लकड़ी का कुंदा

आटोक्लेव बुलैट

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घर का बना डिब्बाबंद भोजन रचना में पोषक तत्वों का एक समृद्ध स्वाद और वजन है, लेकिन केवल अगर वे ठीक से तैयार हैं। अनुभवी परिचारिकाओं को पता है कि सबसे उपयोगी तत्व संरक्षण में संग्रहीत हैं, एक आटोक्लेव में पकाया जाता है। लेकिन कई सालों तक डिवाइस ने रिक्त स्थान तैयार करने में मदद की, इसे सही ढंग से चुनना महत्वपूर्ण है। आटोक्लेव बुलैट अपनी विश्वसनीयता और उच्च विनिर्माण क्षमता के लिए जाना जाता है। इसकी विशेषताओं पर विवरण इस लेख में पाया जा सकता है।

सुविधाएँ आटोक्लेव बुलैट

आटोक्लेव बुलैट रूसी बाजार में कुछ वर्षों से जाना जाता है। यह होम वर्कपीस के लिए एक सार्वभौमिक उपकरण है। इस मशीन में खाना बनाना त्वरित और आसान है। डिवाइस असेंबली में सुविधाजनक है (कॉन्फ़िगरेशन में आवश्यक सब कुछ है), अनावश्यक कार्यों के बिना - सब कुछ वास्तव में सख्त है। इस आटोक्लेव में सुविधाजनक, प्लास्टिक के हैंडल हैं, मामला विश्वसनीय, मजबूत सामग्री से बना है जो एक वर्ष तक काम नहीं करेगा।

फोटो आटोक्लेव बुलैट 20 लीटर या 0.5 लीटर के 14 डिब्बे

यदि वांछित है, तो आप इस आटोक्लेव के लिए एक अलग डिस्टिलर हेड या अलग से धूम्रपान सेट भी खरीद सकते हैं। डिस्टिलर में एक फ्लेवर्ड स्टीम ड्रायर और एक फ्रिज शामिल है। धूम्रपान के लिए नोजल को टिकाऊ झंझरी के रूप में प्रस्तुत किया जाता है। यह आपको न केवल प्रकृति में, बल्कि घर पर भी उत्पादों को धूम्रपान करने की अनुमति देता है! एक बार में 11 किलो तक मांस पकाया जा सकता है!

आटोक्लेव लक्षण

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आटोक्लेव बुलैट की विशेषताओं की जांच करने के बाद, आप यह सुनिश्चित करने के लिए कह सकते हैं कि यह कितना अच्छा है।

  • शरीर 2-3 मिमी की मोटाई के साथ स्टेनलेस स्टील से बना है।
  • मात्रा - 20 लीटर।
  • टैंक का व्यास - 317 मिमी।
  • एक ढक्कन के साथ आटोक्लेव की ऊंचाई 395 मिमी है।
  • विधानसभा के बाद वजन - 8.5 किलो।
  • कैसेट 1.5 मिमी की मोटाई के साथ स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं।
  • कैसेट आटोक्लेव से स्थापना और हटाने के लिए एक सुविधाजनक संभाल से लैस हैं।
  • कवर 6 जगहों पर तय किया गया है!
  • गर्म पानी की निकासी के लिए एक नल है।
  • डिवाइस में 0.5 लीटर के 14 डिब्बे, 0.7 लीटर के प्रत्येक डिब्बे, 5 लीटर के कंटेनर और 1 तीन-लीटर के डिब्बे हो सकते हैं।
  • डिवाइस विभिन्न प्रकार के स्टोव पर काम कर सकता है: इंडक्शन, गैस, ग्लास-सिरेमिक, इलेक्ट्रिक।
  • आटोक्लेव की लागत 14,800 रूबल है। स्मोकहाउस की कीमत 1990 रूबल और डिस्टिलर - 2490 रूबल।

आटोक्लेव बुलैट की दीवार की मोटाई

महत्वपूर्ण! आटोक्लेव का उपयोग करना बहुत सुविधाजनक है। व्यंजन बिछाने से पहले बैंकों को नसबंदी की आवश्यकता नहीं है, और डिवाइस के संचालन के दौरान, गर्म भाप के साथ संपर्क पूरी तरह से बाहर रखा गया है!

पैकेज में शामिल हैं:

  • पानी को निकालने के लिए एक नल के साथ टैंक आटोक्लेव;
  • कवर,
  • कवर के तहत सिलिकॉन गैसकेट;
  • कैसेट का एक सेट;
  • नट - 6 टुकड़े और एक कुंजी;
  • द्विध्रुवीय थर्मामीटर, मैनोमीटर;
  • स्वचालित दबाव राहत वाल्व;
  • अतिरिक्त दबाव को राहत देने के लिए नली;
  • अनुदेश;
  • वारंटी;
  • व्यंजनों के साथ एक किताब।

आटोक्लेव बुलैट बोगातिर के लक्षण

फोटो आटोक्लेव बुलैट बोगटायर 26 लीटर या 0.5 लीटर के 21 बैंक

Bulat Bogatyr आटोक्लेव एक अधिक विशाल उपकरण है, बड़ा है। यह उस घटना में उपयुक्त है जो बहुत सारे घरेलू डिब्बाबंद भोजन, स्टू, डिब्बाबंद मछली को बंद कर देती है। लेकिन बाहरी और गुणवत्ता में, इन उपकरणों का विन्यास समान है।

आटोक्लेव बुलैट बोगाटायर की विशेषताएं एक साधारण उपकरण बुलैट के गुणों से थोड़ी अलग हैं।

  • मात्रा - 26 लीटर।
  • टैंक का व्यास - 317 मिमी।
  • एक ढक्कन के साथ आटोक्लेव की ऊंचाई 509 मिमी है।
  • डिवाइस का वजन 12 किलो है।
  • आटोक्लेव बोगाटायर में 21 अर्ध-लीटर जार, 0.7 लीटर प्रत्येक के 14 डिब्बे, 10 लीटर कंटेनर और एक तीन-लीटर एक है।
  • लागत - 17900 रूबल।
महत्वपूर्ण! एक आटोक्लेव का उपयोग करते समय, घर का बना खाना प्राथमिक हो जाता है! सभी काम तंत्र द्वारा किया जाता है। बस जरूरत है कि डिब्बे को उसमें लोड करने की और फिर पहले से तैयार परिरक्षण प्राप्त करने की।

डिब्बे के लिए कारतूस जो आटोक्लेव बुलैट के पैकेज में शामिल हैं

आटोक्लेव अनुदेश मैनुअल

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आटोक्लेव बुलैट का उपयोग करने से पहले, निर्देश पुस्तिका का सावधानीपूर्वक अध्ययन करें। तो, डिवाइस का उपयोग कैसे करें?

  • पहली बात आपको एक आटोक्लेव प्राप्त करने की आवश्यकता है, इसे अलग करना, धूल या गंदा होने पर कुल्ला करना।
  • डिब्बाबंद भोजन को कैन, डिब्बाबंद मछली, स्टू या किसी अन्य डिश में संरक्षित किया जाता है और फिर कंटेनरों को सील कर दिया जाता है। घुमा देने से पहले जारों या पलकों को स्टरलाइज़ करना वैकल्पिक है।
  • बैंकों को कैसेट में रखा जाता है और एक आटोक्लेव में स्थापित किया जाता है।
  • आटोक्लेव में बुलैट पानी डाला जाता है ताकि तरल का ऊपरी किनारा ऊपरी कनस्तर के ढक्कन से 2-3 सेमी ऊपर हो।
दिलचस्प! एक आटोक्लेव में पकाया गया डिब्बाबंद भोजन और संरक्षण, विस्फोट न करें, क्योंकि वे उच्च गुणवत्ता वाले गर्मी उपचार से गुजरते हैं!

आटोक्लेव बुलैट के लिए चांदनी के लिए नोजल डिस्टिलर

  • अब सिलिकॉन गैसकेट डालें, और आटोक्लेव ढक्कन के साथ बंद हो गया है। यह नट्स के साथ तय होता है, किट में आने वाली एक चाबी के साथ।
  • स्वचालित दबाव राहत वाल्व लगाया जाता है। एक भाप नली को फिटिंग पर रखा जाता है और किसी भी कटोरे या पानी में उतारा जाता है। लेकिन आपको इसे ठीक करने की आवश्यकता है ताकि दबाव नली को न टकराए।
  • आटोक्लेव को स्टोव पर रखा गया है, बीच की आग चालू है।
  • जब आटोक्लेव में तापमान वांछित स्तर तक पहुंच जाता है, तो गैस कम से कम हो जाती है और व्यंजनों के अनुसार आटोक्लेव में व्यंजन तैयार किए जाते हैं, जितना आवश्यक हो।
  • संरक्षण तैयार होने के बाद, आपको स्टोव को बंद करना होगा। जब आटोक्लेव में तापमान 45 डिग्री तक गिर जाता है, तो आप एक सुरक्षा वाल्व के साथ दबाव को राहत दे सकते हैं।
  • आटोक्लेव का पानी एक नल से निकाला जाता है। यह ढक्कन खोलने और संरक्षण प्राप्त करने के लिए बनी हुई है।
महत्वपूर्ण! जब तक आटोक्लेव 45 डिग्री या उससे कम के तापमान तक ठंडा न हो जाए, तब तक पानी को निकालने के लिए ढक्कन या नल न खोलें!

उपयोग के बाद, आटोक्लेव को धोया जाना चाहिए, फिर सूखे और संग्रहीत किया जाना चाहिए।

आटोक्लेव बुलैट में धूम्रपान के लिए ग्रिड का सेट

समीक्षा आटोक्लेव बुलैट

आटोक्लेव बुलैट, इस उपकरण के कई समान प्रकारों की तरह, कई सकारात्मक समीक्षाएं हैं, लेकिन इसके बारे में बहुत सारी शिकायतें हैं।

  • Artem Schitorets: "इस गर्मी में मैंने एक आटोक्लेव खरीदने का फैसला किया, ताकि संरक्षण तैयार करना आसान हो, खासकर जब से मैं वास्तव में मछली स्टू बनाना पसंद करता हूं। बुलैट बोगातिर आटोक्लेव ने इंटरनेट पर समीक्षाओं और सिफारिशों से चुना और दुर्भाग्य से, खरीद ने भुगतान नहीं किया। पहले उपयोग के बाद, समस्याएं शुरू हुईं। "स्टड टेढ़ा है, कोई सील नहीं है, और यहां तक ​​कि डिब्बे के लिए कैसेट भी असमान हैं (एक तरफ बैंक सामान्य रूप से खड़े होते हैं, लेकिन दूसरी तरफ वे बाहर गिर जाते हैं) सामान्य तौर पर, सरासर निराशा होती है!"
  • लरिसा चींटी: "मैंने आटोक्लेव बुलैट बोगाटियर खरीदा, क्योंकि उसके साथ संरक्षण के दौरान समय की बहुत बचत होती है। यूनिट विश्वसनीय, टिकाऊ है, और ऑपरेशन के दौरान यह स्पष्ट है कि वाष्प पारगम्य नहीं है। मेरे कनस्तर की मात्रा 26 लीटर है। पकाया संरक्षण प्रशंसा से परे है। यह खरीद संतुष्ट है। इस उपकरण की मुख्य समस्याएं गलत मापक उपकरण, किट में असुविधाजनक मॉड्यूलर कुंजी हैं। "
  • कैथरीन बोगडायनेक: "बुलट का एक आटोक्लेव का उपयोग पहली बार नहीं है। उसके पास फायदे और नुकसान दोनों हैं। मैं उपयोग में आसानी को एक प्लस के रूप में मानता हूं, कुछ ऐसा जो एक समय में 21 आधा लीटर के डिब्बे में फिट बैठता है। डिब्बाबंद भोजन प्राकृतिक है। डिवाइस एक इलेक्ट्रिक स्टोव और गैस स्टोव पर काम करता है। 1 तीन-लीटर कर सकते हैं। यह अव्यावहारिक है - एक आटोक्लेव शुरू करने के लिए एक कर सकते हैं! "
  • शिमोन कुचेंको: "चूंकि मैं सालाना संरक्षण पर काम करता हूं, इसलिए मैंने अंत में एक आटोक्लेव खरीदने का फैसला किया। पसंद बुलैट के आटोक्लेव पर गिर गई। मैंने इसे इंटरनेट के माध्यम से आदेश दिया, प्रचार के लिए, मैं जल्दी से अच्छी पैकेजिंग में आ गया। डिवाइस खुद ही विश्वसनीय दिखता है और खुद को अच्छी तरह से दिखाता है। स्टेनलेस स्टील। टैंक पर ऐसे हैंडल होते हैं, जो सुविधाजनक होते हैं। कवर के नीचे गैसकेट टिकाऊ होता है, एक वर्ष से अधिक चलेगा, अन्य भाग भी आत्मविश्वास को प्रेरित करते हैं, केवल मुझे नट्स की कुंजी पसंद नहीं है - यह असुविधाजनक है, और नोजल पर क्लैंप प्रदान नहीं किया गया है। यहाँ केवल कुछ विवरण हैं। turer, दुर्भाग्य से उचित ध्यान के बिना आया था। "

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