनाने वाली मधुमक्खियों की नस्ल के आधार पर भिन्न हो सकता है। तो सब कुछ सापेक्ष है। यह सबसे अच्छा है, ज़ाहिर है, अधिग्रहण के तुरंत बाद इसका उपयोग करने के लिए, ताकि यह 2 साल से अधिक न हो। और, सामान्य तौर पर, मुख्य बात यह सुनिश्चित करना है कि ज़बरस का रंग या गंध नहीं बदला है - यह उत्पाद क्षति का एक स्पष्ट संकेत है।

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