बागवानी

खुबानी विविधता शैक्षणिक

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खुबानी अकादमिक - घरेलू प्रजनन की एक किस्म। स्पुतनिक और खाबरोवस्क को पार करने वाली किस्मों द्वारा प्राप्त किया गया। यह छोड़ने में सुगंधित, मीठे फल और स्पष्टता में भिन्न होता है। 1996 में रूस के राज्य रजिस्टर में प्रवेश किया।

खुबानी किस्म वर्णन अकादमिक

शिक्षाविद एक लंबा, मानक ग्रेड खुबानी है। पकने की अवधि मध्यम है। यदि आप इसके विकास को नियंत्रित नहीं करते हैं, तो पेड़ 5 मीटर ऊंचाई तक बढ़ता है। क्रोहन की गोल आकृति, लम्बी। छाल असमान, रंग में धूसर होती है, युवा पगों पर यह हरे रंग के भूरे रंग के होते हैं, जिनमें चमड़े के नीचे के धब्बे होते हैं। कलियां बड़ी हैं, आमतौर पर तीन एक साथ एकत्र की जाती हैं। पत्तियां अंडाकार हैं, एक तरफ इंगित की गई हैं। शीट प्लेट चिकनी, गहरे हरे रंग की। खिलना 15-25 मई को पड़ता है। फूल बड़े, हल्के गुलाबी रंग के छोटे पेडल पर होते हैं।

मांस रसदार, कोमल, रंग में हल्का पीला होता है, हड्डी एक दृश्य धार के साथ चपटी होती है

खुबानी की किस्में अकादमिक 30-55 ग्राम के बड़े पैमाने पर बढ़ती हैं। आकार गोल है, बैरल से थोड़ा चपटा हुआ है। त्वचा का रंग नारंगी है, जिसमें लाल रंग का ब्लश है। मांस रसदार, कोमल, हल्का पीला होता है। द्रोपदी सहजता से चली जाती है। यह आकार में औसत है, एक दृश्य किनारे के साथ चपटा हुआ है। कोर मीठा है। गूदे का स्वाद खट्टा होने के साथ मीठा होता है। चीनी सामग्री 11.8% है, एसिड 2.3% है, और शुष्क पदार्थ 16.6% है।

खूबानी अकादमिक के लक्षण

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खुबानी अकादमिक की विशेषताओं का अध्ययन करने के बाद, आप पता लगा सकते हैं कि इसकी सकारात्मक और नकारात्मक विशेषताएं क्या हैं।

  • विविधता आंशिक रूप से आत्म-उपजाऊ है। पैदावार बढ़ाने के लिए आपको खबारोव्स्की या अमूर किस्म के खुबानी के पौधे लगाने चाहिए।
  • खुबानी की वृद्धि के 6-7 साल पहले ही उच्च पैदावार देखी जाती है, लेकिन कम मात्रा में, फल लगाने के 3 साल बाद से एकत्र किया जा सकता है।
  • यह सूखे और उच्च आर्द्रता के लिए प्रतिरोधी है।
  • प्रतिरक्षण औसत है। सबसे अच्छा, पेड़ मोनिलियासिस, फलों की सड़ांध, kleasterospiozu का विरोध करता है।
  • खुबानी अकादमिक की उपज उच्च, वार्षिक है। उचित देखभाल और अनुकूल मौसम के साथ, प्रति वर्ष एक पेड़ से 40 किलोग्राम तक फसल काटा जा सकता है।

    -40 डिग्री सेल्सियस तक नीचे ठंढ का प्रतिरोध

  • परिवहन क्षमता औसत है। फल कम दूरी पर परिवहन के लिए उपयुक्त हैं, लेकिन एक लंबी यात्रा फल का कारण बन सकती है या खराब हो सकती है।
  • वाणिज्यिक गुणवत्ता वाले फल छोटे, सुंदर, सुगंधित नहीं होते हैं।
  • -40 डिग्री सेल्सियस तक ठंढ का प्रतिरोध।
महत्वपूर्ण! उच्चतम सर्दियों की कठोरता समतल भूभाग या पहाड़ों पर देखी जाती है। लेकिन तराई में, नदियों, झीलों के पास, यह पेड़ सर्दियों में जम सकता है!

लैंडिंग की विशेषताएं

खुबानी कल्टीवेटर अकादमिक को न केवल दक्षिणी, गर्म क्षेत्रों में, बल्कि उत्तरी में भी उगाया जा सकता है, जहां सर्दियों में लंबे और ठंढे होते हैं, क्योंकि संस्कृति ठंड के प्रति प्रतिरोधी है। इसकी खेती के लिए साजिश धूप का चयन करना है, लेकिन किसी भी मामले में पेड़ अधिक बढ़ता है और इसलिए एक तरह से या किसी अन्य सूरज को जलाया जाएगा, मुख्य बात यह है कि युवा अंकुर में पर्याप्त गर्मी है। पौधे को क्षारीय या तटस्थ मिट्टी पर उगाया जा सकता है। रोपण से पहले, मिट्टी को निषेचित किया जाना चाहिए।

खुबानी का पौधा अकादमिक 70 सेंटीमीटर गहरा और एक मीटर व्यास का होना चाहिए। एक जल निकासी परत इसके तल पर बनाई गई है और एक गेटर पेग स्थापित किया गया है। रोपण के लिए उपजाऊ भूमि में पीट, धरण और बगीचे की मिट्टी होती है। सबसे पहले, गड्ढे में एक टीला है, जिस पर अंकुर रखा गया है। फिर, जड़ों को सीधा करना आवश्यक है, उन्हें रखना ताकि वे जमीन के नीचे झुकें या टूट न जाएं। सैपलिंग को समतल करने के बाद, आप इसे धरती से ढक सकते हैं। यह सुनिश्चित करना भी आवश्यक है कि जड़ गर्दन जमीन के स्तर से 3-5 सेमी ऊपर है।

जब गड्ढे को भर दिया जाता है, तो पेड़ के आधार पर एक छोटा सा टीला बनाया जाता है - रूट कॉलर।

महत्वपूर्ण! जब जड़ें पृथ्वी के साथ बोई जाती हैं, तो कभी-कभी इसे समतल करने के लिए इसे बायपास करना आवश्यक होता है। अन्यथा, आप एक कोण पर एक पेड़ लगा सकते हैं, लेकिन बिल्कुल नहीं।

जब गड्ढे को भर दिया जाता है, तो पेड़ के आधार पर एक छोटा टीला बनाया जाता है - रूट कॉलर, और ट्रंक से 15-30 सेमी की दूरी पर, एक सर्कल में एक छोटी खाई खोदी जानी चाहिए। इसमें 1-2 बाल्टी पानी डाला जाता है ताकि पृथ्वी को यथासंभव सर्वोत्तम रूप से संकलित किया जा सके। पानी डालना केवल खाई में वांछनीय है, इसे जड़ गर्दन पर नहीं गिरना चाहिए। उसके बाद, खाई को मिट्टी के अवशेष से भर दिया जाता है और इसे हाथों से ऊपर से दबाया जाता है। यह केवल एक पेड़ को खूंटी से बांधने के लिए रहता है।

एक ग्रेड अकादेमी की देखभाल

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अनुभवहीन, यहां तक ​​कि खुबानी अकादमी की खेती करने वाले युवा बागवान सरल प्रतीत होंगे। पेड़ लगभग खुद से बढ़ता है। संस्कृति को बेहतर ढंग से फल देने और चोट न पहुंचाने के लिए माली से दुर्लभ हस्तक्षेप की आवश्यकता होती है।

  1. सिंचाई की गुणवत्ता और प्रचुरता वर्ष के किस समय और बाहर के मौसम पर निर्भर करती है। गर्मी में, कम से कम हर 3 दिनों में पानी पिलाया जाता है। पेड़ के नीचे 1-2 बाल्टी पानी या अधिक मिलाया जाता है - आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि मिट्टी सूख न जाए। यदि बाहर बारिश होती है, तो पानी कम से कम हो जाता है।
  2. शीर्ष ड्रेसिंग साल में 2-3 बार लाती है। वसंत में आपको अधिक नाइट्रोजन खनिजों की आवश्यकता होती है, आप इस यूरिया, पतला चिकन बूंदों, राख के लिए ले सकते हैं। गर्मियों में पोटाश-फॉस्फोरस मिश्रण बनाते हैं। और गिरावट में, सर्दियों से पहले, पृथ्वी को ह्यूमस (हर 3 साल में एक बार) के साथ निषेचन करना या पोटेशियम नमक के साथ सुपरफॉस्फेट का उपयोग करना आवश्यक है। ये खनिज हस्तक्षेप करते हैं, और सूखे रूप में, उन्हें जमीन में एम्बेडेड धुरी सर्कल में डाला जाता है।

    यदि कीट पौधे पर दिखाई देते हैं, तो कीटनाशकों का उपयोग किया जाता है।

  3. रोगों और कीटों से पोटेशियम परमैंगनेट, बोर्डो मिश्रण के समाधान के साथ उपचार करने के लिए समय की आवश्यकता होती है। यदि खुबानी अकादमी पहले से ही बीमार है, तो इसका इलाज दवा "स्कोर", "होरस", "मिकोसन-बी" या इस तरह के साथ किया जाता है। यदि कीट पौधे पर दिखाई देते हैं, तो कीटनाशक जैसे "डेसीस", "इस्क्रा एम", "प्रेस्टीज", "मोस्पिलन", आदि का उपयोग किया जाता है।
  4. एक पेड़ को काटने के क्रम में किया जाता है ताकि यह बहुत अधिक न हो और स्वच्छता के उद्देश्यों में बढ़े। प्रत्येक वर्ष, मुख्य शूटिंग को थोड़ा छोटा किया जाता है, जिससे उन्हें औसतन 20% तक की कटौती होती है। सभी रोगग्रस्त, क्षतिग्रस्त पगों को भी काट दिया जाना चाहिए। कटौती बगीचे की पिच द्वारा संसाधित की जाती है!
  5. शरद ऋतु में, आपको एक पेड़ के नीचे साफ करने की आवश्यकता होती है ताकि ओपल के पत्ते, मातम न हो। सर्दियों में, पेड़ को गर्म किया जा सकता है। इसके लिए, मल्च को पास-बैराज क्षेत्र में पीट से बनाया जाता है, और ट्रंक को इन्सुलेट सामग्री (लैपनिक, एग्रोफिब्रे, बर्लैप) के साथ लपेटा जाता है। यह बेहतर है कि फिल्म और इसी तरह की गैर-श्वास सामग्री न लें, अन्यथा छाल गाना शुरू कर देगी।

कटाई और प्रसंस्करण

दिखाई देते ही खुबानी की कटाई की जाती है। पहला फल जुलाई के अंत या अगस्त की शुरुआत में पकता है। रोपण के प्रति हेक्टेयर 124 प्रतिशत फल एकत्र किए जा सकते हैं। हार्वेस्ट को कमरे के तापमान पर एक सप्ताह तक संग्रहीत किया जा सकता है, फिर फल जल्दी खराब हो जाते हैं।

फलों का एक सार्वभौमिक उद्देश्य होता है। उन्हें ताजा खाया जा सकता है, प्रसंस्करण के लिए उपयोग किया जाता है, मिठाई पेस्ट्री, ताजा डेसर्ट बनाते हैं। फल सूखने, जमने के लिए उपयुक्त हैं।

रोपण के प्रति हेक्टेयर 124 प्रतिशत फल एकत्र किए जा सकते हैं।

दिलचस्प! ताकि जमे हुए फल अपना आकार न खोएं, उन्हें त्वरित डीफ्रॉस्टिंग के लिए माइक्रोवेव में या प्लेट के पास रखने की आवश्यकता नहीं है। उन्हें रेफ्रिजरेटर या कमरे के तापमान पर पिघलना चाहिए।

खूबानी किस्म की समीक्षा एकेडमिक

खुबानी अकादमी कई बागवानों को जानती है। इस विविधता पर उनकी राय नीचे दी गई समीक्षाओं में पाई जा सकती है।

  • यूरी सिरोटा: "खुबानी की किस्म एकेडमिक फलदायी और विकसित करने में आसान है। मुझे वास्तव में यह पसंद है। खुबानी अकादमिक अपने पिता के साथ बगीचे में उगता है, लेकिन एक नियम के रूप में, मैं पेड़ों की देखभाल करता हूं और, अन्य किस्मों की तुलना में, यह एक से अधिक है। यह वसंत में खिलता है, यह कीड़ों के साथ खिलता है। यह अच्छी तरह से प्रदूषित है। एकमात्र समस्या यह है कि पेड़ अधिक बढ़ता है, इस वजह से फसल आसान नहीं होती है। आपको पेड़ पर चढ़ना पड़ता है या सीढ़ी लगाई जाती है, लेकिन कुछ फलों तक पहुंचना बहुत मुश्किल होता है। पिछले 2 वर्षों में हमने सिर्फ खूबानी ही खाई है - यह तेज़ और आसान है। "।
  • एंटोनिना दिनेगा: "मुझे मिठाई, रसदार फलों के लिए अकादमिक विविधता पसंद है। मेरे पेड़ से एकत्र की गई फसल से, मैं जाम, जाम, रस, खुबानी आलू को पकाता हूं। गर्मियों के फलों के सलाद के लिए वे बहुत स्वादिष्ट होते हैं। मैंने फ्रीज करने की कोशिश की। यदि आप सब कुछ सही करते हैं, तो।" फिर डीफ्रॉस्ट करने के बाद, वे अपना आकार नहीं खोएंगे, स्वाद ताजा फल के समान रहेगा। इसलिए मैं इसे सभी के लिए सुझाता हूं, विभिन्न प्रकार के प्रसंस्करण के लिए यह आदर्श ग्रेड है। "
  • कैथरीन गोलूब: "हम इस क्षेत्र में शायद ही कभी खुबानी से मिलते हैं, क्योंकि जलवायु ठंडी होती है, लेकिन मेरे पति और मैंने 4 साल पहले एक पेड़ लगाने का फैसला किया। उन्होंने शीतकालीन-हार्डी शिक्षाविद को चुना। पहले 2 वर्षों में, उन्होंने न केवल जड़ क्षेत्र, बल्कि पेड़ को भी डाल दिया। एग्रोफिब्रे के साथ रैपिंग। इसमें काफी समय लगता था, लेकिन अब हमारे पास एक 4-वर्षीय पेड़ उग रहा है, शक्तिशाली, मजबूत, क्योंकि यह भी चोट नहीं पहुंची है। पिछले साल उन्होंने पहले फल की कोशिश की थी - बहुत स्वादिष्ट, हालांकि उन्होंने नहीं किया। कब्जा, मिठाई कुछ ही है, लेकिन संरक्षण के लिए उपयुक्त है टी। उनमें से जाम अद्भुत है, टुकड़े अलग नहीं गिरते हैं, केवल खाना पकाने के बाद स्वाद में सुधार होता है। "

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